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Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG 2019

Barbera d'Asti DOCG
Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG 2019
Ausbau in Barrique

Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG 2019

Barbera d'Asti DOCG 75 cl
Ausbau in Barrique
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Barbera
Land, Region Italien, Piemont
Jahrgang 2019
Preis pro Flasche:
CHF 65.00
Inhalt: 75 cl (CHF 86.67 / 100 cl)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-4 Werktage

6

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Artikel-Nr.: 045891594-19-CH-H06

Eigenschaften und Herkunft

dunkle Frucht, Röstnoten, dunkle Schokolade

Dieser legendäre Bricco dell’Uccellone, Wegbereiter aller modernen Barberas, präsentiert sich unglaublich elegant und weich, mit eindrücklicher Konzentration. Im Bouquet weisst dieser Rotwein herrliche Duftnuancen von reifen Beeren, Obst und Pfefferminze auf.

Die Barbera-Trauben des legendären Rebbergs «Uccellone» werden von Hand gelesen und umgehend verarbeitet. Nachdem die Trauben sanft angepresst wurden, erfolgt eine behutsame Maischegärung während 20 Tagen bei kontrollierter Temperatur. Danach reift dieser junge Wein für 15 Monate in Barriquen und weitere zwölf Monate in der Flasche.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Piemont, Italien
Traubensorte(n) Barbera
Farbe Intensives Rubin mit purpuren Reflexen
Bouquet Betörende, vielschichte, verführerische Nase, reife, dunkle Frucht, Röstnoten, dunkle Schokolade.
Geschmack Im Gaumen satt und straff. Voluminös, mit dichter Struktur.Wiederum dunkle Frucht, Kirschen, , Noten von warmen Gewürzen. Langer, saftiger und sehr harmonischer Abgang
Genuss zu Ein Muss zu Piemonteser Spezialitäten und edlem Fleisch in Sauce.
Lagerpotenzial bis 2032
Serviertemperatur 17°C
Alkoholgehalt 16% Vol.
Qualität geprüft durch

Präsident Verwaltungsrat, Weinakademiker

Kellermeister seit 1991

Geschmack Im Gaumen satt und straff. Voluminös, mit dichter Struktur.Wiederum dunkle Frucht, Kirschen, , Noten von warmen Gewürzen. Langer, saftiger und sehr harmonischer Abgang
Bouquet Betörende, vielschichte, verführerische Nase, reife, dunkle Frucht, Röstnoten, dunkle Schokolade.
Eignung Ein Muss zu Piemonteser Spezialitäten und edlem Fleisch in Sauce.
Serviertemperatur 17°C
Art. Nr. 045891594-19-CH-H06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Alkoholgehalt % 16% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Intensives Rubin mit purpuren Reflexen
Ausbau in Barrique 15 Monate im Barrique
probereif ab
2023
Idealalter
2023 - 2030
geniessen bis
2032
Land
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