Trauffer Vache Blanc KUHvée 2023

Assemblage Blanc AOC Valais

Minéral, acidité fraîche, belle ampleur, aromatique Le Trauffer Vache Blanc KUHvée Assemblage Blanc AOC Valais présente une robe jaune citron éclatante dans le verre. Il dégage un parfum de pommes mûres, de poires et d'agrumes, accompagné de subtiles notes florales. En bouche, il enthousiasme par sa minéralité rafraîchissante et son acidité vive. Ce vin est un excellent compagnon pour une grande variété de plats. Il se marie parfaitement avec les fruits de mer, le poisson grillé, le poulet à la sauce au citron ou les salades fraîches au fromage de chèvre. Il est également un grand choix pour l'apéritif, afin de mettre le palais dans l'ambiance du plaisir.

Scarpantoni Brothers Block Cabernet Sauvignon 2018

Mc Laren Vale, South Australia

Une classique interprétation du Cabernet Sauvignon – impossible de mieux décrire ce vin grandiose. Fruité et ample avec des tannins mûrs – un vin à l'immense potentiel!

Il Governo Nobile Rosso 2024

Governo all'uso Toscano Rosso Toscano IGT

dense, confiture, épices, prune, cerise mûre Il Governo Nobile Rosso 2024 présente un nez concentré aux arômes denses de petits fruits rouges, de fraises, de prunes, de cerises mûres, d'un peu de confiture et de discrètes notes grillées. Il flatte le palais avec son attaque souple, sa structure élégante et ses tanins doux, accompagnés à nouveau de baies, de prunes et de cerises.  

Bella Modella Prosecco DOC Extra Dry

Prosecco DOC Vino Spumante Extra Dry

frais, fruité et élégant Bella Modella est un vin mousseux de Cantina Mabis de Vénétie, en Italie. Ce Prosecco est élaboré à partir de raisin Glera soigneusement sélectionné, cultivé dans les collines de Treviso. Cette région confère aux raisins une acidité élégante et assure des vins légers et frais – exactement comme ce Prosecco agréable, fabriqué selon la méthode traditionnelle Charmat. Dans le verre, le Bella Modella se présente dans une teinte jaune paille éclatante, accompagné de bulles intensément pétillantes qui donnent immédiatement envie de savourer une gorgée rafraîchissante. Au nez, il révèle un bouquet de fleurs d'acacia avec une intensité subtile, offrant une expérience fraîche, fruitée et élégante, avec des notes de pêche et de pomme jaune. En bouche, ce Prosecco se montre sec, avec une acidité vivifiante et une saveur douce, mais néanmoins caractérielle. Sa couleur jaune paille éclatante et ses bulles fines en font le compagnon idéal pour tout apéritif, cocktail de bienvenue ou une rencontre décontractée entre amis. Comme le nom l’indique : Bella Modella – un plaisir raffiné pour toutes les occasions!  

Giovanni Castell Rosato Puglia IGT 2024

Puglia IGT

frais, aromatique, pêche, framboise, douceur délicate Avec ses notes rafraîchissantes de pamplemousse, accompagnées de framboise et de groseille rouge, notre rosé de l'année est un must pour la saison chaude. Il se présente doux et souple avec une légère douceur et une fraîcheur vivifiante. Extrêmement aromatique et polyvalent, ce délicieux rosé est parfait pour l'apéritif ou pour accompagner les plats légers de l'été.

Trauffer Vache Rosé KUHvée 2023

Oeil de Perdrix AOC Valais

Intense de fraises, de framboises et de fleurs Le Trauffer Vache Rosé KUHvée Oeil de Perdrix AOC Valais impressionne par sa délicate couleur rose saumonée et son bouquet de fraises, de framboises et de fleurs. En bouche, il est frais et équilibré, avec une finale persistante. Ce vin rosé est parfait pour accompagner les plats légers et les repas d'été. Dégustez-le avec des salades de poulet grillé, du saumon frit, des crevettes fraîches ou comme apéritif rafraîchissant lors de votre prochaine fête. Sa fraîcheur et son élégance en font un grand compagnon des journées chaudes.  

Don Pascual Tinto Navarra 2023

Navarra DO

Notes toastées, fruité, aromatique, harmonieux, long Le Don Pascual Navarra 2023 est un vin rouge espagnol de grande qualité issu de la DO Navarra, qui séduit par sa profondeur, son élégance et son expressivité. Cette cuvée classique de Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot associe la chaleur fruitée du Tempranillo à la structure et à la finesse de cépages internationaux. Dans le verre, ce vin rouge de Navarra se présente dans une robe rubis intense aux reflets violacés. Le nez est aromatique et complexe, marqué par de fines notes épicées et toastées, accompagnées de vanille, de baies des bois, de cerises et de prunes mûres. L’élevage de 12 mois en barriques confère au vin une profondeur supplémentaire et une élégante structure boisée. En bouche, le Don Pascual Navarra 2023 séduit par une attaque souple, un corps ample et élégant ainsi que des tanins soyeux. Des arômes de prune et de torréfaction caractérisent la finale longue et harmonieuse. Un vin rouge espagnol polyvalent, doté d’un potentiel de garde jusqu’en 2031, idéal pour accompagner le bœuf, l’agneau, le gibier ou les fromages affinés. Parfait pour les amateurs à la recherche d’un vin de Navarra de caractère.

Lady Josephine's Shiraz Reserve 2020

South Eastern Australia

Ce Shiraz a été ennobli par de vrais artistes du vin, pendant quinze mois, dans des barriques de première qualité. Il est dense, étincelant, intensément fruité et couronné d’une finale tout simplement envoûtante.

Castello di Meleto Chianti Classico BIO 2023

Chianti Classico DOCG

fruits séchés, épicé, corsé, élégant

Barocco Affin. in Rovere 2023

Barbera d'Alba DOC

Note subtile de torréfaction, élégante structure. Le Barocco Affinato in Rovere est un Barbera d‘Alba monocépage. Il vieillit pendant 12 mois dans des barriques produites au sein de notre propre tonnellerie, située aux pieds des Mythen. Arômes fumés et torréfiés prononcés arrondis avec prunes et cerises. Très élégant au palais avec des tannins parfaitement intégrés.

Trauffer KUHvée Black Edition 2020

Navarra DO

épicé, fruité, aromatique, harmonieux, longue