Areon

Areon 2019

Vino Tinto de España

Der erste Jahrgang des «spanischen Amarone» war innert Kürze ausverkauft. Mehr als genug Motivation, um uns gemeinsam mit den jungen, ehrgeizigen Winzern aus der DO Manchuela erneut der aufwendigen Weinbereitung zu stellen, um Ihnen heute den neuen Jahrgang von AREON vorstellen zu können.

AREON ist der allererste spanische Wein, der nach der berühmten Amarone-Methode (Vinifizierung angetrockneter Trauben) produziert wurde. Das ist ein Meilenstein! Ein einzigartiges, neues Genusserlebnis mit eigenständigem Charakter und exzellenter Qualität.

Herkunft: Spanien, Manchuela
Trauben: Garnacha Tintorera, Bobal, Tempranillo
Alkohol: 14.5% Vol.
Lagerpotenzial: bis 2029
Genuss zu: Wildgerichten, Lamm, Früchtekuchen, Süssspeisen, reifem Hartkäse

Ausbau in Barrique

Areon 2019

Vino Tinto de España

CHF 52.00

Inhalt: 75 cl (CHF 69.33 / 100 cl)

FLASCHE (CL)

Das Traubengut.

Die über 100-jährigen Tintorera-, Bobal- und Tempranillo-Rebstöcke sind etwas ganz Besonderes. Sie erbringen kleine, aber einzigartig konzentrierte Trauben. Begünstigt wird die Aromabildung durch den auf 1000 Metern über Meer trockenen aber nicht ganz so heissen Sommer mit kühlen Nächten. So konnten die Trauben dank des grösseren Temperaturunterschieds zwischen Tag und Nacht ihr perfektes Aroma entwickeln.

Die Weinbereitung.

Im Stil des grossen Vorbildes Amarone trockneten die Tintorera Trauben mehrere Wochen in kleinen Holzkisten. Der präsente Ostwind sorgte dafür, dass sie perfekt gesund blieben und ungemein an aromatischem Gehalt gewannen. Um die konzentrierte Kraft des Weines elegant auszubalancieren, wurde er mit edlem Tempranillo und tiefdunklem Bobal verfeinert und reifte bedächtig in erstklassigen französischen Barriques.

Hundert und etwas.

In der aufstrebenden DO Manchuela wurden wir fündig. Hier pflegen vier junge, enthusiastische Winzer einen ganz seltenen Schatz, über 100-jährige Rebstöcke Garnacha Tintorera. Stets auf der Suche nach dem Aussergewöhnlichen waren sie hellauf begeistert von der Idee, einen Wein zu kreieren, der ihr Terroir auf eine ganz neue, wirklich authentische Art repräsentiert.

Von der Holzkiste ins Holzfass.

Im Stil des grossen Vorbildes Amarone trocknen die Tintorera Trauben mehrere Wochen in kleinen Holzkisten. Der präsente Ostwind sorgt dafür, dass sie perfekt gesund bleiben und ungemein an aromatischem Gehalt gewinnen. Aber probieren Sie es selbst...

Weitere Spanische Spitzen-Weine

Ausbau in Barrique

Vega Sicilia Unico Reserva Especial Venta 2018

Ribera del Duero DO

CHF 470.00

Inhalt: 75 cl (CHF 626.67 / 100 cl)

Extrem selten: Premium-Cuvées aus drei Unico-Jahrgängen Vega Sicilia Unico NV vereint als „Reserva Especial“ drei Jahrgänge, die einer alten spanischen Tradition mit einem raffinierten Ausdruck von Spitzenweinen folgen. Drei herausragende Unico-Jahrgänge vereinen sich gekonnt zu einem Wein von grossem Charakter und Komplexität. Nur die besten Unico-Jahrgänge finden in Reserva Especial ihre Perfektion.

Ausbau in Barrique

Artadi Viña el Pisón BIO 2015

Rioja DOCa

CHF 265.00

Inhalt: 75 cl (CHF 353.33 / 100 cl)

Elegant, dunkle Früchte, delikaten Gewürzen Dieser Rotwein hat einen durchschlagend strengen Charakter. Er ist ein durchdringlicher Felsblock. Subtile Fruchtaromenin führen zu einer perfekten Balance zwischen Reife und Eleganz. Wir finden Aromen von frischem Honig, eine unerklärliche Tiefe, eine Eleganz ohne Kanten und einen eineindeutigen präzisen Angriff im Gaumen auf. Nach und nach baut Viña El Pison sein Rückgrat auf, gewinnt an Struktur und entwickelt sich in einem vier dimensionalen Raum. Der Artadi Viña el Pisón Bio 2015 widerspiegelt durch die Komplexität, Ausgewogenheit und Transparenz eine perfekte Harmonie.

