Balbás 5 Barrica Tempranillo 2023
Ausbau in Barrique
Balbás 5 Barrica Tempranillo 2023
Ribera del Duero DO
Preis pro Flasche
CHF 18.50
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Rückgaberecht
Weinsorte
Rotwein
Herkunft
Spanien, Ribera del Duero
Traubensorte
Tempranillo
Im Auge
kräftiges Rubin mit Violettnoten, leuchtend
In der Nase
intensive Frucht, Himbeere, Erdbeere, Brombeere, Aromen von Vanille, feine Röstnoten
Am Gaumen
weicher Antrunk, angenehme Tannine, kräftig, angenehm ausgewogen, Waldbeeren, Erdbeere, Röstaromen
Passt zu
Grillgerichte, Tapas, Hartkäse, gebratenem Geflügel
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Serviertemperatur
16 °C
Geniessen bis
2029
Ausbau in Barrique
5 Monate
Restzucker
1.9 g/L
Balbás Barrica ist ein zeitgenössischer Rotwein, der die Vielseitigkeit des Tempranillo voll zur Geltung bringt, um über seine offensichtliche Frische und sein duftendes, üppiges aromatisches Potenzial hinaus neue Horizonte zu erreichen.
Er hat eine rötliche Farbe mit einem ausgeprägten violetten Rand, fruchtige Noten erscheinen über einem leichten Vanillehintergrund. Der mittlere Gaumen ist wunderbar ausgewogen und bestätigt, dass der Charakter der Tempranillo-Traube mit der Anwendung gewissenhafter Vinifikationstechniken und sorgfältiger Lagerung in Eiche ungeahnte Höhen erreichen kann.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 18.50
Spanien - Ribera del Duero
Im Herzen Spaniens liegt Ribera del Duero, bekannt für seine robusten Rotweine. Die Region erstreckt sich über Castilla y León und zeichnet sich durch ihr kontinentales Klima aus. Die Trauben wachsen auf Höhenlagen von bis zu 900 Metern, was den Weinen eine einzigartige Frische verleiht. Ribera del Duero ist stolz darauf, einige der ältesten Weinberge Europas zu beherbergen.
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Tempranillo
Tempranillo, eine Ikone der spanischen Weinwelt. Diese Traube, die hauptsächlich in der Rioja-Region gedeiht, besticht durch ihre vielschichtigen Geschmacksnuancen von dunklen Früchten, Leder und Gewürzen. Ihr Name, der «früh reifend» bedeutet, spiegelt die Eigenschaften dieser Rebsorte wider, die früh geerntet werden kann und dennoch komplexe Weine hervorbringt.
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1 Bewertung
14. September 2024 17:36
korb voller Beeren
diese Frische, diese Beerenaromen, einfach genial. Tempranillo in seiner Jugend. Er hat eine spritzige Säure, einen mittelstarken Körper, feine Tannine und ist einfach sehr intensiv in seinen Brombeer, Erdbeer und Himbeeraromen. Das kurze Abschmecken in Holz merkt man der feinen Vanillenote an.
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