PALA Sussurri Vermentino di Sardegna DOC 2024
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PALA Sussurri Vermentino di Sardegna DOC 2024
Vermentino di Sardegna DOC
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CHF 18.90
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Type de vin
Vin blanc
Origine
l'Italie, Sardinien
Cépage
Vermentino
A l’œil
jaune paille lumineux
Au nez
intensif, Notes d'agrumes, Fruits à noyau, Agrumen
En bouche
Bouquet pénétrant et persistant, notes florales et végétales, agrumes, tilleul, pomme jaune, minéral
Se marie avec
Plats de poisson, viande blanche, Apéritif
Teneur en alcool %
12.5 % Vol.
Température de service
12 °C
À déguster jusqu'en
2028
Sucre résiduel
4.1 g/L
Ce vin se distingue par sa robe jaune paille éclatante aux délicats reflets verts et impressionne déjà par sa seule apparence. Son bouquet intense et persistant révèle des notes florales et végétales. En bouche, des nuances végétales chaudes et corsées se développent avec une structure bien équilibrée qui se termine harmonieusement et avec une longue finale.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 18.90
Italie - Sardaigne
La région viticole de la Sardaigne, une île de la Méditerranée, séduit par sa géographie unique. Ici, au milieu des eaux cristallines, les vignes poussent sur des sols arides et confèrent aux vins une minéralité incomparable. La viticulture de la Sardaigne a une tradition séculaire et est connue pour ses cépages autochtones comme le cannonau et le vermentino.
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Vermentino
Le vermentino, un cépage blanc très apprécié en Italie, se présente sous différents styles selon la région de production. En Sardaigne, il produit des vins puissants et aromatiques avec une touche de salinité, tandis qu'en Toscane, il donne des vins blancs élégants et frais.
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