SCHULER Vinothèque Seewen (SZ)

Soirée barbecue

Mercredi, 14 août 2024, 19h00 - 22h00

Coût & inscription: CHF 89.– par personne.

Réjouissez-vous d'un autre point fort de notre programme événementiel. Lors de notre soirée grillades très appréciée, vous dégusterez un vaste buffet de grillades que nous accompagnerons de vins sélectionnés. Une soirée détendue et savoureuse avec de nombreuses nouvelles découvertes de vins qui vous enthousiasmeront.

En voiture ancienne à la cave

Samedi, 24 août 2024 Golfclub-Restaurant Axenstein

Une excursion inoubliable pour les amateurs de vin, les fans de voitures anciennes et les gourmets. Pour commencer, vous suivrez une visite passionnante «de la vigne au verre». Ensuite, nous vous conduirons tranquillement en bus ancien jusqu'au restaurant, où vous dégusterez un délicieux menu à trois plats accompagné des vins appropriés.

15h30 Rendez-vous à la vinothèque de SCHULER Caves St-Jacques de Seewen, cocktail de bienvenue, visite de la cave «de la vigne au verre» / 17h30 Circuit en voiture ancienne jusqu'au restaurant / 18h30 Dîner avec menu à 3 plats / env. 21h00 Retour en voiture ancienne à la vinothèque de Seewen

Coût & inscription: CHF 149.– par personne.

Weinkurs Basics mit Dominik Inal, Weinkollektiv

Freitag, 27. September, 19:00 bis 22:00 Uhr

Tauchen Sie mit uns auf ungezwungene Art in die Welt der Weine ein.

Dieser Abend ist der ideale Einstieg für alle Anfänger:innen jeden Alters. Ohne gekünstelten Wortschatz und ohne Allüren. 

• Welcome Apéro
• Aromaparcours 
• Wie wird Wein hergestellt und wie entstehen Aromen im Wein? 
• Tipps und Tricks zum Umgang mit Wein (Kauf, Aufbewahren, Ausschank, Anstossen) 
• Degustation von 8 Weinen 
• Fingerfood und Kursunterlagen

Wine&Dine Ristorante «Time Out»

Freitag, 18. Oktober 2024

Mögen Sie hervorragende Weine und authentisches Essen aus Italien? Dann ist dieser Abend genau das richtige für Sie! Gaetano Parisi sein Team verwöhnen Sie kulinarisch in 6 Gängen. Dazu passend haben wir eine Auswahl an Weinen getroffen mit der wir Sie an diesem Abend begeistern.

Kosten & Anmeldung: CHF 120.– pro Person.
Anmeldung erforderlich

Melden Sie sich direkt per Telefon beim Ristorante Time Out für diesen Event an.
Telefonnummer: 041 811 27 27

Weinkurs Pro mit Dominik Inal, Weinkollektiv

Freitag, 15. November, 18:00 - 22:00 Uhr
Ab 17:30 Uhr Eintreffen und Apéro

Weinkurs Pro

In diesem Weinkurs vertiefen Sie ihr Wissen auf praktische Art und Weise. Nach dem Motto «von der Rebe bis ins Glas» bewegen wir uns thematisch von den Arbeiten im Rebberg, über den Keller bis hin zum Wein im Glas. Dabei besuchen wir unsere Küferei und den Barriquekeller!

• Welcome Apéro und Aromaparcours 
• Besuch der Küferei und Barriquekeller 
• Degustation von 10 Weinen 
• Fingerfood und Kursunterlagen

Wein- und Lachsgenuss

Samstag 16. November, 10:00 - 16:00 Uhr

Wir laden Sie herzlich zur exklusiven Wein und Wildlachsdegustation ein. Entdecken Sie unsere Selektion bester Weine die den edlen Fisch vorzüglich begleiten.

Marc Reichlin und Renato Kryenbühl von den Alaska Wildlachsfreunden begleitet die Degustation. Überzeugen Sie sich von der hohen Qualität der Produkte und profitieren Sie vom Direktverkauf.

Für diesen Event ist keine Anmeldung nötig, kommen Sie einfach vorbei. Wir freuen uns auf Sie.

Panettone

Samstag, 23. November 2024, während der regulären Öffnungszeiten

Läuten Sie mit uns zusammen die Adventszeit ein. An diesem Anlass verwöhnen wir Sie mit unseren herrlichen Panettone-Kreationen. Jedes Stück ist einmalig und von Hand gemacht. Man sagt, es seien die Besten! Neben altbewährten Geschmacksrichtungen können wir Ihnen auch viele Neuheiten zeigen.Verschenken Sie edelsten Panettone zusammen mit dem passenden Wein und vermeiden Sie den Geschenke-Stress in der besinnlichsten Zeit des Jahres. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Für diesen Event ist keine Anmeldung nötig, kommen Sie einfach vorbei. Wir freuen uns auf Sie.

Weihnachtsmarkt in Brunnen

29. November bis 01. Dezember

Besuchen Sie uns am Weihnachtsmarkt in Brunnen am See. An unserem überdachten Stand finden Sie bestimmt etwas für die schönste Zeit im Jahr. Degustieren Sie tolle Weine und lassen Sie sich von unerer Geschenkauswahl inspirieren. Natürlich darf auch eine Tasse Glühwein nicht fehlen... (psst... man sagt es sei der Beste!!)

Schaumweinfestival mit Sushi

Samstag, 07. Dezember, 09:00 - 16:00 Uhr

Die Festtage rücken näher... Wir lassen bereits jetzt für Sie die Korken knallen und öffnen eine grosse Auswahl unserer Champagner und Schaumweine. Dazu passend offerieren wir Ihnen eine feine Sushivariation von Fred Tremblin, Sushi on Tour. Wir freuen uns Sie in entspanner Atmosphäre umfassend zu beraten.

Für diesen Event ist keine Anmeldung nötig, kommen Sie einfach vorbei. Wir freuen uns auf Sie.