Château du Vieux Parc Cuvée La Sélection 2023
Élevage en barrique
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Château du Vieux Parc Cuvée La Sélection 2023
AOP Corbières
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Prix par bouteille
CHF 28.00
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Type de vin
vin rouge
Origine
l'Italie, Apulien
Cépage
Negroamaro
A l’œil
soutenue, presque noire
Au nez
un nez intense et complexe, fuits mûrs, cassis, olive noire, cannelle
En bouche
confiture de mûres, tapenade, légers tanins
Se marie avec
gigot d'agneau, magrets de canard, gibiers
Teneur en alcool %
14% Vol.
Température de service
18 °C
À déguster jusqu'en
2029
Élevage en barrique
12 mois
Sucre résiduel
1.0g/L
intense avec une belle finesse
Un vin rouge au nez intense et complexe. Des fruits mûrs, du cassis et des olives noires et de la cannelle en bouche.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 28,00
CHF 28,00
Italie - Pouilles
Les Pouilles, situées sur la côte pittoresque de l'Italie, abritent l'une des plus anciennes régions viticoles du pays. Les coteaux ensoleillés et le climat méditerranéen créent des conditions idéales pour la culture de magnifiques vignes. Des variétés autochtones uniques comme le primitivo et le negroamaro s'y épanouissent, faisant de la région un joyau dans le monde du vin.
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Negroamaro
Avec une tradition séculaire, le negroamaro, un cépage robuste aux racines profondes, est originaire de la région ensoleillée des Pouilles. Son histoire remonte à la Grèce antique. Grâce à sa peau épaisse et à ses arômes riches, il confère aux vins un caractère unique, allant des notes épicées aux fruits mûrs.
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