Ausbau in Barrique

Bored Gorilla 2019

Limited Edition

CHF 180.00

Inhalt: 150 cl (CHF 120.00 / 100 cl)

Bored Gorilla verbindet die Welt des Weins mit der digitalen Sphäre. Zu jeder der 1000 limitierten Flaschen gehört ein NFT, eine nicht austauschbare Wertmarke. Zusätzlich ist jede Flasche Bored Gorilla durch einen NFC-Tag vor ungewünschtem Öffnen geschützt. Der Gorilla auf der Etikette ist nicht etwa von Menschenhand, sondern durch künstliche Intelligenz gestaltet worden – hätten Sie das gedacht?Die Merlot- und Tempranillotrauben für den Bored Gorilla stammen von Reben, die ihre Wurzeln in den vergangenen 90 Jahren tief in den Boden getrieben haben. Dadurch gelangen sie selbst in den herausforderndsten Jahren an genügend Wasser und Nährstoffe. Bored Gorilla zeichnet sich durch einen fruchtbetonten und sehr eleganten Auftakt aus, der nahtlos in die perfekte Balance von Säure, Volumen und den optimal reifen Tanninen übergeht. Mit dem langanhaltenden Abgang geniessen Sie noch so gerne ein weiteres Glas – umso besser gibt es den Bored Gorilla nur in der Magnumflasche!Auf den Bored Gorilla sind keine Gutscheine einlösbar.
Flasche Flaschen

Ausbau in Barrique

Pensante Maturana 2016

Rioja DOCa

CHF 124.00

Haben Sie schon von der Traubensorte Maturana gehört? Diese Entdeckung wird nur in der spanischen Rioja angebaut und unterstreicht damit die Einzigartigkeit dieser Spitzenregion. Die violette Farbe des Pensante Maturana wird von sortentypischen Aromen wie roten und dunklen Beeren, balsamischen und würzigen Noten begleitet. Der gekonnte Ausbau in französischen Barriques zeigt sich in den schön eingebundenen Röstaromen.
Flasche Flaschen

Ausbau in Barrique

Prämierter Wein

Clos d'Agon Selección Especial Tinto 2019

Catalunya DO

CHF 99.00

aromatisch, Waldbeeren, Brombeere, würzig, weichDer Clos d'Agon Selección Especial Tinto 2019 verführt das Auge mit einem satten Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase ist er sehr intensiv und erinnert an schwarze Beeren, Waldbeeren, mit einer herrlich eleganten Röstnote. Am Gaumen sehr gehaltvoll und ausgewogen mit einer wunderbar angenehmen Säure. Er passt perfekt zu gegrilltem Rindfleisch, Wildgerichten, Grillspezialitäten oder auch Gratins.
Flasche Flaschen

Ausbau in Barrique

Prämierter Wein

Clos d'Agon Tinto 2019

Catalunya DO

FLASCHE (CL): 150
CHF 95.00

Erdbeerkonfitüre, Backpflaume, reife BrombeerenDieser köstliche Clos d'Agon Tinto 2019 zeigt sich mit einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen im Glas. In der Nase erwarten Sie Erdbeerkonfitüre, Backpflaume, reife Brombeeren und Pfeffer. Am Gaumen ist er wuchtig und einnehmend, mit Brombeerkonfitüre, Schokolade, Cassis, Rosmarin und üppigen jedoch feinkörnigen Tanninen. Der Abgang ist sehr lang und passt hervorragend zu Coq au Vin, Wildgerichten oder gegrilltem Fleisch.
FLASCHE (CL)

Ausbau in Barrique

Prämierter Wein

Macán 2016

Rioja DOCa Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia

CHF 85.00

Inhalt: 75 cl (CHF 113.33 / 100 cl)

Die neue Rioja-Elite präsentiert ein Meisterwerk Die legendäre Zusammenarbeit zwischen der Familie Rothschild und Pablo Alvarez, dem Inhaber des Weinguts Vega Sicilia, begann vor über zehn Jahren. Ein wegweisender, moderner und ausdrucksstarker Rioja ist das Ergebnis dieser Verbindung.
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Ausbau in Barrique

Balbás 24 Reserva Tempranillo 2017

Ribera del Duero DO

FLASCHE (CL): 150
Varianten ab CHF 40.00
CHF 85.00

Inhalt: 150 cl (CHF 56.67 / 100 cl)

kräftig, gehaltvoll, Röstnoten, Pfeffer, Kirsche
FLASCHE (CL)
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Ausbau in Barrique

Balbás Alitus 2015

Ribera del Duero DO

CHF 85.00

Inhalt: 75 cl (CHF 113.33 / 100 cl)

Die Zeitlosigkeit eines grossen Weines und das Ergebnis jahrelangen Fachwissens, dieser Wein beeindruckt jeden, der ihn probiert. Als einer der grossen Weine aus der Ribera del Duero vereint er Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot auf einzigartige Weise, wobei jeder von ihnen das Beste aus sich herausholt und eine grosse aromatische Komplexität erreicht. Es gibt sekundäre und tertiäre Aromen, da seine dreijährige Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern die primären Aromen der Rebsorten ausgelöscht hat. Ein Wein mit Muskeln, dem es gelingt, im Mund eine ganze Reihe von Empfindungen zu vermitteln.  

