Chevaliers Sherpa Assemblage Blanc 2024

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Chevaliers Sherpa Assemblage Blanc 2024

Vin de Pays Suisse

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Preis pro Flasche

CHF 22.00

Inhalt: 75 cl (CHF 29.33 / 100 cl)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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6er Karton

Portofreie Lieferung ab 18 Flaschen oder CHF 300,00

Rückgaberecht

Art.-Nr. 045892363-24-CH-K06

Degustationsnotizen

Weinsorte

Weisswein

Herkunft

Schweiz, Kanton Wallis

Traubensorten

Blanc de Pinot Noir, Savagnin Blanc, Chasselas

Im Auge

Helles und leuchtendes Gelb

In der Nase

Ein Bucket duftend nach Limetten und Honig

Am Gaumen

Im Gaumen strukturiert und kräftig gestützt von einer leichten Säure.

Passt zu

Der «Sherpa Blanc» ist der ideale Begleiter für ein Aperitif, Käse, Fisch oder Krustentiere

Alkoholgehalt

13.0 % Vol.

Serviertemperatur

11°C

Geniessen bis

2028

Nährwertangaben

Restzucker

2.8 g/l

Weinbeschreibung

Limetten, Honig, feine Säure

Der «Sherpa Blanc» ist eine Assemblage von Heida, Blanc de Pinot Noir und Chasselas. Die alpine Heida-Traube mit ihren Zitrusaromen verleiht ihm eine lebhafte Frische. Der Blanc de Pinot Noir und der Chasselas runden diese charaktervolle Assemblage mit einem fruchtigen Bouquet ab.

Bewertungen

Degustation Karte

Qualität geprüft durch

Robert Heinzer

Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker

Toni Broch

Kellermeister seit 1991

Chevaliers Sherpa Assemblage Blanc 2024

Vin de Pays Suisse

CHF 22.00

Inhalt: 75 cl (CHF 29.33 / 100 cl)

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CHF 22.00

Inhalt: 75 cl (CHF 29.33 / 100 cl)

Flasche Flaschen

Schweiz - Kanton Wallis

Das Wallis, eingebettet zwischen den schneebedeckten Gipfeln der Schweizer Alpen, ist für seinen Weinbau bekannt. Die steilen Rebterrassen entlang des Rhonetals bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie Petite Arvine und Humagne Rouge. Das Wallis ist stolz darauf, einige der höchstgelegenen Weinberge Europas zu beherbergen, die Weine von aussergewöhnlicher Qualität hervorbringen.

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Details

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Ab CHF 12.50

Inhalt: 75 cl (CHF 16.67 / 100 cl)

Verführerischer Sauvignon aus der Maison Dubard Mit seiner Leidenschaft für die Welt des Weins und die damit verbundene Lebenskunst lässt sich Grégory von der gesamten Palette an Terroirs, die sich ihm bieten, inspirieren, um Weine mit identitätsstiftenden Profilen zu kreieren. Beobachten, riechen, schmecken, auf seine Wünsche und Intuitionen hören; sich selbst eine grosse Strenge auferlegen und seinen eigenen Weg gehen. Über die blosse Kontinuität hinaus strebt Grégory danach, eine weitere Seite des Familienabenteuers zu schreiben, wobei er bei jedem Schritt nach Exzellenz strebt. Ab 2008 leitete sein Ehrgeiz die Erweiterung der Dubard-Weinberge im Bordeaux auf prestigeträchtige Appellationen, die Umstrukturierung der Weinberge, die regelmässige Kreation neuer Cuvées, die Zertifizierung nach dem Umweltstandard Haute Valeur Environnementale der Stufe 3. Sein Know-how ist mittlerweile in Frankreich und international in mehr als 20 Ländern anerkannt. Weine zu kreieren macht nur Sinn, wenn man die Emotionen, die sie hervorgebracht haben, mit anderen teilen kann! Wir sind stolz als Unternehmen eine seit Jahren funktionierende Partnerschaft aufgebaut zu haben und zelebrieren dies in diesem Jahr mit unserem «Weisswein des Jahres»: Der Sauvignon Blanc wird zu 100% im Stahltank vergoren um Frische und Säurestruktur des Sauvignon Blanc’s zu bewahren und um seine einzigartige Aromatik hervorzuheben. Der Semillon wird im Holzfass vergoren und darin während 2 Monaten auf der Feinhefe belassen. Die Assemblage daraus ergibt einen ausgesprochen frischfruchtigen Wein mit kristalliner Reinheit vereint harmonisch intensive Aromen von Johannisbeeren, exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Einer betörenden Konzentration am Gaumen, die nie übertrieben erscheint und durch eine anhaltende Säurestruktur erfrischt wird.

