Castello di Meleto Casi Gran Selezione 2020
Vin primé
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Castello di Meleto Casi Gran Selezione 2020
Chianti Classico DOCG
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CHF 48.10
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Type de vin
vin rouge
Origine
l'Italie, la Toscane
Cépage
Sangiovese
A l’œil
rouge rubis, intense
Au nez
mûr, épicé, herbes aromatiques, fruité de baies, subtil, discrète note de grillé
En bouche
souple, équilibré, aromatique, au fruité de baies, discrète touche de chêne
Se marie avec
fromages à pâte dure, pour les repas de fêtes, plats de viandes bien relevés, émincé de boeuf
Teneur en alcool %
14.0 % Vol.
Température de service
17 °C
À déguster jusqu'en
2035
Sucre résiduel
1.5 g/L
<p>Un incontournable pour les gourmets, ce Castello di Meleto Casi Gran Selezione Chianti Classico ! Les paysages florissants et fertiles de la Toscane nous offrent ces raisins, à partir desquels notre domaine viticole italien élabore ce vin rouge avec raffinement et délicatesse. Une expérience culinaire garantie si vous servez ce Sangiovese avec du bœuf ou des pâtes.</p>
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 48.10
Italie - Toscane
La Toscane, célèbre pour ses paysages à couper le souffle et ses villes historiques, est également une région viticole de renom. Ici, le sangiovese, le trebbiano et d'autres cépages s'épanouissent en parfaite harmonie avec la douceur du climat et la fertilité des sols.
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Sangiovese
En tant que l'un des cépages les plus connus d'Italie, le sangiovese a une histoire riche. Originaire de Toscane, il se caractérise par une acidité élevée et des notes de cerise marquées. Il constitue la base de certains des vins italiens les plus célèbres comme le Chianti et le Brunello di Montalcino. Sa polyvalence en fait l'un des favoris des viticulteurs du monde entier.
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