Manzanos Orange Edición Limitada 2021

Rioja DOC

«Orange is the new white». Seit einiger Zeit erobern «Orange»-Weine die Herzen der Weinenthusiasten auf der ganzen Welt. Die Herstellung dieses Orange-Weins basiert auf einer Methode, mit der unsere Vorfahren früher schon Weissweine kreiert haben. Der Wein wird auf die «rote Art» hergestellt, sprich er wird wie ein Rotwein erzeugt. Der Manzanos Orange Edicion Limitada ist ein solcher Weisswein, der auf diese Art und Weise hergestellt wird. Damit ist der spanischen Vorzeige-Bodega Manzanos ein ganz grosser Wurf gelungen. Das Ergebnis ist ein orangefarbener, samtiger weisser Tempranillo-Wein, der Sie umhauen wird.

Gérard Bertrand Héritage Picpoul de Pinet 2024

Picpoul de Pinet AOP

Lebensgefühl Südfrankreich in einem Glas Bereits vor der Herrschaft Ludwigs XIV. anerkannt, erwähnte der Botaniker Magnol im Jahr 1618 in seinem Buch Sylve Plantarium die Piquepoul als eine der berühmtesten Rebsorten des Languedoc. Dieses kalkhaltige Terroir an der Mittelmeerküste bietet einen frischen und trockenen Weißwein. Im Glas offenbart dieser Weisswein von Gérard Bertrand Aromen von Quitten, Äpfel, Weinbergspfirsich, Zitronengräser und Pfirsiche, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Der Gérard Bertrand Heritage 1618 Picpoul de Pinet präsentiert sich dem Wein-Geniesser angenehm trocken. Dieser Weisswein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Ausgeglichenen und komplex präsentiert sich dieser knackige Weisswein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Weissweins aus der Weinbauregion Languedoc, genauer gesagt aus Picpoul-de-Pinet, begeistert schliesslich mit beachtlichem Nachhall.  

Bella Modella Prosecco DOC Extra Dry

Prosecco DOC Vino Spumante Extra Dry

frisch, fruchtig und elegant Bella Modella ist ein Schaumwein von Cantina Mabis aus Venetien, Italien. Dieser Prosecco wird aus sorgfältig ausgewählten Glera-Trauben gewonnen, die in den Hügeln von Treviso wachsen. Diese Region verleiht den Trauben ihre elegante Säure und sorgt für leichte, frische Weine – genau wie dieser angenehme Prosecco, der nach der traditionellen Charmat-Methode hergestellt wird. Im Glas präsentiert sich der Bella Modella in einem strahlenden strohgelben Farbton, begleitet von intensiv sprudelnden Bläschen, die sofort Lust auf einen erfrischenden Schluck machen. In der Nase entfaltet er ein Bouquet von Akazienblüten mit feiner Intensität, das frisch, fruchtig und elegant wirkt, mit Anklängen von Pfirsich und gelbem Apfel. Am Gaumen zeigt sich dieser Prosecco trocken, mit einer belebenden Säure und einem weichen, dennoch charaktervollen Geschmack. Die strahlend strohgelbe Farbe und die feinen Bläschen machen ihn zum idealen Begleiter für jeden Apéro, Willkommensdrink oder ein entspanntes Treffen unter Freunden. Wie der Name schon sagt: Bella Modella – ein schöner Genuss für jeden Anlass!  

Valmoro Verdejo 2024

Rueda D.O.

Die Rueda-Region ist bekannt für ihre grossen Temperaturunterschiede zwischen heissen Tagen und kühlen Nächten – ideale Voraussetzungen für frische, aromatische Weissweine. Der Valmoro Verdejo wächst auf sandigen und kieshaltigen Böden, die den Reben Tiefe und Ausdruck verleihen. Im Glas zeigt er sich lebendig und klar, mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem feinen Kräuterhauch. Seine knackige Säure und die präzise Frische machen ihn zum idealen Begleiter für leichte Küche, Fisch oder einfach als animierenden Apéro. Der nach-haltige Weinbau des Weinguts spiegelt sich deutlich in der Klarheit und Authentizität dieses Weins wider.