Details

Fellini Ripasso 2019

Valpolicella DOC Classico Superiore

CHF 19.90

Inhalt: 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)

Erstklassiger und wunderbar kraftvoller RipassoDer Ripasso ist spürbar beschwingter als ein Amarone. Das macht ihn äusserst vielseitig und beliebt. Der Ripasso strahlt rubinrot aus dem Glas. Sein herrliches Bouquet mit Pflaumen, Dörrobst und Gewürznoten ist finessenreich. Am Gaumen betört er mit samtig weichem Geschmack und dezenter Barriquenote.

Lisabona de San Sebastião White

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CHF 14.90

Inhalt: 75 cl (CHF 19.87 / 100 cl)

elegant mit feiner Salznote Der Lisabona de São Sebastião White präsentiert sich in einem strahlenden Zitronengelb und verführt mit frischen Aromen von Zitrusfrüchten, Limette und tropischen Früchten. Am Gaumen ist er lebendig und ausgewogen, mit einer erfrischenden, zitronigen Säure, die ihm eine elegante Struktur verleiht. Perfekt zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und weichen Käsesorten. Die Trauben stammen aus dem mediterranen Klima der Region Arruda dos Vinhos und werden schonend in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen fermentiert, um die Frische und Aromenvielfalt zu bewahren.

Peter Zemmer Pinot Grigio Alto Adige DOC 2024

Pinot Grigio Alto Adige DOC

CHF 17.90

Inhalt: 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)

Dieser Pinot Grigio beeindruckt das Auge mit einer hellgelben Farbe mit goldenen Reflexen. Er stammt aus den besten Weingärten des Weingutes und reift in einem perfekten Mikroklima und optimalen Böden. Es entsteht im Gaumen ein mineralischer Geschmack mit feiner erfrischender Säure. Mit einem blumigen Aroma und Geruchsnoten von reifen Birnen und Melonen.

-11%

Julie Fèvre Chablis AOP 2023

Chablis AOP

CHF 23.90 CHF 27.00 -11%

Inhalt: 75 cl (CHF 31.87 / 100 cl)

Der Archetyp der mineralischen Weine! Die Trauben für diesen CHABLIS stammen aus Parzellen, die in der Nähe des Dorfes FONTENAY-Près-CHABLIS liegen, im Herzen der Weinberge des Chablis. Auf Hochebenen oder steilen Hügeln wachsen alle unsere Chablis auf steinigen Böden (Kimmeridgien-Kalkstein), die eine moderate Produktion ermöglichen. Die meisten unserer Weinberge sind zwischen 15 und 25 Jahre alt. Einige Parzellen wurden von Gilles' Urgrossvater Marcel um 1950/1960 gepflanzt. Dieser Chablis von Julie Fevre ist frisch und fruchtig mit Aromen von Pfirsich und Birne, Zitrusnoten und zeigt bereits eine vielschichtige Mineralität.Ein eleganter Wein der gut zu Austern, Muscheln und gegrilltem Fisch, aber auch zu traditionellen burgundischen Rezepten wie «jambom persillé» passt.

-20%

L'Élu Cuvée Blanche 2024

Assemblage Blanc AOC Valais

CHF 19.90 CHF 25.00 -20%

Inhalt: 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)

Intensive Frucht, helle Steinfrüchte, MangoDie exklusive, streng limitierte Cuvée l'Élu (= die Auserwählte) wurde aus den erlesensten Trauben der raren Walliser Rebsorten Petite Arvine und Heida und sowie Chasselas und Pinot Gris aus privilegierten Einzellagen komponiert. L'Élu symbolisiert die enge Partnerschaft von SCHULER und Maison Gilliard. Beeindruckend gehaltvoll, dabei fruchtig-frisch mit betörender Eleganz.

-17%

Peter Zemmer Chardonnay Alto Adige DOC 2024

Chardonnay Alto Adige DOC

CHF 14.90 CHF 17.90 -17%

Inhalt: 75 cl (CHF 19.87 / 100 cl)

Ein beschwingt, herrlich frischer Chardonnay Die günstige Lage der Weinberge, die ideale Sonneneinstrahlung und die gute Durchlüftung der Weinbeeren versprechen den Trauben dieser Sorte hervorragende Qualitäten. Um die Fruchtigkeit des Weines zu betonen werden die Trauben vor dem Pressvorgang einige Stunden lang mit den Traubenhülsen mazeriert. Anschliessend werden die Weinbeeren sanft abgepresst und durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die alkoholische Gärung erfolgt mit Reinzuchthefen bei kontrollierter Temperatur von 19 °C im Edelstahlgebinde. Ein Wein mit einer breiten und bunten Palette an Fruchtaromen. Saftig, schmackhaft und von einer einladenden und anhaltenden Beständigkeit.

Il Governo Nobile
Bianco 2022

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Fellini Appassione
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Chevaliers Sherpa Assemblage Blanc 2024