Highland Park 12 Years Viking Honour Edition

Fondée en 1798, la distillerie Highland Park compte parmi les plus anciennes distilleries encore en activité en Écosse. Elle est située dans les îles Orcades, dont le climat doux et humide offre des conditions idéales pour le vieillissement du whisky. Le Highland Park 12 ans est le whisky le plus célèbre de la distillerie et se présente depuis 2017 dans un nouveau design. Son vieillissement dans d'anciens fûts de sherry et de bourbon lui confère des arômes de miel de bruyère, de fruits secs, d'épices, d'orange de Séville et une subtile note tourbée.