Élevage en barrique
Nebbiolo d'Alba DOC 75 cl
Élevage en barrique
Sorte de vin | vin rouge |
Cépage | Nebbiolo |
Pays, région | l'Italie, Piemont |
Millésime | 2018 |
Prix par bouteille
CHF 19.90
-20%
au lieu de CHF 25.00
Contenu :
75 cl
(CHF 26.53
/ 100 cl)
Prêt à expédier immédiatement,
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- Réf. d'article : 045892951-18-CH-K12
note subtile de torréfaction, élégante structure.Ce Nebbiolo d’Alba aurait sans doute voulu devenir un Barolo. Après des vendanges à la main minutieuses, il a été élevé 24 mois en fûts de chêne français et américain. Au nez, le chocolat au lait ressort nettement, avec des notes plus légères de vanille, de cerise noire et de groseille. En bouche, une acidité vive, des tanins fins et une structure enveloppante.
Fiche de dégustation
DÉGUSTATION
Origine | Piemont, l'Italie |
Cépage | Nebbiolo |
Robe | rouge cerise soutenu, lumineuse |
Bouquet | intense, élégant fruité, fait penser à la prune, rappelle la cerise, avec une note boisée de barrique, note de torréfaction |
Palais | aromatique, douce acidité fruitée, structure élégante, arômes de rôti, prunes, cerises, long en bouche |
Accords | viandes rouges grillées, lapin, Pasta avec des champignons, fromages à pâte dure bien faits |
à déguster jusqu'en | 2030 |
Température de service | 17 °C |
Teneur en alcool | 14% Vol. |
Qualité contrôlée par
Président du conseil d'administration, Académicien du vin
Butler depuis 1991
Palais | aromatique, douce acidité fruitée, structure élégante, arômes de rôti, prunes, cerises, long en bouche |
Bouquet | intense, élégant fruité, fait penser à la prune, rappelle la cerise, avec une note boisée de barrique, note de torréfaction |
Acccords | viandes rouges grillées, lapin, Pasta avec des champignons, fromages à pâte dure bien faits |
Température de service | 17 °C |
N° d article | 045892951-18-CH-K12 |
100% droit de retour
Vinalytik
Sucre résiduel g/l | 0.2 g/L |
Teneur en alcool % | 14% Vol. |
Allergènes | Contient des sulfites |
Robe | rouge cerise soutenu, lumineuse |
Élevage en barrique | 24 mois |
prêt à la dégustation dès
2022
Âge idéal
2022 - 2028
à déguster jusqu'en
2030 |
%
Rabais de
quantité
quantité
Élevage en barrique
Capaia, Cabernet Sauvignon / Merlot 2017
W.O. Philadelphia, Wine of South Africa
Südafrika, Coastal Region
Contenu
75 cl
(CHF 26.40
/ 100 cl)
À partir de
CHF 14.80
Élevage en barrique
Vin primé
Château d'Agel Minerva AOP Minervois Rouge 2020
AOP Minervois Rouge
Frankreich, Languedoc-Roussillon
Contenu
75 cl
(CHF 40.00
/ 100 cl)
CHF 30.00