Noa - Noah of Areni 2020

Red Dry Wine Armenia

Der Wein aus der ältesten Weinkultur der WeltDer Genussgarant aus Armenien - der Wiege des Weins - überrascht mit seiner faszinierenden Art, Vielschichtigkeit und Eleganz. In Armenien, wo ein trockenes Klima herrscht, die Sonne lange scheint und die Böden nährstoffreich sind, reift die einheimische Edeltraube Areni zu geschmacklicher Exzellenz. Das kirschenfruchtige Aroma wird von feinen Röstaromen begleitet und verblüfft Weinfreunde wie gelegentliche Wein-Geniesser.

Scarpantoni Block 3 Shiraz 2018

Mc Laren Vale, South Australia

Kräftige Statur, stoffig, aromareich, breit, vollDer Scarpantoni Block 3 Shiraz stammt von sehr alten Reben einer privilegierten Einzellage. Er ist eine Wucht. Das beginnt bei der tiefen, rubinroten Farbe. In die Nase steigen konzentrierte Düfte nach Beeren, Kräutern, Pflaumen und Lakritze. Im Gaumen eine wahre Aromaexplosion, trotz Kraft ist da aber auch eine sanfte Geschmeidigkeit. Der Abgang ist Hochgenuss ohne Ende.

Charles Orban Blanc de Noirs

Champagne AC

100% Pinot Meunier aus der Vallée de Marne

M.Haslinger & Fils Brut

Champagne AC

Ein Champagner für jede Lebensfreude!Die Persönlichkeit von Champagne Haslinger & Fils Brut Champagne beruht vor allem auf der des Gründers und seiner Nachkommen: Jeder konnte seinen Platz in diesem Familienunternehmen finden. Seit 4 Generationen ist es das Ziel aller, ein unschätzbares traditionelles Erbe zu bewahren, zu bewahren, anzupassen und zu verbessern.Der Champagne Haslinger & Fils Brut eröffnet mit Aromen von in Weisswein pochierten Birnen mit einem Hauch von Nelken, Ingwer, Anis und Vanille - die Pochierflüssigkeit wird reduziert und mit Mascarpone verfeinert, der mit dünn geschnittenen Birnen auf Feuilletée gestrichen wird. Er ist cremig und raffiniert, mit einer zarten Mousse, die als Aperitif am Gaumen glänzt. Aber der eigentliche Clou ist, die Reichhaltigkeit dieses bösen Buben auf den Tisch zu bringen, um alles zu unterstützen, von Coq au Vin Blanc mit Estragon und Kastanien bis hin zu Kokosnuss- und Selleriewurzelpüree mit sautierten rosa Pfefferkörnergarnelen und Frühlingszwiebeln. Er ist spritzig genug, um beim Anstossen serviert zu werden, aber auch reichhaltig genug, um den ganzen Abend über das Essen zu begleiten.Trauben: 46% Pinot Noir, 37% Pinot Meunier, 17% Chardonnay

Duca delle Corone Bianco Puglia IGP 2023

Bianco Puglia IGP

Der Duca delle Corone Bianco Puglia IGP ist ein hervorragender Wein mit einer hellen zitronengelben Farbe, der seine Wurzeln in der sonnenverwöhnten Region Apulien hat. Dieser Wein beeindruckt durch ein einladendes Bukett, das von floralen und fruchtigen Noten geprägt ist. Die frische Säure verleiht ihm Lebendigkeit und Trinkfreude, was ihn zu einem idealen Begleiter für genussvolle Momente macht. Tauchen Sie ein in die Aromen dieses Weins und erleben Sie die Essenz Apuliens in jedem Schluck.