Ermita de la Vega Reserva 2016

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Élevage en barrique

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Ermita de la Vega Reserva 2016

Ribera del Duero DO

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Prix par bouteille

CHF 32.00

Contenu : 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)

Prix TTC, frais de livraison en sus

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Réf. produit : 045892224-16-CH-K06

Notes de dégustation

Type de vin

vin rouge

Origine

Spanien, Ribera del Duero

Cépage

Tempranillo

A l’œil

rubis intense, vif

Au nez

intense, fruits mûrs, baies noires, tabac et bois de chêne, aux arômes de vanille, chocolat

En bouche

subtil, charnu, tannins veloutés, baies noires, touche de chêne et de torréfaction, long en bouche

Se marie avec

grillades, dos d'agneau, légumes grillés, fromages bien faits

Teneur en alcool %

14 % Vol.

Température de service

18 °C

À déguster jusqu'en

2029

Élevage en barrique

12 mois

Informations nutritionnelles

Sucre résiduel

0.39 g/L

Description du vin

volumineux, fruits noirs, vanille, chocolat

On retrouve de la cerise noire, du chocolat et de la mûre cuite dans le bouquet fruité et épicé de l'ERMITA DE LA VEGA RESERVA, un vin d'une grande finesse au caractère aromatique complexe. Les notes de pruneau, de clou de girofle et de confiture lui donnent une texture singulière.

Évaluations

Fiche de dégustation

Qualité contrôlée par

Robert Heinzer

Président du conseil d'administration,
Académicien du vin

Toni Broch

Butler depuis 1991

Ermita de la Vega Reserva 2016

Ribera del Duero DO

CHF 32,00

Contenu : 75 cl (CHF 42,67 / 100 cl)

Bouteille Bouteilles

CHF 32,00

Contenu : 75 cl (CHF 42,67 / 100 cl)

Bouteille Bouteilles

Espagne - Ribera del Duero

Au cœur de l'Espagne se trouve la Ribera del Duero, connue pour ses vins rouges robustes. La région s'étend sur la Castille et Léon et se caractérise par son climat continental. Les raisins poussent à des altitudes allant jusqu'à 900 mètres, ce qui confère aux vins une fraîcheur unique. La Ribera del Duero est fière d'abriter certains des plus anciens vignobles d'Europe.

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Tempranillo

Le tempranillo, une icône du monde viticole espagnol. Ce cépage, qui pousse principalement dans la région de la Rioja, séduit par ses multiples nuances gustatives de fruits noirs, de cuir et d'épices. Son nom, qui signifie «qui mûrit tôt», reflète les caractéristiques de ce cépage qui peut être récolté tôt tout en produisant des vins complexes.

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2er Pack Weinglas Collection Saint Jacques

CHF 30.00

Contenu : 2 cl (CHF 1500.00 / 100 cl)

Pour célébrer notre jubilé, nous avons choisi pour vous un verre à vin d’une élégance particulière. Soufflé dans un cristal de grande valeur, ce verre de la Collection Saint Jacques permet à tous les vins de déployer leurs arômes de manière optimale.

Élevage en barrique

Dos Ramas Rosado Barrica 2022

Rioja DOCa

CHF 17.90

Contenu : 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)

Le Dos Ramas Rosado Barrica est une rareté absolue en matière de rosé. La cuvée de garnacha, tempranillo blanco et tempranillo est fermentée en barrique et ensuite élevée pendant plusieurs mois. Cela confère à ce Rosé un caractère indéniable et une fine note boisée. La couleur rose pêche brillante indique la teneur. Le bouquet révèle des arômes de fruits à noyau et d'abricots avec de belles notes de barrique. En bouche, les arômes fruités intenses mènent une danse estivale harmonieuse et envoûtante. L'acidité agréable et bien intégrée confère de l'équilibre.

-27%

%RABAIS DE QUANTITÉ

Élevage en barrique

Vin primé

Areon 2019

Vino Tinto de España

De CHF 38.00

Contenu : 75 cl (CHF 50.67 / 100 cl)

dense, complex, fruits secs, prune, cannelle, mûre Les bouteilles du premier millésime de cet « Amarone espagnol » sont parties en un rien de temps. C'était plus qu'il n'en fallait pour que l'équipe SCHULER et les jeunes viticulteurs ambitieux de la DO Manchuela œuvrent à la longue préparation d'une nouvelle production qui nous permet aujourd'hui de vous présenter le nouveau millésime d'Areon. L'Areon est le plus ancien vin espagnol produit de la même manière que le fameux Amarone (qui signifie «vinification de raisins secs» en italien). C'est une référence ! Une nouvelle expérience unique avec un vin d'un caractère distinct et d'une qualité exceptionnelle à un prix étonnant.

