San Silvestro AltYGO Piemonte DOC 2020
San Silvestro AltYGO Piemonte DOC 2020
Piemonte DOC
Preis pro Flasche
CHF 22.00
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6er Karton
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Portofreie Lieferung ab 18 Flaschen oder CHF 300,00
Rückgaberecht
Weinsorte
Rotwein
Herkunft
Italien, Piemont
Traubensorten
Merlot, Dolcetto
Im Auge
dichtes Granatrot
In der Nase
Kirschkompott, Pflaumen, Tabak, Bitterschokolade
Am Gaumen
Einnehmend warmes , fülliger Körper, weiche Tannine, Backpflaumen, schwarze Kirschen, langer Abgang
Passt zu
gegrilltes Fleisch, Pastagerichte, gereifte Käse
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Serviertemperatur
16 °C
Geniessen bis
2028
Restzucker
6.1 g/L
Eine authochtone piemontoser Spezialität
Dieser Wein verkörpert das Piemont wie kein anderer. Lokale Rebsorten, gepaart mit internationalen Rebsorten, verleihen diesem Wein seine Einzigartigkeit.
Tiefes, dunkles Rot mit purpurnen Reflexen. Aromen von reifen Früchten vermählen sich harmonisch mit der Eleganz von Gewürzen. Sehr geschmeidiger Körper mit eleganter Struktur und einer schönen Ausgewogenheit.
Der perfekte Wein für Piemontesische Speisen.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 22.00
Italien - Piemont
Im Nordwesten Italiens liegt das Piemont, eine renommierte Weinregion am Fusse der Alpen. Hier gedeihen einige der weltweit angesehensten Weine, darunter Barolo und Barbaresco, aus der Nebbiolo-Traube. Das Piemont ist auch Heimat des weissen Trüffels und bietet eine atemberaubende Landschaft mit terrassierten Weinbergen und Dörfern.
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Merlot
Mit ihren Wurzeln im französischen Bordeaux ist die Merlot-Traube weltweit bekannt für ihre Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit. Diese Traube präsentiert ein breites Spektrum an Aromen, von dunklen Beeren bis hin zu subtilen Kräuternoten. Ihr geschmeidiges Tannin und ihre ausgeglichene Säure machen Merlot zu einem perfekten Begleiter zu verschiedenen Gerichten.
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1 Bewertung
15. September 2024 07:48
Wein für Pasta
Die eher süssliche Rebsorte Dolcetto mit dem pflaumigen Merlot vereint ergibt eine spannende Cuvée. Kirsche, Pflaume und Schokolade in der Nase und im Gaumen. "Mon Chérie" in flüssiger Form. Passt eigentlich zu allem aus dem Piemont.