Pascualito Blanco Vinos de la Tierra 3 Riberas 2024

3 Riberas Indicación Geográfica Protegida

Le Pascualito Blanco est originaire de la région de Navarre. Il est élaboré à partir des cépages Viura et Chardonnay. Il brille dans le verre avec sa robe jaune citron clair et dégage un parfum intense de fruits à noyau jaunes et d'agrumes. Il est presque sec, présente une acidité fruitée rafraîchissante et rappelle également en bouche les agrumes frais tels que le pamplemousse et la mirabelle. Servi frais (11 °C), il est parfait à l'apéritif, mais aussi avec des plats de poisson légers, des viandes blanches (blancs de poulet grillés) et des salades estivales.

Vivanco Crianza Rioja DOC 2022

Rioja DOC

dense, cerise, note de chêne, praline, épicé Le Vivanco Crianza brille d'un rouge cerise foncé aux reflets pourpres. Son bouquet complexe allie des arômes de fruits mûrs comme la cerise, la mûre et la groseille à des notes épicées de réglisse ainsi qu'à de délicates notes grillées et vanillées dues au vieillissement en fûts de bois. En bouche, il se montre corsé, harmonieux et élégant, avec des tanins délicatement intégrés et une longue persistance. La bouteille s'inspire d'un modèle historique du 18e siècle exposé au Vivanco Museum of Wine Culture.  

Garnacha Blanca 2024

Blanco Vinos de la Tierra 3 Riberas IGP

Une décision audacieuse de cultiver le cépage blanc Garnacha en Navarre devient une tendance. L'influence atlantique aide ce vin blanc à exprimer sa fraîcheur et sa diversité. Le moment de la récolte et le processus de vinification chez Bodegas Manzanos ont été conçus pour obtenir une sensation en bouche incomparable qui s'harmonise bien avec la fraîcheur du millésime.

Tattoo Girl Riesling 2023

Columbia Valley

Intense, pomme, limette, miel et ananas

CrudaBendita Crianza 2022

Ribera del Duero DO

CrudaBendita est un domaine viticole jeune et innovant situé dans la célèbre région de Ribera del Duero en Espagne. Il allie l'art traditionnel de la viticulture à une technologie de pointe, créant ainsi des vins d'une précision et d'une expressivité exceptionnelles. Les raisins sont récoltés à la main tôt le matin, puis triés optiquement à l'aide d'une technologie laser, afin que seuls les meilleurs grains soient utilisés pour la fermentation. Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires à environ 900 mètres d'altitude, ce qui confère aux vins leur structure, leur fraîcheur et leur élégance caractéristiques.

Noa - Noah of Areni 2020

Red Dry Wine Armenia

somptueux, élegant, fruits noirs, note de barriqueLa garantie de plaisir venue d'Arménie – le berceau du vin – surprend de par son caractère fascinant, sa complexité et son élégance. C'est en Arménie que mûrit le noble raisin autochtone Areni avant d'offrir son excellence gustative. L'arôme fruité de cerise est accompagné de fins arômes de torréfaction et étonne les amateurs de vin tout comme les connaisseurs occasionnels.

La Montina Rosé Extra Brut Franciacorta DOCG

Franciacorta DOCG

Un vin mousseux raffiné de Lombardie, au perlage fin et au parfum séduisant de fruits rouges et de fleurs délicates. Frais, élégant et équilibré en bouche, c'est un rosé plein de raffinement et d'esprit italien.

Rheingau Riesling Edition Schuler 2024

Rheingau Ortswein

Bouquet intense, fruits à noyau, pêche, apricot Un Riesling intense aux arômes de fruits à noyau, de pêche, d'abricot, de mirabelle et de fines notes d'agrumes, complétés par une minéralité élégante. Parfait pour le prochain apéritif estival.

Cape Town Stamps Red 2023

W.O. Durbanville, Wine of South Africa

Le terroir, avec sa structure de sol complexe et son climat atlantique marqué par le vent frais antarctique appelé «Cape Doctor», produit une maturation des raisins unique, donnant naissance à un vin rouge étonnant. dense, puissant, aromatique, notes de torréfaction  

Weissburgunder Paradiesgarten BIO 2022

Pfalz

Le vignoble de Deidesheim Paradiesgarten s'étend de la villa Motzenbäcker Gutsvilla jusqu'à Forst. Le Paradiesgarten est le vignoble le plus célèbre du Palatinat. Même Mikhaïl Gorbatchev, Helmut Kohl, Richard von Weizsäcker et de nombreuses autres célébrités y ont loué un cep d'honneur. Ils ont tous été invités à Deidesheim. Ce Paradisischer Weissburgunder brille par ses arômes de fruits féminins magiques de pêche et d'abricot, mais on y décèle aussi un discret parfum de roses jaunes. C'est un vin extraordinairement équilibré avec un jeu d'acidité audacieux en fin de bouche. Grâce à ses arômes variés, ce pinot blanc peut être servi avec différents plats. Ce qui est important, c'est l'âge et le vieillissement du vin. Dégusté jeune, ses arômes de noix en font un excellent compagnon pour le poisson, la volaille et le veau, mais aussi une délicieuse mise en bouche à l'apéritif.