Isle of Harris Gin 70 cl
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Isle of Harris Gin 70 cl
69497 Gin England
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CHF 94.00
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A l’œil
Klar
Au nez
Maritimes Aroma, wacholder, Zitrus
En bouche
maritim, Seegras, Wacholder, Tizrusaromen, etwas würzig und salzig
Teneur en alcool %
% Vol.
L'île écossaise de Harris est surtout connue pour son whisky tourbé. Depuis 2015, on y élabore toutefois également le gin « Isle of Harris », qui reflète les paysages et le caractère de l'île. Il est distillé dans un alambic traditionnel en cuivre. Outre les plantes aromatiques classiques, le varech récolté à la main dans les eaux des Hébrides extérieures lui confère une délicate note marine. La bouteille caractéristique, avec sa surface texturée, rappelle la mer agitée qui entoure l'île.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 94.00
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