Noa - Noah of Areni 2020

Red Dry Wine Armenia

somptueux, élegant, fruits noirs, note de barriqueLa garantie de plaisir venue d'Arménie – le berceau du vin – surprend de par son caractère fascinant, sa complexité et son élégance. C'est en Arménie que mûrit le noble raisin autochtone Areni avant d'offrir son excellence gustative. L'arôme fruité de cerise est accompagné de fins arômes de torréfaction et étonne les amateurs de vin tout comme les connaisseurs occasionnels.

Poggio Tosco Chianti Riserva DOCG 2021

Chianti Riserva DOCG

Le Chianti Riserva de Poggio Tosco est un vin toscan classique avec de la profondeur, de l'élégance et le caractère typique de la région. Des raisins de sangiovese sélectionnés mûrissent dans les douces collines de Toscane avant que le vin ne soit élevé au moins 24 mois, en partie en fûts de bois – pour plus de structure et de complexité. Dans le verre, le vin se présente dans un rouge rubis soutenu avec des reflets légèrement tuilés. Le nez dévoile des arômes de cerises mûres, de baies rouges et d'herbes séchées, accompagnés de discrètes notes grillées, de cuir et d'un soupçon de vanille. En bouche, le Poggio Tosco se présente équilibré et corsé, avec des tanins fins et mûrs. Le fruit et les épices sont en parfaite harmonie, soutenus par une acidité vive qui confère au vin fraîcheur et élégance. La finale est longue, chaude et harmonieuse. Un Chianti Riserva classique, idéal pour accompagner des pâtes avec un ragoût de viande, du bœuf grillé, un rôti ou du pecorino mûr – un morceau d'Italie authentique dans votre verre.

L'Élu Cuvée Blanche 2024

Assemblage Blanc AOC Valais

Fruit intense, fruits à noyau pâle, mangueExclusive et strictement limitée, la Cuvée l'Élu a été assemblée à partir des meilleurs raisins offerts par les rares cépages valaisans Petite Arvine et Heida, ainsi que les Chasselas et Pinot Gris issus d'appellations individuelles privilégiées. L'Élu est le fruit de l'étroite collaboration entre SCHULER et la Maison Gilliard. Impressionnante richesse en teneurs avec une élégance envoûtante au fruité rafraîchissant.

Garnacha Blanca 2024

Blanco Vinos de la Tierra 3 Riberas IGP

Une décision audacieuse de cultiver le cépage blanc Garnacha en Navarre devient une tendance. L'influence atlantique aide ce vin blanc à exprimer sa fraîcheur et sa diversité. Le moment de la récolte et le processus de vinification chez Bodegas Manzanos ont été conçus pour obtenir une sensation en bouche incomparable qui s'harmonise bien avec la fraîcheur du millésime.

The Code, Monastrell 2020

DOP Jumilla

Seules les grappes parfaitement mûres ont été récoltées à la main pour élaborer ce chef-d’œuvre. Après un élevage de 4 mois en barriques américaines, il se présente dans le verre avec une robe grenat dense. Le bouquet de cette trouvaille est très intense: il évoque les baies noires, les cerises, les prunes et révèle une magnifique note grillée. En bouche, l’attaque est souple; le vin se montre puissant, équilibré et aromatique. Il accompagne à merveille les viandes rouges, la volaille, les plats en sauce ou les fromages à pâte dure. Un vin qui procure du plaisir – et qui donne volontiers envie d’un deuxième verre!

Winter Ferment Stamps Sauvignon Blanc 2025

W.O. Durbanville, Wine of South Africa

frais, aromatique, fruits exotiques, cassis Grâce à un procédé particulier – la congélation du jus et la fermentation en hiver – un style tropical unique voit le jour. Ce vin séduit par ses arômes exotiques, sa minéralité élégante et sa texture persistante.  

Don Pascual Tinto Navarra 2023

Navarra DO

Notes toastées, fruité, aromatique, harmonieux, long Le Don Pascual Navarra 2023 est un vin rouge espagnol de grande qualité issu de la DO Navarra, qui séduit par sa profondeur, son élégance et son expressivité. Cette cuvée classique de Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot associe la chaleur fruitée du Tempranillo à la structure et à la finesse de cépages internationaux. Dans le verre, ce vin rouge de Navarra se présente dans une robe rubis intense aux reflets violacés. Le nez est aromatique et complexe, marqué par de fines notes épicées et toastées, accompagnées de vanille, de baies des bois, de cerises et de prunes mûres. L’élevage de 12 mois en barriques confère au vin une profondeur supplémentaire et une élégante structure boisée. En bouche, le Don Pascual Navarra 2023 séduit par une attaque souple, un corps ample et élégant ainsi que des tanins soyeux. Des arômes de prune et de torréfaction caractérisent la finale longue et harmonieuse. Un vin rouge espagnol polyvalent, doté d’un potentiel de garde jusqu’en 2031, idéal pour accompagner le bœuf, l’agneau, le gibier ou les fromages affinés. Parfait pour les amateurs à la recherche d’un vin de Navarra de caractère.

Rheingau Riesling Edition Schuler 2024

Rheingau Ortswein

Bouquet intense, fruits à noyau, pêche, apricot Un Riesling intense aux arômes de fruits à noyau, de pêche, d'abricot, de mirabelle et de fines notes d'agrumes, complétés par une minéralité élégante. Parfait pour le prochain apéritif estival.

Rosé des Alpes 2024

Rosato Veneto IGT

Le meilleur rosé pour chaque occasion Le Rosé des Alpes est le vin parfait pour toutes les occasions en montagne, que ce soit sur une terrasse baignée de soleil ou à l'occasion d'un après-ski. Fruité et léger, avec des arômes de fleurs de pêcher et de cerises sauvages, il accompagne parfaitement tous les apéritifs. Les vignes de ce vin poussent sur des sols pierreux formés par d'anciennes moraines glaciaires. Ceux-ci confèrent au vin sa minéralité et font entrer les "montagnes dans le verre". Ce rosé de montagne frais, vif et jeune est un plaisir particulier en bonne compagnie.  

Fellini Appassione Rosso 2023

Rosso Veneto IGT

« Nel mezzo del cammin di nostra vita… » Avec sa couleur sombre et profonde, ce Fellini Appassione se présente avec puissance et une chaleur agréable. Cette création diaboliquement bonne s'accorde parfaitement avec la cuisine italienne.

Tinazzi Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2023

Valpolicella Ripasso DOC Superiore

aromatique, épices, prune, griotte Le Ripasso est produit à partir de vignobles très spécifiques situés à 150-300 m.a.s.l. dans le Valpolicella. Le vin a un bouquet magnifique et large avec des fruits rouges prédominants, notamment des cerises acides et des prunes. Ce Ripasso rayonne d'un rouge fort et brillant depuis le verre. En bouche, un goût résolu, avec une tannicité équilibrée et une longue finale. Un excellent vin, dont on est toujours aussi heureux de déguster un deuxième verre!