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Château Villemajou Grand Vin Blanc BIO 2019

1 sur 1 évaluations

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles


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10 octobre 2024 12:03

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Grand Vin de Corbières

Ein weiteres Vielfaltpaket von Gérard Bertrand. Der Wein hat eine klare, mittelintensive Zitronengelbe Farbe, ein prägnantes Bouquet von weissen Blüten, reifer Aprikose, Mandelbrot. Im Gaumen ist er trocken, hat einen mittelkräftigen Körper und intensive Aromen von getrockneter Pflaume, cremige Textur und etwas Hefe.

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-11%

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Domaine Marcel Deiss 1er Cru Engelgarten 2017

Alsace AOC

CHF 39.00 CHF 44.00 -11%

Contenu : 75 cl (CHF 52.00 / 100 cl)

Gewürztraminer d'Alsace spécialiste Marcel DeissUn grand vin blanc d'Alsace issu du vignoble unique "Engelgarten", qui résulte de la plantation transversale de cinq cépages. Au bouquet, des arômes d'écorce d'orange cuite et de poire avec de fines notes minérales. En bouche, une touche d'exotisme et de douces notes de fruits blancs. La longue finale révèle un fondant généreux.

Élevage en barrique

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Domaine de l'Aigle Chardonnay BIO 2022

Limoux AOP

CHF 32.00

Contenu : 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)

Chardonnay intense et structuré. Les vignes de chardonnay sont cultivées dans les zones les plus hautes du Domaine de l'Aigle. Les racines s'enfoncent profondément dans le sol argileux et apportent une belle complexité au vin. Le nez est complexe, parfumé, très frais avec des arômes de fruits à noyau. La bouche est ronde, souple avec une texture fine et des arômes nets.
Peter Zemmer Gewürztraminer Frauenrigl DOC 2024

Gewürztraminer Frauenrigl DOC

CHF 27.00

Contenu : 75 cl (CHF 36.00 / 100 cl)

Gewürztraminer du vignoble Frauenrigl Un gewurztraminer comme on en trouve dans les livres. Le «Frauenrigl» de la maison Peter Zemmer remplit toutes les exigences d'un grand gewurztraminer et en rajoute même une couche ! Le raisin arrive de ce vignoble exclusif près de Kurtatsch dans la cuve en inox, où le vin mûrit à la perfection. Un large éventail de parfums s'élève du jaune paille lumineux: aux arômes typiques du cépage de pétales de rose et de litchi s'ajoutent des fruits jaunes, de la mangue et de la muscade épicée. Grand, puissant et intensément aromatique, le «Frauenrigl» conquiert le palais et convainc par sa longueur. Excellent pour accompagner des entrées et des plats principaux corsés: Poissons, fruits de mer, volailles et plats asiatiques sont ses favoris. Le saviez-vous: Le terroir particulièrement chaud de Frauenrigl se trouve au-dessus de la route des vins près de Kurtatsch. Un Rigl ou Riegel désigne un vignoble délimité, en particulier dans l'Unterland du Tyrol du Sud. Le Frauenrigl était autrefois un vignoble essentiellement cultivé par des femmes, qui a conservé son nom jusqu'à aujourd'hui.
Château d'Echichens Chasselas Grand Cru 2024

La Côte AOC blanc

CHF 14.50

Contenu : 75 cl (CHF 19.33 / 100 cl)

Intensive Aromatik, Lindenblüten, Zitrusnoten

Vin primé

Mirafiore Nascetta Langhe DOC BIO 2021

Nascetta Langhe DOC

CHF 22.90

Contenu : 75 cl (CHF 30.53 / 100 cl)

Grand vin blanc de la maison Mirafiore Une découverte œnologique qui s'apprête à devenir le grand blanc des Langhe DOC. Ce n'est pas le nebbiolo, mais le nascetta qui est le cépage autochtone le plus inhabituel et pourtant le plus typique du Piémont. Il a un passé mouvementé mais fascinant. Pendant longtemps, il a été un vin oublié, produit uniquement à partir de quelques coteaux de vignes arides. Il était presque menacé d'extinction. Le cépage Nascetta est par nature fragile et inconstant. Il est difficile à cultiver et imprévisible dans ses rendements, qui peuvent aller de l'abondance à la parcimonie. Aujourd'hui, le nascetta est reconnu comme l'un des grands vins blancs des Langhe. Il est cultivé sur une vingtaine d'hectares de vignes et est soumis à des règles de rendement très strictes. Le Nascetta Mirafiore se caractérise par sa couleur jaune citron éclatante et son fruité. Au nez, il présente des notes d'agrumes et d'abricots, tandis qu'en bouche, il atteint un remarquable niveau d'épices avec des notes de mirabelle et de sauge. Il est à boire immédiatement, mais peut aussi vieillir et offre la tension d'un grand vin blanc dans un pays de vins rouges.
Baron Belle des Vallées Brut [Jahrgang]

Champagne AC

CHF 42.50

Contenu : 75 cl (CHF 56.67 / 100 cl)

Coing, apricot, torréfaction, levures
Daniel Pétré Réserve Brut

Champagne AC

CHF 42.00

Contenu : 75 cl (CHF 56.00 / 100 cl)

Cette cuvée, composée principalement de pinot noir accompagné de chardonnay et de meunier, incarne l'essence même de ce terroir particulier. Chaque dégustation de ce champagne révèle un équilibre parfait entre la fraîcheur du chardonnay, le fruité du pinot noir et la rondeur du meunier, offrant une expérience sensorielle inoubliable à tout moment de la journée. Qu'il s'agisse de célébrer une occasion spéciale ou simplement de savourer un moment de détente, cette cuvée élégante séduira les palais les plus exigeants. Laissez-vous envoûter par ses arômes subtils et sa texture soyeuse.
Sommer Grüner Veltliner Klassik BIO 2024

Burgenland

CHF 14.90

Contenu : 75 cl (CHF 19.87 / 100 cl)

agrumes, pamplemousse, groseille Léger, vif et plein de fraîcheur - ce Grüner Veltliner classique du Burgenland enthousiasme par ses notes florales, ses agrumes frais et un soupçon de pamplemousse. En bouche, il présente une acidité vive et une belle plénitude. Un vin comme un jour d'été - idéal pour accompagner des plats de poisson légers ou comme apéritif rafraîchissant.
Colis de Gérard Bertrand KOSMOS

CHF 137.70

Ce colis spécial réunit deux vins qui séduisent par leur élégance, leur expressivité et leur harmonie. Inspirés par le soleil, la lune et les étoiles, ils invitent à célébrer l'instant présent et à vivre un moment de plaisir teinté d'une touche de magie.
Sitenrain Solaris AOC Luzern BIO 2023

Bio-Weingut Sitenrain

CHF 29.50

Contenu : 75 cl (CHF 39.33 / 100 cl)

vin blanc pétillant et aromatique
-10%
Dreissigacker Chardonnay BIO 2022

Rheinhessen Gutswein

CHF 19.00 CHF 21.00 -10%

Contenu : 75 cl (CHF 25.33 / 100 cl)

frais, Agrumes, minèral, floral