−18%Delas Hermitage Domaine des Tourettes blanc 2019
75 cl (CHF 106.67 / 100 cl)

Die Domaine umfasst 10 Hektar und ihre Trauben gehen ausschliesslich in die Produktion von zwei feinen Rotweinen. Er wird hauptsächlich aus einem Verschnitt von zwei Terroirs hergestellt: Dem prestigeträchtigen Terroir Les Bessards, sowie dem Terroir Grandes Vignes.
Der «kleine» grosse Wein aus dem Hause Delas. Ein wahrer Crozes Hermitage der mit Frische, seinen Aromen, Eleganz, Länge und seine Samtigkeit uns verzaubern soll! Kurz: ein Juwel, das man sofort trinken oder für die Geduldigsten kostbar aufbewahren kann!
Marsanne, Roussanne
14.5% Vol.
2027
Lachsterrine, Fisch, thailändischer Küche, Früchtekuchen

Das Weingut wurde 1835 von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 ein Familienunternehmen. Es wurde zunächst vom Champagnerhaus Deutz gekauft, das seinerseits 1993 von Champagne Louis Roederer übernommen wurde. In den letzten zehn Jahren wurden hohe Investitionen in Weinberge und Keller vorgenommen.

Exzellenten Rhône-Genuss bietet der ausdrucksstarke 2018er Crozes-Hermitage von der «Domaine des Tourettes», intensives, dichtes Bouquet nach schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, und Vanille; am Gaumen füllig und komplex, Pflaumen, Rauch, Kakaobohne mit seidigen Tanninen. Mittlerer Körper und schöne Struktur. Ein exzellenter, bemerkenswerter Crozes- Hermitage.
Syrah
14.0% Vol.
2039
Gänsebrust , Gemüse-Couscous, Ossobuco , Ingwer-Rotkohl und Majoran

Der ambitionierte Oenologe Jacques Grange, inspiriert von seiner Heimat Burgund, setzt sein immenses Fachwissen engagiert um und überrascht die internationale Weinwelt mit exzellenten Qualitäten, so dass Delas inzwischen zum Kreis der renommiertesten vier Erzeuger an der Rhône zählt.
−18%75 cl (CHF 106.67 / 100 cl)