Château d'Echichens Chasselas Grand Cru 2024

La Côte AOC blanc

Intensive Aromatik, Lindenblüten, Zitrusnoten

Gérard Bertrand Heritage Kosmos BIO 2021

Languedoc AOP

Die betörende Cuvée ist Ausdruck der hohen Kunst der Assemblage, sie wird während 15 Monaten in Barriques aus französischer Eiche veredelt. Der Wein strahlt in einem tiefen Rubinrot mit Purpur-Reflexen. In der Nase herrlich würzige Noten von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Wildkräutern, Pfeffer, Cassis und dezente Aromen von Vanille und Toast. Konzentrierter Auftakt am Gaumen mit Lakritze, Lorbeerblatt, einem Hauch Menthol und sanfter Vanille. Der Kosmos präsentiert sich voll, rund, wärmend und überaus schmackhaft. Die perfekt eingebundenen Tannine umspielen den kräftigen Körper gekonnt, bevor der lange Abgang mit würzigen Noten auftrumpft. Ein wuchtiger, vollfruchtiger Wein, der von einer schönen, faszinierenden Frische getragen wird und sich mit einer Serviertemperatur von 18°C optimal offenbart.  

Gérard Bertrand Heritage Languedoc 2021

Languedoc AOP

Lakritz, Lebkuchengewürz und ein Hauch Garrigue Als erfahrener Winzer und tief verwurzelt in den Terroirs des Languedoc Roussillon, kreiert Gérard Bertrand Weine, die bei Weinliebhabern in der ganzen Welt bekannt und beliebt sind. Als Eigentümer von 18 Weingütern in den schönsten Weinbergen Südfrankreichs trägt Gérard Bertrand zur Qualität und zum Ruf der Weine des Languedoc bei. Im Jahr 2012 wurde er von der International Wine Challenge zum Rotwinzer des Jahres und vom Wine Enthusiast zum besten europäischen Weingut des Jahres gekürt, und im Jahr 2020 wurde er vom Drink Business Green Award 2020 zur grünen Persönlichkeit des Jahres gekürt.Das Jahr 462 verweist auf den Beginn der blühenden Herrschaft der Westgoten im Languedoc.  Die Überreste ihres Palastes gaben uns unser Emblem, das Kreuz der Taube, ein Symbol des Teilens und der Brüderlichkeit. Diese Assemblage aus Syrah und Grenache von einem Terroir, das hauptsächlich aus Kalkstein und Ton besteht, ist großzügig und rund.Der Wein hat eine tiefrote Farbe, die von karminroten Reflexen umrahmt wird. In der Nase ist er reichhaltig und sehr intensiv mit Röst-, Lakritz-, Gewürz-, Menthol- und Fruchtnoten, die sich mit Anklängen von Veilchen und Guarrigue vermischen.Am Gaumen setzt sich diese Kraft mit einem sauberen Auftakt fort, gefolgt von einer sehr konzentrierten, reichen Struktur mit präsenten und seidigen Tanninen.Der Abgang ist sehr lang anhaltend.

Gérard Bertrand Kosmos Rosé 2024

Languedoc AOP

Kosmos Rosé ist ein frischer, lebendiger Wein. Dank des einzigartigen Klimas der Region – heisse Tage, kühle Nächte und eine stetige Meeresbrise – entwickeln die Trauben helle Aromen und bleiben gleichzeitig knackig und erfrischend. Das Ergebnis? Ein geschmeidiger, eleganter Rosé, der perfekt für jede Gelegenheit ist. Kosmos Rosé ist nicht nur ein Wein – es ist ein Erlebnis. Ob du ihn am Wasser geniesst, einen Sonnenuntergang mit Freunden teilst oder unter den Sternen anstösst, er bringt Menschen zusammen – genau wie Sonne und Mond. «Ein Wein, der das Leben, die Energie und die Verbindung feiert – ganz wie die Natur es beabsichtigt hat.

Sommer Grüner Veltliner Klassik BIO 2024

Burgenland

Zitrus, Grapefruit, Stachelbeeren Leicht, lebendig und voller Frische – dieser klassische Grüner Veltliner aus dem Burgenland begeistert mit floralen Noten, frischer Zitrusfrucht und einem Hauch Grapefruit. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure und eine schöne Fülle. Ein Wein wie ein Sommertag – ideal zu leichten Fischgerichten oder als erfrischender Aperitif.

PALA Unda Nera Cannonau di Sardegna DOC 2022

Cannonau di Sardegna DOC

Eleganter Cannonau von Pala Durch seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen kommt dieser Wein sehr gut zur Geltung und hat eine unglaubliche Ausstrahlung. Er hat ein intensives, frisches und unmittelbares Aroma mit Noten von reifen, roten Früchten. Im Gaumen spürt man die Trockenheit und Geschmeidigkeit des Weines mit einem vorzüglichen Abgang.

Gérard Bertrand Héritage La Clape 2023

La Clape AOP

Johannisbeerkonfitüre, Kakao und Vanille Für seinen «La Clape» beginnt Gerard Bertrand vergleichsweise spät mit der Lese. Erst ab Ende September bis weit hinein in den Oktober werden die voll ausgereiften Trauben sorgfältig von Hand gelesen und im Zuber in die Kellerei gebracht. Der Rotwein ist elegant, harmonisch ausgewogen, saftig und sehr verführerisch - ein Wein, der grossen Genuss verspricht.  

Gérard Bertrand Heritage Cité de Carcassonne 2023

Cité de Carcassonne AOP

Historische Herkunft mit beeindruckender Kraft 2023er Gérard Bertrand Heritage 1130 Cité de Carcassonne ist eine Hommage an die erste Festung der Stadt Carcassonne, ein mittelalterliches Juwel, das heute zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Gérard Bertrand enthüllt die Geschichte der grossen Terroirs Südfrankreichs. Der Weinberg profitiert von ozeanischen Einflüssen, die dem Wein eine schöne Frische verleihen, sowie von mediterranen Noten, die Reife und schöne fruchtige Aromen verleihen.  

Il Governo Nobile Rosato 2025

Rosato Toscano IGT

Ein Wein mit lebendiger Farbe und verführerischen Aromen von roten Beeren. Mit seiner ausgewogenen Frische und sanften Mineralität verkörpert er pure Lebensfreude und ist der perfekte Begleiter für genussvolle Augenblicke.

PALA Sussurri Vermentino di Sardegna DOC 2024

Vermentino di Sardegna DOC

Dieser Wein zeichnet sich durch seine strahlende strohgelbe Farbe mit zarten grünlichen Reflexen aus und beeindruckt schon allein durch seine Erscheinung. Sein intensives und lang anhaltendes Bouquet zeigt blumige und vegetale Noten. Im Geschmack entfalten sich warme und vollmundige vegetale Nuancen mit einer gut ausbalancierten Struktur, die harmonisch und mit einem langen Abgang endet.