Zum Hauptinhalt springen

Sauvignon Blanc

Die wichtigste Weintraube von Bordeaux

Tipps zum Sauvignon Blanc-Kauf
Filter
Suchkriterien

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Capaia, Sauvignon Blanc 2021

W.O. Philadelphia, Wine of South Africa

CHF 19.50

Inhalt: 75 cl (CHF 26.00 / 100 cl)

frisch, aromatisch, exotische Früchte, Cassis Dieser klassische Sauvignon Blanc präsentiert sich in blassem Strohgelb mit grünen Reflexen. Eine komplexe Nase von tropischen Früchten, Cassis und Stachelbeere, getragen von einer lebendigen und angenehmen Säure ein wirklich spannender Sauvignon Blanc! Frisch und zurückhaltend ist er und passt daher wunderbar zu leichten Speisen.

Ausbau in Barrique

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Château Clarke Le Merle 2022

Bordeaux blanc AC Edm. de Rothschild

CHF 32.00

Inhalt: 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)

Ein Spitzenvertreter der weissen Bordeaux aus dem Hause Rothschild. Sie werden von der fruchtigen Frische, der eleganten Fülle, der rassigen Säure, der beeindruckenden Eleganz und dem nachhaltigen Abgang begeistert sein. Der Le Merle Blanc ist wie geschaffen für unvergessliche Genussmomente.  

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Château Guiraud BIO 2017

Sauternes AC 1er GCC

CHF 58.00

Inhalt: 75 cl (CHF 77.33 / 100 cl)

intensives Bukett, gehaltvoll und süss, anhaltendAls erstes der Bodelaiser 1er Crus Classés ist Guiraud seit 2011 die offizielle Biozertifizierung und arbeitet ausschliesslich nach ökologischen Richtlinien. Ein beeindruckender Erfolg, der auch in der Fachpresse immer wieder grosses Lob erntet. Der Aufwand für die Produktion ist enorm, die Erträge sind hingegen äusserst gering. Mitbesitzer Xavier Planty schwärmt von den perfekten Wetterbedingungen bei der Lese des 2017 – ein goldener Nektar, der in die Geschichtsbücher eingehen werde….

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Château Guiraud BIO 2019

Sauternes AC 1er GCC

CHF 34.00

Inhalt: 37.5 cl (CHF 90.67 / 100 cl)

intenstives Buket, gehaltvoll und süss, anhaltend Das Château Guiraud ist ein Schmuckstück der Appellation Sauternes, ein bio-zertifiziertes Weingut, dessen Anfänge bis ins 15. Jahrhundert zurückreichen.

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Clavesana Terra Langhe Chardonnay DOC 2020

Langhe Chardonnay DOC

CHF 17.90

Inhalt: 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)

LANGHE CHARDONNAY DOC 2020 - CLAVESANA: WEIL ES UNS GEFÄLLTDer Langhe Chardonnay DOC von Clavesana wird aus Trauben gewonnen, die auf Mergelböden in einer Höhe von 350/500 Metern wachsen. Nach der Gärung wird er ausschliesslich in Stahlbehältern gelagert und lädt mit seinem intensiven und duftenden Geschmack dazu ein, ihn immer wieder zu trinken. Wählen Sie ihn als Begleiter zu Ihren Aperitifs: Er wird Sie nicht enttäuschen.

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Domaine Roc de l'Abbaye Sancerre Blanc 2021

Florian Mollet Sancerre AOP

CHF 28.00

Inhalt: 75 cl (CHF 37.33 / 100 cl)

Sancerre - französische Sauvignon Blanc-Weinkunst Florian Mollet hat mit seinen Sauvignon Blancs die Messlatte sehr hoch gelegt. Die Feuersteinböden in Sancerre und Pouilly-Fumé verleihen seinen Weinen ihr unverwechselbares Geschmacksprofil. Der Sancerre Blanc 2021 ist zur Referenz für Geniesser auf der Suche nach geradliniger Säure, ziselierter Mineralität und raffinierten Zitrus-Aromen geworden. Gaumenprofis werden sogar einen Hauch von weisser Melone schmecken!

