Balbás Gran Reserva Tempranillo 2018
Élevage en barrique
Vin primé
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Balbás Gran Reserva Tempranillo 2018
Ribera del Duero DO
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CHF 54.00
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Type de vin
vin rouge
Origine
Spanien, Ribera del Duero
Cépage
Tempranillo
A l’œil
rubis sombre et profond, mûrissant
Au nez
intense, chauds arômes de baies, mûres cuites, bois de chêne avec des notes épicées, épices douces, aux arômes de vanille, avec une note de cuir
En bouche
stature robuste, tannins agréables, volumineux, très aromatique et diversifié, arômes de torréfaction, fait penser à la vanille, rappelle la compote de mûres
Se marie avec
plats de gibier, viandes rouges grillées, Faisan, sanglier, fromages bien faits
Teneur en alcool %
15.0 % Vol.
Température de service
17 °C
À déguster jusqu'en
2036
Élevage en barrique
36 mois
Sucre résiduel
2.1 g/L
2026 - 97 - Decanter
Avec ses reflets rubis, ce vin se distingue par une complexité remarquable. Au nez, il dévoile toute son intensité aromatique avec des notes de fruits noirs et des nuances épicées et boisées. En bouche, il séduit par sa structure puissante, ses tanins agréables et son bel équilibre. Un vin rouge généreux, très aromatique et d’une grande richesse.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 54.00
Espagne - Ribera del Duero
Au cœur de l'Espagne se trouve la Ribera del Duero, connue pour ses vins rouges robustes. La région s'étend sur la Castille et Léon et se caractérise par son climat continental. Les raisins poussent à des altitudes allant jusqu'à 900 mètres, ce qui confère aux vins une fraîcheur unique. La Ribera del Duero est fière d'abriter certains des plus anciens vignobles d'Europe.
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