Ausbau in Barrique

Balbás Alitus 2012

Ribera del Duero DO

CHF 79.00

Inhalt: 75 cl (CHF 105.33 / 100 cl)

komplex, intensiv, kräftig, Kirsche, PfefferDie Zeitlosigkeit eines großen Weines und das Ergebnis jahrelangen Fachwissens, dieser Wein beeindruckt jeden, der ihn probiert. Als einer der großen Weine aus der Ribera del Duero vereint er Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot auf einzigartige Weise, wobei jeder von ihnen das Beste aus sich herausholt und eine große aromatische Komplexität erreicht. Es gibt sekundäre und tertiäre Aromen, da seine dreijährige Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern die primären Aromen der Rebsorten ausgelöscht hat. Ein Wein mit Muskeln, dem es gelingt, im Mund eine ganze Reihe von Empfindungen zu vermitteln.
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Ausbau in Barrique

Na Pujola 2015

Vino de la Terra Mallorca

CHF 72.00

Inhalt: 75 cl (CHF 96.00 / 100 cl)

Der NA PUJOLA 2015, bestehend aus einer Selektion der besten Rebstöcken, reift 24 Monate in neuen Fässern aus russischer und französicher Eiche. Mit unglaublich konzentrierter Dichte & Tiefe, einem faszinierenden Bouquet dunkler Beeren, enorm viel Frucht am Gaumen, dominant, ausdrucksstark, vielfältig mit eindringlichem Nachhall.

Ausbau in Barrique

Na Pujola 2018

Vino de la Terra Mallorca

CHF 72.00

Inhalt: 75 cl (CHF 96.00 / 100 cl)

sehr konzentriert, komplex, Röstnoten, KirscheDer NA PUJOLA 2018, bestehend aus einer Selektion der besten Rebstöcken, reift 24 Monate in neuen Fässern aus russischer und französicher Eiche. Mit unglaublich konzentrierter Dichte & Tiefe, einem faszinierenden Bouquet dunkler Beeren, enorm viel Frucht am Gaumen, dominant, ausdrucksstark, vielfältig mit eindringlichem Nachhall.
Flasche Flaschen

Ausbau in Barrique

Don Pascual Navarra 2016

Navarra DO Ribera Baja

CHF 69.00

Inhalt: 300 cl (CHF 23.00 / 100 cl)

Röstnoten, fruchtig, aromatisch, harmonisch, lange Muy bien! So lautet bereits jetzt das Urteil vieler Weinexperten zum neuen Jahrgang 2016 aus Navarra. Kein Wunder, hatten die Oenologen doch ideale Voraussetzungen für einen Top Jahrgang 2016: Heisse Temperaturen ohne Niederschläge in der Region zum einen. Und zum anderen ein warmer Herbst mit wenig Niederschlag, der dann aber im Winter zur rechten Zeit etwas häufiger auftrat.
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Ausbau in Barrique

La Iglesia de Arínzano Único Edición Limitada 2020

Vinos de Pago de Arínzano

CHF 59.00

nobel, ausgewogen, Waldbeeren, Pflaume, RöstnoteDer La Iglesia de Arínzano Único Edición Limitada 2020 ist ein Wein, der mit seiner beeindruckenden Geschmacksvielfalt und seinem eleganten Bouquet die Sinne verführt. Im Geschmack zeigt er sich intensiv und wird von samtigen Gerbstoffen begleitet, die dem Wein eine angenehme Textur verleihen. Eine schöne Eichenholznote ist präsent und verleiht dem Wein eine zusätzliche Komplexität. Die Aromen von Waldbeeren und Schokolade sind deutlich spürbar und bereichern den Geschmack mit ihrer Fruchtigkeit und einer subtilen Süsse.Das Bouquet des La Iglesia de Arínzano Único Edición Limitada 2020 ist edel und gehaltvoll. Es präsentiert sich intensiv und vereint verlockende Aromen von dunklen Kirschen, Waldbeeren, Brombeeren, Pflaumen und Schokolade. Diese Aromenvielfalt erzeugt eine faszinierende Duftfülle und verspricht ein sinnliches Geschmackserlebnis.Dieser Wein ist die perfekte Wahl für festliche Mahlzeiten und harmoniert besonders gut mit Gerichten wie Châteaubriand, Braten und Tartar vom Rind. Seine intensive Geschmacksstruktur und die facettenreichen Aromen ergänzen diese Speisen auf harmonische Weise und sorgen für eine geschmackliche Komposition, die den Gaumen verwöhnt. Der La Iglesia de Arínzano Único Edición Limitada 2020 wird Ihren besonderen Anlässen einen Hauch von Exklusivität verleihen.

Ausbau in Barrique

Balbás 18 Crianza Tempranillo 2020

Ribera del Duero DO

FLASCHE (CL): 150
Varianten ab CHF 26.00
CHF 52.00

Inhalt: 150 cl (CHF 34.67 / 100 cl)

kräftig, weiche Gerbstoffe, Barriquenote, Kirsche
FLASCHE (CL)
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