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Domaine Roc de l'Abbaye Touraine 2020

Florian Mollet Touraine AOP

CHF 16.50

Inhalt: 75 cl (CHF 22.00 / 100 cl)

Touraine - Geheimtipp aus der Loire centralDie Touraine ist noch immer ein Geheimtipp. Im Schatten der Sancerre und Pouilly-Fumé kommen aus dieser Gegend durchwegs fruchtige und frische Weine, welche schon jung sehr viel Freude bereiten. Dieser Sauvignon Blanc wiederspiegelt die Touraine und demonstriert gleich mit lebendiger Fruchtigkeit und Fülle seine Berechtigung an der Loire.

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Domaine Roc de l'Abbaye Touraine 2021

Florian Mollet Touraine AOP

CHF 16.90

Inhalt: 75 cl (CHF 22.53 / 100 cl)

Touraine - Geheimtipp aus der Loire central

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Dubard Bordeaux blanc sec 2021

Bordeaux blanc sec AOC

CHF 19.50

Inhalt: 75 cl (CHF 26.00 / 100 cl)

Weisser Bordeaux aus der Maison Dubard Neben 70% Sauvignon Blanc stecken im Dubard blanc sec 30% Sémillon, die ihm sein charakteristisches Aroma verleihen. Dank der Kraft der Sémillon-Traube zeigt er sich vielschichtiger und komplexer, gleichzeitig aber auch weniger markant und unaufdringlich. Das für weisse Trauben ideale Klima im Bordelais ergibt eine feine Säurestruktur und sorgt für Mineralität sowie aromatische Frische.  

Durchschnittliche Bewertung von 4.6 von 5 Sternen

Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2022

Montravel AOC

CHF 15.90

Inhalt: 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)

Verführerischer Sauvignon aus der Maison Dubard Mit seiner Leidenschaft für die Welt des Weins und die damit verbundene Lebenskunst lässt sich Grégory von der gesamten Palette an Terroirs, die sich ihm bieten, inspirieren, um Weine mit identitätsstiftenden Profilen zu kreieren. Beobachten, riechen, schmecken, auf seine Wünsche und Intuitionen hören; sich selbst eine grosse Strenge auferlegen und seinen eigenen Weg gehen. Über die blosse Kontinuität hinaus strebt Grégory danach, eine weitere Seite des Familienabenteuers zu schreiben, wobei er bei jedem Schritt nach Exzellenz strebt. Ab 2008 leitete sein Ehrgeiz die Erweiterung der Dubard-Weinberge im Bordeaux auf prestigeträchtige Appellationen, die Umstrukturierung der Weinberge, die regelmässige Kreation neuer Cuvées, die Zertifizierung nach dem Umweltstandard Haute Valeur Environnementale der Stufe 3. Sein Know-how ist mittlerweile in Frankreich und international in mehr als 20 Ländern anerkannt. Weine zu kreieren macht nur Sinn, wenn man die Emotionen, die sie hervorgebracht haben, mit anderen teilen kann! Wir sind stolz als Unternehmen eine seit Jahren funktionierende Partnerschaft aufgebaut zu haben und zelebrieren dies in diesem Jahr mit unserem «Weisswein des Jahres»: Der Sauvignon Blanc wird zu 100% im Stahltank vergoren um Frische und Säurestruktur des Sauvignon Blanc’s zu bewahren und um seine einzigartige Aromatik hervorzuheben. Der Semillon wird im Holzfass vergoren und darin während 2 Monaten auf der Feinhefe belassen. Die Assemblage daraus ergibt einen ausgesprochen frischfruchtigen Wein mit kristalliner Reinheit vereint harmonisch intensive Aromen von Johannisbeeren, exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Einer betörenden Konzentration am Gaumen, die nie übertrieben erscheint und durch eine anhaltende Säurestruktur erfrischt wird.

