Giovanni Castell Primitivo Puglia IGT 2025
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Giovanni Castell Primitivo Puglia IGT 2025
Primitivo Puglia IGT
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CHF 12.50
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Type de vin
vin rouge
Origine
l'Italie, Apulien
Cépage
Primitivo
A l’œil
rubis puissant, opaque
Au nez
concentré, baies noires et mûres, fait penser à la prune, aux arômes de cerise
En bouche
fine structure, doux fruité, belle harmonie entre le fruité et l'épicé, tannins veloutés, prunes
Se marie avec
pizza, plats de pâtes, fromages à pâte molle
Teneur en alcool %
14.0 % Vol.
Température de service
16 °C
À déguster jusqu'en
2030
Sucre résiduel
9.0 g/L
Le Primitivo dans toute sa splendeur
En hommage à nos 330 ans de tradition viticole, ce Primitivo d'exception a le privilège de porter la mention « Giovanni Castell » dans son nom. Il séduit par sa robe rubis éclatante et ses arômes intenses de prunes et d'herbes aromatiques. En bouche, le fruit et les notes épicées s'allient à la puissance et à l'élégance d'une manière tout simplement géniale.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 12.50
Italie - Pouilles
Les Pouilles, situées sur la côte pittoresque de l'Italie, abritent l'une des plus anciennes régions viticoles du pays. Les coteaux ensoleillés et le climat méditerranéen créent des conditions idéales pour la culture de magnifiques vignes. Des variétés autochtones uniques comme le primitivo et le negroamaro s'y épanouissent, faisant de la région un joyau dans le monde du vin.
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Primitivo
Le primitivo, un cépage originaire de Croatie, a trouvé sa place dans les Pouilles. Avec son corps plein et ses arômes intenses de fruits noirs et d'épices, il conquiert le cœur des amateurs de vin du monde entier. Le primitivo est connu pour son fruité exubérant et sa touche de douceur caractéristique.
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