

Ausbau in Barrique

Prämierter Wein
St.Estèphe AOC 75 cl

Ausbau in Barrique

Prämierter Wein
Weinsorte | Rotwein |
Traubensorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc |
Land, Region | Frankreich, Bordeaux |
Jahrgang | 2017 |
Preis pro Flasche:
CHF 57.00
Inhalt:
75 cl
(CHF 76.00
/ 100 cl)
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- Artikel-Nr.: 045892180-17-CH-H06
Komposition von Château de PezAufgrund ihrer ausgewogenen Tanninstruktur, die eines grossen Bordeauxweines würdig ist, werden die Weine des Château de Pez oft als „Pomerol“ unter den St. Estèphe-Weinen bezeichnet. Dies ist zum Teil den Merlot-Trauben zu verdanken, die hier auf einem hervorragenden Boden wachsen und mit ihrer Dichte dem Wein seine Rundheit und Weichheit verleihen. Château de Pez bringt kräftige, ausdrucksstarke Weine, mit sehr guter Lagerfähigkeit hervor. Sie besitzen einen unverwechselbaren Charakter, einen robusten Körper, der dennoch nicht der Feinheit entbehrt. Sie verfügen über eine harmonische Fülle, welche verschiedenste Aromen wie rote Früchte, schwarze Johannisbeere, Veilchen, Lakritze, Gewürze und Mokka verströmt.
Degustations - Karte

Degustation
Herkunft | Bordeaux, Frankreich |
Traubensorte(n) | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc |
Farbe | Schwarzrubin, violetter Rand |
Bouquet | Die Nase ist hochreif, lakritzig, Cassis, Brombeere in süßer Form |
Geschmack | ganz reif, aber auch mit viel Terroir, viel Salz, viel Mineralik und wunderbare Länge in dieser sehr |
Genuss zu | Schmorbraten, Risotto, Bistecca Fiorentina |
Lagerpotenzial | bis 2048 |
Serviertemperatur | 17 °C |
Alkoholgehalt | 13.0 % Vol. |
Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991

Product Manager / Leiter Produktion
Geschmack | ganz reif, aber auch mit viel Terroir, viel Salz, viel Mineralik und wunderbare Länge in dieser sehr |
Bouquet | Die Nase ist hochreif, lakritzig, Cassis, Brombeere in süßer Form |
Eignung | Schmorbraten, Risotto, Bistecca Fiorentina |
Serviertemperatur | 17 °C |
Art. Nr. | 045892180-17-CH-H06 |

Vinalytik
Restzucker g/l | 0.7 g/L |
Alkoholgehalt % | 13.0 % Vol. |
Allergene | Enthält Sulfite |
Farbe | Schwarzrubin, violetter Rand |
Ausbau in Barrique | 12 Monate |
probereif ab
2021
Idealalter
2025 - 2045
geniessen bis
2048 |
Prämierungen
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Inhalt
75 cl
(CHF 48.00
/ 100 cl)
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