Vino de la Terra Mallorca

Aromatique, framboise, groseille, vanille Découvrez notre El Principio 2021, un vin exceptionnel de Majorque, Espagne. Cette combinaison magistrale de syrah, cabernet sauvignon, merlot, callet, manto negro et tempranillo promet un plaisir inoubliable. Avec sa robe rouge rubis profonde et son riche bouquet de fruits rouges et noirs, accompagné de subtiles notes de vanille et de chocolat, il offre une expérience gustative équilibrée. Son corps plein mène à une finale impressionnante qui ravit les sens.

Navarra DO

erises noirs, cassis, mûre, notes d'épicesLa nouvelle «Gran Tinto Viejo» de Don Pascual garantit une qualité de réserve encore meilleure, sélectionnée avec encore plus de soin. Elle représente une sélection premium sans compromis, le meilleur de chaque région. Chaque détail a fait l'objet de la plus grande attention, chaque étape de travail a été exécutée et surveillée avec un engagement affectueux. Ces grands vins convainquent par une diversité d'arômes harmonieusement concentrée, par un goût encore plus riche et matériel et par un nouvel équilibre raffiné entre le fruité et une élégante note boisée.

Navarra tinto DO, Edición Limitada

dense, riche, complexe, cassis, note grillée Le degré de maturité optimal du raisin se reflète dans un magnifique arôme typique du cépage. Des arômes conducteurs de cerise, de prune et de cassis sont accompagnés de notes de baies des bois mûres et de composants épicés de poivre et de cardamome. L'élevage en barrique confère au vin un parfum de vanille, de noix de coco, de chocolat, d'élégantes notes de chêne et de délicats arômes grillés. Le Revelación dos Mundos allie la classe du Bordeaux à la chaleur de l'Espagne et est un peu plus doux au palais, plus mûr en termes d'arômes et de structure. Il est parfaitement équilibré, élégant, corsé et possède des tanins bien intégrés, ce qui promet déjà le plus grand plaisir.Avec le temps, il évoluera encore et gagnera en complexité, en plénitude et en fondant séduisant.

Rioja DOCa

L'OLÉA Crianza provient de la magnifique région de la Rioja Alavesa; comme son prédécesseur, le Don Pascual Rioja. La cheffe œnologue Gloria Molinet de Bodegas Covila a utilisé le potentiel des grappes pour créer un vin authentique, aromatique et facile d'approche. En résulte un vin merveilleusement dense, intense et profond qui est également prodigieusement élégant. Vous prendrez plaisir à déguster ce vin d'un rouge bordeaux dense dont le bouquet complexe évoque les baies chaudes, les cerises mûres et la tendresse de la vanille avec de discrètes notes grillées. En bouche, OLÉA Crianza se montre velouté et doux avec des notes de prune et de fruits secs. Il est étonnant en fin de bouche.

Vino de la Tierra de Castilla

Équilibre entre force et élégance Le El Real, un vin des Torreros de La Mancha en Castille, se distingue par une intensité particulièrement marquée. La sécheresse et la chaleur de l'été, les hivers glaciaux et les sols pauvres du haut plateau exigent tout des ceps de vigne. Il en résulte des raisins concentrés et parfaitement mûrs, dotés d'un énorme potentiel aromatique et d'un caractère original. Le maître de chai Toni Broch affine les vins dans la tonnellerie affiliée au siège principal à Seewen-Schwyz. Le résultat est un vin clair, à la robe rubis, aux arômes prononcés de fruits rouges et noirs et aux délicates notes grillées. C'est un vin sec avec une acidité moyenne et un corps puissant. Les tanins sont souples et veloutés et en bouche, les arômes de mûre, de cassis et de prune sont prédominants. Suivi d'un peu de clou de girofle, de vanille et de bois avec une finale harmonieuse et moyennement persistante.

Ribera del Duero DO

arômes fruités et minéraux

Primitivo Puglia IGT

Le noble Primitivo porte la mention «Giovanni Castell», un hommage à notre tradition riche de 330 années. Il brille de sa scintillante robe rubis et présente d'intenses parfums de prunes et de fines herbes. Au palais se marient non seulement notes fruitées et épicées, mais également puissance et élégance d'une manière tout simplement géniale.  

Puglia IGT

frais, aromatique, pêche, framboise, douceur délicate Avec ses notes rafraîchissantes de pamplemousse, accompagnées de framboise et de groseille rouge, notre rosé de l'année est un must pour la saison chaude. Il se présente doux et souple avec une légère douceur et une fraîcheur vivifiante. Extrêmement aromatique et polyvalent, ce délicieux rosé est parfait pour l'apéritif ou pour accompagner les plats légers de l'été.

Blanco Vinos de la Tierra 3 Riberas IGP

Une décision audacieuse de cultiver le cépage blanc Garnacha en Navarre devient une tendance. L'influence atlantique aide ce vin blanc à exprimer sa fraîcheur et sa diversité. Le moment de la récolte et le processus de vinification chez Bodegas Manzanos ont été conçus pour obtenir une sensation en bouche incomparable qui s'harmonise bien avec la fraîcheur du millésime.

3 Riberas Indicación Geográfica Protegida

Framboise, fraise, notes d’agrumes, équilibré Le Pascualito Rosado est un véritable secret bien gardé de la région de Navarre, élaboré à partir des cépages Garnacha et Tempranillo. Issu des douces collines bordant le fleuve Èbre, il séduit par sa fraîcheur et son élégance particulières — un rosé qui se distingue par son bel équilibre et sa légèreté méditerranéenne.