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2023

Montravel AOC

CHF 15.90

Inhalt: 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)

Verführerischer Sauvignon aus der Maison Dubard Mit seiner Leidenschaft für die Welt des Weins und die damit verbundene Lebenskunst lässt sich Grégory von der gesamten Palette an Terroirs, die sich ihm bieten, inspirieren, um Weine mit identitätsstiftenden Profilen zu kreieren. Beobachten, riechen, schmecken, auf seine Wünsche und Intuitionen hören; sich selbst eine grosse Strenge auferlegen und seinen eigenen Weg gehen. Über die blosse Kontinuität hinaus strebt Grégory danach, eine weitere Seite des Familienabenteuers zu schreiben, wobei er bei jedem Schritt nach Exzellenz strebt. Ab 2008 leitete sein Ehrgeiz die Erweiterung der Dubard-Weinberge im Bordeaux auf prestigeträchtige Appellationen, die Umstrukturierung der Weinberge, die regelmässige Kreation neuer Cuvées, die Zertifizierung nach dem Umweltstandard Haute Valeur Environnementale der Stufe 3. Sein Know-how ist mittlerweile in Frankreich und international in mehr als 20 Ländern anerkannt. Weine zu kreieren macht nur Sinn, wenn man die Emotionen, die sie hervorgebracht haben, mit anderen teilen kann! Wir sind stolz als Unternehmen eine seit Jahren funktionierende Partnerschaft aufgebaut zu haben und zelebrieren dies in diesem Jahr mit unserem «Weisswein des Jahres»: Der Sauvignon Blanc wird zu 100% im Stahltank vergoren um Frische und Säurestruktur des Sauvignon Blanc’s zu bewahren und um seine einzigartige Aromatik hervorzuheben. Der Semillon wird im Holzfass vergoren und darin während 2 Monaten auf der Feinhefe belassen. Die Assemblage daraus ergibt einen ausgesprochen frischfruchtigen Wein mit kristalliner Reinheit vereint harmonisch intensive Aromen von Johannisbeeren, exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Einer betörenden Konzentration am Gaumen, die nie übertrieben erscheint und durch eine anhaltende Säurestruktur erfrischt wird.

Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen

Granger Bay Sauvignon Blanc 2021

W.O. Durbanville, Wine of South Africa

CHF 16.90

Inhalt: 75 cl (CHF 22.53 / 100 cl)

frisch, aromatisch, exotische Früchte, CassisDer Granger Bay Sauvignon Blanc aus der südwestlichen Spitze Südafrikas begeistert mit einem intensiven Bouquet aus tropischen Früchten, Grapefruit und Feigen. Er ist herrlich erfrischend im Gaumen, ausgewogen aromatisch mit betörender Mineralität. Mit 10°C serviert, bereichert er in allen Jahreszeiten jeden Apéro.

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Krug'scher Hof Sauvignon Blanc Luise BIO 2023

Rheinhessen

CHF 18.90

Inhalt: 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)

Die sortentypisch duftige Nase mit gründen Stachelbeeren, grüner Paprika, knackige Ananas und Eindruck von frisch gemähtem Gras zeichnet diesen Wein besonders aus. Er ist trotz seiner kräftigen Säure am Gaumen sehr harmonisch. Die saftige Frucht mit einer dezenten Kiwi-Süsse, erneut Stachelbeere und etwas Cassis bringen mit der feinen Würze einen unkomplizierten Spassbringer für gesellige Runden. Dieser sehr schön gelungene Weisswein unterstützt jedes pochierte oder gedämpfte Süsswasser-Fischgericht.

