Forget-Brimont Extra Brut
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Forget-Brimont Extra Brut
Champagne AC
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CHF 46.00
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Livraison franco de port à partir de 18 bouteilles ou CHF 300,00
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Type de vin
Champagne
Origine
Frankreich, Champagne
Cépages
Pinot Noir, Meunier, Chardonnay
VmDegustationWeinstil
Trocken, Leicht, Fruchtig
A l’œil
Jaune d'orée pâle et brillante
Au nez
Nez intense, brioche, fruits à noyau, mirabelle, notes de levures fines
En bouche
Perlage fine, acitidé rafraîchissante, structure équilibré, aromatique fine
Se marie avec
Comme apéritiv, avec des huîtres et des fruits de mer, des salades d'été
Teneur en alcool %
12.5 % Vol.
Température de service
9 °C
À déguster jusqu'en
2029
Sucre résiduel
g/l
Ce champagne provient des meilleurs terroirs de la Montagne de Reims. La cuvée est composée à 50% de pinot noir, 30% de meunier et 20% de chardonnay.
Les raisins sont récoltés à la main, soigneusement sélectionnés et pressés délicatement. La fermentation lente à basse température préserve les arômes fins, tandis que la fermentation malolactique confère au champagne rondeur et équilibre. Après une seconde fermentation en bouteille et environ trois ans de maturation, il en résulte des bulles fines et élégantes et une expérience gustative harmonieuse et fraîche.
Dans le verre, le champagne est clair et vif, avec de fines notes fruitées et florales et un perlage élégant et persistant – l'expression d'un terroir exceptionnel.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 46.00
France - Champagne
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