Chevaliers Pinot Noir Grand Cru Salgesch 2022
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Chevaliers Pinot Noir Grand Cru Salgesch 2022
Pinot Noir AOC Valais
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Prix par bouteille
CHF 26.00
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Karton de 6
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Type de vin
vin rouge
Origine
Schweiz, Kanton Wallis
Cépage
Pinot Noir
A l’œil
Robe dense à reflets cerise
Au nez
Aromatique, marquée par des fruits mûrs (cassis), note empyreumatique et touche de fleur de sureau
En bouche
bouche sèveuse encadrée par des tanins gras, riches et veloutés, longueur impressionnante
Se marie avec
Le ris de veau aux morilles, un lièvre mijoté ou un fromage d’alpage floral et mi-mûr
Teneur en alcool %
13.5 % Vol.
Température de service
16°C
À déguster jusqu'en
2028
Sucre résiduel
1.4 g/l
aromatique, baies rouges et noires, sureau
Ce Pinot Noir répond aux exigences strictes du règlement « Grand Cru » de la commune de Salgesch, le premier à avoir été élaboré en Valais. Un contrôle rigoureux de la vigne et plusieurs dégustations de sélection garantissent la qualité de ce vin, qui allie la finesse et la merveilleuse complexité de ce grand cépage.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 26.00
Suisse - Canton du Valais
Le Valais, niché entre les sommets enneigés des Alpes suisses, est connu pour sa viticulture. Les terrasses de vignes escarpées le long de la vallée du Rhône offrent des conditions idéales pour la culture de cépages tels que la Petite Arvine et l'Humagne Rouge. Le Valais est fier d'abriter certains des vignobles les plus élevés d'Europe, qui produisent des vins d'une qualité exceptionnelle.
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Pinot Noir
Le cépage pinot noir, trône majestueusement dans les vignobles de France, d'Allemagne et de nombreux autres pays. Sa peau délicate confère au vin une couleur rubis et sa personnalité complexe fait ressortir des arômes de baies rouges, de terre et d'épices.
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