Tre Merli Merlot Riserva DOC 2018
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Tre Merli Merlot Riserva DOC 2018
Ticino DOC Merlot
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Type de vin
vin rouge
Origine
Schweiz, Kanton Tessin
Cépage
Merlot
A l’œil
rubis puissant, lumineuse
Au nez
complexe, touche de grillé et de fumé, aromes de marrons, cuir, graisseux, épicé, légèrement poivré, fait penser aux baies noires, cerises, prune
En bouche
moelleux, tannins agréables, corsé, touche de torréfaction, aromes de marrons, cerises, prunes
Se marie avec
selle de chevreuil, lapin, gibier avec une sauce aux airelles, filet d'agneau
Teneur en alcool %
13.5 % Vol.
Température de service
17 °C
À déguster jusqu'en
2027
Élevage en barrique
12 mois
Sucre résiduel
0.3 g/L
fine, note de marrons et de torréfaction, cerise
Dans le verre, il brille déjà d'un rouge rubis intense. Au nez, il est très complexe, épicé, aux notes de baies noires, cerises, et prunes, complété d'une splendide note boisée et fumée. En bouche, il convainc par son goût onctueux, il est très substantiel, rappelle les cerises et les prunes, et possède des tanins agréables.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 21.50
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