Détails

-20%

Élevage en barrique

Vin primé

Noa - Noah of Areni 2020

Red Dry Wine Armenia

CHF 19.90 CHF 25.00 -20%

Contenu : 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)

somptueux, élegant, fruits noirs, note de barriqueLa garantie de plaisir venue d'Arménie – le berceau du vin – surprend de par son caractère fascinant, sa complexité et son élégance. C'est en Arménie que mûrit le noble raisin autochtone Areni avant d'offrir son excellence gustative. L'arôme fruité de cerise est accompagné de fins arômes de torréfaction et étonne les amateurs de vin tout comme les connaisseurs occasionnels.

-22%

Élevage en barrique

Vin primé

Dos Ramas Crianza 2019

Rioja DOCa

CHF 13.90 CHF 17.90 -22%

Contenu : 75 cl (CHF 18.53 / 100 cl)

Son rouge rubis intensif et brillant est un plaisir pour les yeux. Une gorgée suffit pour vous convaincre grâce à sa merveilleuse saveur aromatique rappelant les baies et les cerises sans oublier son finale souple.

La Montina Rosé Demi-Sec Franciacorta DOCG

Franciacorta DOCG

CHF 31.00

Contenu : 75 cl (CHF 41.33 / 100 cl)

au dessert ou tout simplement comme ça Ce vin mousseux élaboré dans le style classique du demi-sec est immédiatement perceptible - à l'œil, au nez et en bouche - par la composition des cépages avec 65% de pinot noir et 35% de chardonnay. Il se présente avec une délicate couleur rose, ses fines bulles transportent les fins arômes de baies rouges vers le nez. Le vin a passé 26 mois sur lies, ce qui lui confère des arômes tout à fait semblables à ceux d'un biscuit à la vanille. Il a une acidité marquée et un corps moyennement élancé. En bouche, on perçoit un léger sucre résiduel ainsi que des prunes bien mûres et des framboises. Un soupçon de vanille et un souvenir de noix de coco. Un vin qui convient parfaitement aux desserts aux fruits, mais aussi aux fromages et aux fruits - ou tout simplement comme ça.

-11%

%RABAIS DE QUANTITÉ

La Montina Extra Brut Franciacorta DOCG

Franciacorta DOCG

De CHF 25.90

Contenu : 75 cl (CHF 34.53 / 100 cl)

agréable et stimulant Rien que la composition des cépages, avec 80% de chardonnay, dont 10% élevés sous bois, et 20% de pinot noir, laisse présager une inspiration champenoise. Après le dosage, le vin de base a reposé 22 mois sur les lies. Il en résulte un vin mousseux impressionnant, dont la robe jaune citron aux reflets délicats est accompagnée d'une myrande de fines bulles. Au nez, on perçoit d'abord de discrètes notes de levure et de biscuits sucrés, ainsi que du citron vert et des feuilles de limettier. En bouche, il convainc par une acidité croquante, un corps élancé et une mousse fine. Les arômes de fruits d'arbres, de pomme, de citron vert et de citron sont complétés par un peu de brioche. Un beau vin de longueur moyenne à déguster bien frais, entre 5 et 7°. Il s'accorde avec une grande variété de plats ou simplement comme ça.

Détails

-31%

%RABAIS DE QUANTITÉ

Vin primé

Fellini Amarone 2017

Amarone della Valpolicella DOCG Classico

De CHF 34.00

Contenu : 75 cl (CHF 45.33 / 100 cl)

aromatique-épicé, noble, souple, persistantL'Amarone à la robe rouge rubis séduit grâce à son bouquet marqué par les épices, de puissants arômes de fruits secs ainsi qu'une touche de cerises. Les cépages Corvina et Rondinella lui confèrent son corps bien structuré et un finale à la fabuleuse longueur.

Détails

Il Governo Nobile
Bianco 2022

Il Governo Nobile
Bianco 2023

Pascualito Tinto Vinos de
la Tierra 3 Riberas 2021

Fellini Appassione
Rosato 2023

Ermita de la Vega Reserva 2016