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La Maison du Champagne IVOIRE Rosé

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Prämierter Wein

M.Haslinger & Fils Brut

Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen

M.Haslinger & Fils Brut

Champagne AC

Ein Champagner für jede Lebensfreude!Die Persönlichkeit von Champagne Haslinger & Fils Brut Champagne beruht vor allem auf der des Gründers und seiner Nachkommen: Jeder konnte seinen Platz in diesem Familienunternehmen finden. Seit 4 Generationen ist es das Ziel aller, ein unschätzbares traditionelles Erbe zu bewahren, zu bewahren, anzupassen und zu verbessern.Der Champagne Haslinger & Fils Brut eröffnet mit Aromen von in Weisswein pochierten Birnen mit einem Hauch von Nelken, Ingwer, Anis und Vanille - die Pochierflüssigkeit wird reduziert und mit Mascarpone verfeinert, der mit dünn geschnittenen Birnen auf Feuilletée gestrichen wird. Er ist cremig und raffiniert, mit einer zarten Mousse, die als Aperitif am Gaumen glänzt. Aber der eigentliche Clou ist, die Reichhaltigkeit dieses bösen Buben auf den Tisch zu bringen, um alles zu unterstützen, von Coq au Vin Blanc mit Estragon und Kastanien bis hin zu Kokosnuss- und Selleriewurzelpüree mit sautierten rosa Pfefferkörnergarnelen und Frühlingszwiebeln. Er ist spritzig genug, um beim Anstossen serviert zu werden, aber auch reichhaltig genug, um den ganzen Abend über das Essen zu begleiten.Trauben: 46% Pinot Noir, 37% Pinot Meunier, 17% Chardonnay

Ab CHF 19.90

Inhalt: 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)

2er Pack Weinglas Collection Saint Jacques
2er Pack Weinglas Collection Saint Jacques

Universalglas 49cl Zu unserem Jubiläum haben wir für Sie ein besonders edles Weinglas ausgesucht: Im hochwertigen Kristall Glas Collection Saint Jacques kann jeder Wein sein Aroma auf allerbeste Weise entfalten.

CHF 30.00

Inhalt: 2 cl (CHF 1’500.00 / 100 cl)

Gilliard Humagne Rouge Trésors de Famille 2023
Gilliard Humagne Rouge Trésors de Famille 2023

Humagne AOC Valais

fruchtig, süffig, harmonischDer rubinrote Humagne Rouge zählt zu den beliebtesten und gesuchtesten traditionellen Walliser Wein-Spezialitäten. Er duftet wunderbar fruchtig nach Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, strahlt aber auch eine vornehme Würze aus. Er imponiert mit seinem kräftigen Körper, seiner verführerischen Geschmeidigkeit und seinem unverwechselbaren Charakter. Das alles macht ihn zum Liebling von anspruchsvollen Geniesserherzen

CHF 26.00

Inhalt: 75 cl (CHF 34.67 / 100 cl)

Giovanni Castell Rosato Puglia IGT 2024
Giovanni Castell Rosato Puglia IGT 2024

Puglia IGT

frisch, aromatisch, Pfirsich, Himbeer, feine Süsse Mit erfrischenden Grapefruitnoten, begleitet von Himbeere und roter Johannisbeere, ist unser Rosé des Jahres ei Must-have für die warme Jahreszeit. Er präsentiert sich sanft und geschmeidig mit einer leichten Süsse und einer belebenden Frische. Äusserst aromatisch und vielseitig eignet sich dieser köstliche Rosé perfekt als Aperitif oder Begleiter zu leichten Sommergerichten.

CHF 19.90

Inhalt: 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)

Prämierter Wein

La Maison du Champagne RUBIS Blanc de Noirs
La Maison du Champagne RUBIS Blanc de Noirs

Champagne AC

Prickelnd, erfrischend, gut strukturiert.

CHF 43.00

Inhalt: 75 cl (CHF 57.33 / 100 cl)

Podere Don Cataldo Negroamaro 2023
Podere Don Cataldo Negroamaro 2023

Negroamaro Salento IGT

elegant und seidig Ein harmonischer Rotwein mit aromatischer Komplexität, samtigen Tanninen und einem Geschmack nach mediterranen Kräutern.

CHF 19.00

Inhalt: 75 cl (CHF 25.33 / 100 cl)

-33%
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Ausbau in Barrique

Prämierter Wein

Amanero 2022
Amanero 2022

Rosso Terre Siciliane IGP

Der Amanero ist wahrlich ein aussergewöhnlicher Wein. Die Vinifikation ist ähnlich wie bei einem grossen Amarone, der Amanero wird aber aus handverlesenen Nero d'Avola-Trauben der besten Lagen Siziliens gekeltert und in Barriques veredelt. Das Ergebnis ist italienische Weinkunst in Vollendung und ein Genuss der Extraklasse: explosive Nase mit Aromen von schwarzen Beeren, Pflaumen und herrlichen Röstaromen. Am Gaumen enorm komplex, harmonisch und lang. Schlicht ein Gedicht.

Ab CHF 32.00

Inhalt: 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)

PALA Unda Nera Cannonau di Sardegna DOC 2022
PALA Unda Nera Cannonau di Sardegna DOC 2022

Cannonau di Sardegna DOC

Eleganter Cannonau von Pala Durch seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen kommt dieser Wein sehr gut zur Geltung und hat eine unglaubliche Ausstrahlung. Er hat ein intensives, frisches und unmittelbares Aroma mit Noten von reifen, roten Früchten. Im Gaumen spürt man die Trockenheit und Geschmeidigkeit des Weines mit einem vorzüglichen Abgang.

CHF 24.00

Inhalt: 75 cl (CHF 32.00 / 100 cl)

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