Weissburgunder Paradiesgarten BIO
Weissburgunder Paradiesgarten BIO
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Die Lage des Deidesheimer Paradiesgarten erstreckt sich von der Motzenbäcker Gutsvilla bis hin nach Forst. Der Paradiesgarten ist die prominenteste Weinlage der Pfalz. Sogar Michail Gorbatschow, Helmut Kohl, Richard von Weizsäcker und viele weitere Prominenz haben dort einen Ehren-Rebstock gepachtet. Sie alle waren Gast in Deidesheim. Dieser Paradisische Weissburgunder brilliert durch seine zauberhaften femininen Fruchtaromen nach Pfirsich und Aprikose, aber auch ein dezenter Duft von gelben Rosen ist auszumachen. Es ist ein ausserordentlich ausgewogener Wein mit einem kecken Säurespiel im Abgang. Dieser Weissburgunder kann aufgrund seiner vielfältigen Aromen zu verschiedenen Gerichten gereicht werden. Wichtig ist vor allem das Alter und der Ausbau des Weins. Jung genossen ist er dank seiner nussigen Aromen ein toller Begleiter zu Fisch, Geflügel und Kalb, aber auch als feiner Appetitanreger zum Apéro.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 14.30
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1 Bewertung
6. Oktober 2024 11:26
Name hält, was er verspricht
Dieser Weissburgunder hat in der Tat paradiesische Noten. Das feine hellgelb, der filigrane Geruch von Blumen und Steinobst geben Vorfreude auf den ersten Schluck. Die überraschend knackige Säure wird durch einen schlanken Körper ausgewogen und die Aromen von Gelbem Apfel, reifem Pfirsich wie Aprikose kommen aufs schönste zur Geltung.
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