Von Barolo bis Chardonnay
Was unterscheidet einen Barolo von einem Barbaresco? Und warum schmeckt ein Chardonnay ganz anders als ein Sauvignon Blanc? Die Rebsorte prägt den Charakter eines Weins wie kaum ein anderer Faktor: Sie bestimmt Aroma, Säure, Tannine und Körper.
In dieser Rubrik stellen wir Ihnen die wichtigsten weissen und roten Traubensorten im direkten Vergleich vor. Sie erfahren, wie sie schmecken, wo sie angebaut werden und zu welchen Gerichten sie passen. So finden Sie schnell heraus, welche Rebsorte Ihren Geschmack trifft.
Amarone vs. Ripasso
