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Château de Pez 2017

St.Estèphe AOC
Château de Pez 2017
Ausbau in Barrique

Château de Pez 2017

St.Estèphe AOC 75 cl
Ausbau in Barrique
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Land, Region Frankreich, Bordeaux
Jahrgang 2017
Preis pro Flasche:
CHF 57.00
Inhalt: 75 cl (CHF 76.00 / 100 cl)

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6

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  • 045892180-17-CH-H06

Eigenschaften und Herkunft

Komposition von Château de Pez

Aufgrund ihrer ausgewogenen Tanninstruktur, die eines grossen Bordeauxweines würdig ist, werden die Weine des Château de Pez oft als „Pomerol“ unter den St. Estèphe-Weinen bezeichnet. Dies ist zum Teil den Merlot-Trauben zu verdanken, die hier auf einem hervorragenden Boden wachsen und mit ihrer Dichte dem Wein seine Rundheit und Weichheit verleihen. Château de Pez bringt kräftige, ausdrucksstarke Weine, mit sehr guter Lagerfähigkeit hervor. Sie besitzen einen unverwechselbaren Charakter, einen robusten Körper, der dennoch nicht der Feinheit entbehrt. Sie verfügen über eine harmonische Fülle, welche verschiedenste Aromen wie rote Früchte, schwarze Johannisbeere, Veilchen, Lakritze, Gewürze und Mokka verströmt.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Bordeaux, Frankreich
Traubensorte(n) Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Farbe Schwarzrubin, violetter Rand
Bouquet Die Nase ist hochreif, lakritzig, Cassis, Brombeere in süßer Form
Geschmack ganz reif, aber auch mit viel Terroir, viel Salz, viel Mineralik und wunderbare Länge in dieser sehr
Genuss zu Schmorbraten, Risotto, Bistecca Fiorentina
Lagerpotenzial bis 2048
Serviertemperatur 17 °C
Alkoholgehalt 13.0 % Vol.
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack ganz reif, aber auch mit viel Terroir, viel Salz, viel Mineralik und wunderbare Länge in dieser sehr
Bouquet Die Nase ist hochreif, lakritzig, Cassis, Brombeere in süßer Form
Eignung Schmorbraten, Risotto, Bistecca Fiorentina
Serviertemperatur 17 °C
Art. Nr. 045892180-17-CH-H06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 0.7 g/L
Alkoholgehalt % 13.0 % Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Schwarzrubin, violetter Rand
Ausbau in Barrique 12 Monate
probereif ab
2021
Idealalter
2025 - 2045
geniessen bis
2048
Ausbau in Barrique
Le Vigne di Zamò Merlot Vigne 50 Anni DOC 2016
Le Vigne di Zamò Merlot Vigne 50 Anni DOC 2016
Merlot Friuli Collio Orientale DOC
Italien, Friuli-Venezia-Giulia
Inhalt 75 cl (CHF 60.00 / 100 cl)
CHF 45.00
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
NOA - Noah of Areni Areni Reserve 2017
NOA - Noah of Areni Areni Reserve 2017
Red Dry Wine Armenia
Armenien, Vayots Dzor
Inhalt 75 cl (CHF 65.33 / 100 cl)
CHF 49.00
6
Ausbau in Barrique
Orica Nero di Troia Puglia IGT 2020
Orica Nero di Troia Puglia IGT 2020
Nero di Troia Puglia IGT
Italien, Apulien
Inhalt 75 cl (CHF 48.00 / 100 cl)
CHF 36.00
6
Ausbau in Barrique
Capaia, One 2018
Capaia, One 2018
W.O. Philadelphia, Wine of South Africa
Südafrika, Coastal Region
Inhalt 75 cl (CHF 44.00 / 100 cl)
CHF 33.00
6
-10%
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Fellini Appassione Rosso 2019
Fellini Appassione Rosso 2019
Rosso Veneto IGT
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)
CHF 17.90 CHF 19.90
6
Mirabeau Pure Rosé 2020
Mirabeau Pure Rosé 2020
Côtes de Provence AOP
Frankreich, Provence
Inhalt 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)
CHF 19.90
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Val di Suga Spuntali Brunello di Montalcino DOCG 2015
Val di Suga Spuntali Brunello di Montalcino...
Brunello di Montalcino DOCG
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (CHF 74.67 / 100 cl)
CHF 56.00
6
Bertani Catullo Ripasso 2017
Bertani Catullo Ripasso 2017
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 48.00 / 100 cl)
CHF 36.00
6
Henriet Cuvée Eusèbe Brut Nature Grand Cru 2012
Henriet Cuvée Eusèbe Brut Nature Grand Cru 2012
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (CHF 77.33 / 100 cl)
CHF 58.00
6
Ausbau in Barrique
Edmeades Zinfandel 2016
Edmeades Zinfandel 2016
Mendocino California
USA, Kalifornien
Inhalt 75 cl (CHF 38.67 / 100 cl)
CHF 29.00
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
EL REAL GRAN JOYA Selección Especial 2015
EL REAL GRAN JOYA Selección Especial 2015
La Mancha DO
Spanien, La Mancha
Inhalt 75 cl (CHF 33.07 / 100 cl)
CHF 24.80
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
EL PICO Llicorella 2018
EL PICO Llicorella 2018
Priorat DOQ
Spanien, Priorat
Inhalt 75 cl (CHF 50.67 / 100 cl)
CHF 38.00
6
Ausbau in Barrique
Château Belregard-Figeac 2013
Château Belregard-Figeac 2013
Grand Cru Saint-Emilion AC
Frankreich, Bordeaux
Inhalt 75 cl (CHF 65.33 / 100 cl)
CHF 49.00
6
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