Weine aus Amerika

Das Rebenmeer im kalifornischen Central Valley

Wer von kalifornischem Wein spricht, meint primär die hochstehenden Gewächse aus dem Napa Valley, Sonoma Valley, Mendocino oder San Luis Obispo. Doch nur ein kleiner Teil der kalifornischen Weine stammt aus einem dieser bekannten Anbaugebiete. Rund 80 Prozent aller Weinreben stehen im Central Valley. Dieses riesige, topfebene Tal umfasst mehr als die Hälfte der Längenausdehnung Kaliforniens und trennt dabei das Sierra-Nevada-Gebirge von der hügeligen Küstenkette entlang des Pazifiks.

Die Weine aus dem Central Valley stehen ihren Geschwistern aus den kühleren Gebieten wie Napa und Sonoma in Bezug auf Aromareichtum und Komplexität häufig etwas nach. Ihre Stärken liegen jedoch in der Qualitätskonstanz. Dazu trägt nicht nur das zuverlässige Klima bei, sondern auch der Einsatz neuster Technik in Rebbau und Weinbereitung.