Trauffer Vache Blanc KUHvée 2023
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Trauffer Vache Blanc KUHvée 2023
Assemblage Blanc AOC Valais
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Prix par bouteille
CHF 28.50
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Type de vin
Vin blanc
Origine
Schweiz, Kanton Wallis
Cépages
Heida, Viognier, Muscat, Amigne, Sauvignon blanc
A l’œil
Jaune citron éclatant.
Au nez
Intensif aromatique de pomme, d'agrumes, de poires, avec une touche florale légère.
En bouche
Minéral, acidité fraîche, belle ampleur, aromatique, agrumes, fleurs.
Se marie avec
Apéritif, plats de poisson, salades estivales, volaille, fruits de mer, fromage de chèvre.
Teneur en alcool %
13.5 % Vol.
Température de service
10°C
À déguster jusqu'en
2026
Sucre résiduel
8.3 g/l
Minéral, acidité fraîche, belle ampleur, aromatique
Le Trauffer Vache Blanc KUHvée Assemblage Blanc AOC Valais présente une robe jaune citron éclatante dans le verre. Il dégage un parfum de pommes mûres, de poires et d'agrumes, accompagné de subtiles notes florales. En bouche, il enthousiasme par sa minéralité rafraîchissante et son acidité vive. Ce vin est un excellent compagnon pour une grande variété de plats. Il se marie parfaitement avec les fruits de mer, le poisson grillé, le poulet à la sauce au citron ou les salades fraîches au fromage de chèvre. Il est également un grand choix pour l'apéritif, afin de mettre le palais dans l'ambiance du plaisir.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 28.50
Suisse - Canton du Valais
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