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Pascualito Blanco Vinos de la Tierra 3 Riberas 2023

3 Riberas Indicación Geográfica Protegida

CHF 12.50

Inhalt: 75 cl (CHF 16.67 / 100 cl)

Pascualito Blanco stammt aus der aus der Region Navarra. Er wird aus den Traubensorten Viura und Chardonnay hergestellt. Er leuchtet mit einem hellen Zitronengelb aus dem Glas und riecht intensiv nach gelbem Steinobst und Zitrusfrüchten. Er ist fast trocken, hat eine erfrischende Fruchtsäure und auch im Gaumen erinnert er an frische Zitrusfrüchte wie Grapefruit sowie Mirabelle. Kühl serviert (11°C) passt er hervorragend als Aperitif, auch zu leichtenFischgerichten, hellem Fleisch (Pouletbrust vom Grill) wie zu sommerlichen Salaten.

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Peter Zemmer Sauvignon Blanc Alto Adige DOC 2022

Sauvignon Blanc Alto Adige DOC

CHF 18.90

Inhalt: 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)

Frischer Sauvignon Blanc aus dem SüdtirolDer Peter Zemmer Sauvignon Blanc Alto Adige ist ein aromatischer Weisswein aus dem Südtirol. Der Sauvignon Blanc reift auf einer Höhe von 450 m.ü.M.. Durch die warmen Tage und die kühlen Nächte erreichen die Trauben eine optimale Reife. Dieser Weisswein hat eine unglaubliche, herrliche Frische mit einem exotischen Hauch von Grapefruit und Stachelbeeren.

Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen

Rimapere Sauvignon Blanc 2021

Marlborough, Single Vineyard

CHF 22.00 CHF 32.00 -31%

Inhalt: 75 cl (CHF 29.33 / 100 cl)

Baron Benjamin de Rothschild hatte den echten Wunsch, seinen eigenen Sauvignon Blanc zu kreieren. Er kaufte rund 24 Hektar Weinberge, die ideal an der prestigeträchtigen Rapaura Road im Herzen der Region Marlborough in Neuseeland liegen. Das kühle Klima dieser Region ist perfekt für die Reifung von qualitativ hochwertigen Sauvignon Blanc- Trauben und verleiht ihnen die typischen Zitronen- und Grapefruitaromen, zusammen mit einer knackigen Säure. Die Weine stammen von einem einzigen Weinberg namens Rimapere, was auf Maori «wir Pfeile» bedeutet und ehrt gleichzeitig das Familienwappen der Rothschilds – die fünf Pfeile, die die fünf Säulen des Dynastiegründers Mayer Amschel Rothschild symbolisieren.
Trauffer Vache Blanc KUHvée 2023

Assemblage Blanc AOC Valais

CHF 28.50

Inhalt: 75 cl (CHF 38.00 / 100 cl)

Apfel, Zitrusfrüchten, Birnen, Blüten Der Trauffer Vache Blanc KUHvée Assemblage Blanc AOC Valais zeigt ein strahlendes Zitronengelb im Glas. Er duftet nach reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von subtilen floralen Noten. Am Gaumen begeistert er mit erfrischender Mineralität und lebendiger Säure. Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Begleitung zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Hühnchen in Zitronensauce oder zu frischen Salaten mit Ziegenkäse. Auch als Aperitif ist er eine grossartige Wahl, um den Gaumen auf den Genuss einzustimmen.

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Urban Cuvée Blanche 2023

Vin de Pays Suisse

CHF 18.90

Inhalt: 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)

In enger Zusammenarbeit mit der Klosterkellerei des Klosters Einsiedeln entstand die Top-Cuvée URBAN. Diese exzellente Assemblage vereint das Beste aus den klostereigenen Rebbergen mit dem meisterlichen Können unserer Oenologen. In aufwändigen Degustationen wurde so die Schweizer Weisswein-Cuvée der Extraklasse komponiert. Eine Hommage an den Schutzpatron der Weinberge, des Weines, der Winzer und der Küfer und der perfekte Sommerwein.