| Weinsorte | Roséwein |
| Traubensorte | Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon |
| Land, Region | Frankreich, Provence |
| Jahrgang | 2021 |
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Secret - Romaine Ott's geheimnissvoller Rosé
Die kräftige Struktur des Secret macht ihn zum idealen Begleiter von kräftigeren Gerichten wie Tartar, Carpaccio, Lammkoteletts oder gegrilltem Fisch. Komplex mit mineralischen und blumigen Noten, die von Aromen weisser Früchte begleitet werden. Das finale ist zart und wird Ihnen mit seiner Fruchtigkeit lange im Gedächtnis bleiben.
| Herkunft | Provence, Frankreich |
| Traubensorte(n) | Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon |
| Farbe | Helles Litschirosa |
| Bouquet | Expressive Nase, Pfirsich, Birne, Zitrusfrüchte, leicht mineralisch |
| Geschmack | Kräftiger Rosé, schöne Komplexität, aromatisch, erfrischende Säure |
| Genuss zu | Fisch vom Grill, Mediterrane Vorspeisen, Weichkäse, Fruchtdesserts, Passionsfrucht, Millefeuille |
| Lagerpotenzial | bis 2025 |
| Serviertemperatur | 12°C |
| Alkoholgehalt | 13.0% Vol. |
Product Manager / Leiter Einkauf
Kellermeister seit 1991
Product Manager / Leiter Produktion
| Geschmack | Kräftiger Rosé, schöne Komplexität, aromatisch, erfrischende Säure |
| Bouquet | Expressive Nase, Pfirsich, Birne, Zitrusfrüchte, leicht mineralisch |
| Eignung | Fisch vom Grill, Mediterrane Vorspeisen, Weichkäse, Fruchtdesserts, Passionsfrucht, Millefeuille |
| Serviertemperatur | 12°C |
| Art. Nr. | 045892789-21-CH-K06 |
100% Rückgaberecht
| Restzucker g/l | 0.6 g/l |
| Alkoholgehalt % | 13.0% Vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Farbe | Helles Litschirosa |
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probereif ab
2022
Idealalter
2022 - 2024
geniessen bis
2025 |
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