Castello di Meleto Poggiarso Gran Selezione 2018

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Élevage en barrique

Vin primé

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Castello di Meleto Poggiarso Gran Selezione 2018

Chianti Classico DOCG

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Prix par bouteille

CHF 49.00

Contenu : 75 cl (CHF 65.33 / 100 cl)

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Réf. produit : 045892259-18-CH-K06

Notes de dégustation

Type de vin

vin rouge

Origine

l'Italie, la Toscane

Cépage

Sangiovese

A l’œil

rouge rubis, intense

Au nez

mûr, épicé, herbes aromatiques, fruité de baies, subtil, discrète note de grillé

En bouche

souple, équilibré, aromatique, au fruité de baies, discrète touche de chêne

Se marie avec

fromages à pâte dure, pour les repas de fêtes, plats de viandes bien relevés, émincé de boeuf

Teneur en alcool %

14.0 % Vol.

Température de service

17 °C

À déguster jusqu'en

2037

Élevage en barrique

18 mois

Informations nutritionnelles

Sucre résiduel

0.7 g/L

Distinctions

2022 - 91 - Decanter

2022 - 93 - James Suckling

2022 - 95 - Tony Wood

2022 - 92 - Wine Enthusiast

2023 - 93 - Wine Advocate - Parker

Description du vin

Les meilleurs raisins du vignoble de Poggiarso.

Le Poggiarso Gran Selezione présente une robe pourpre brillante avec des reflets grenats. Au nez, il présente des arômes intenses de baies rouges, de myrtilles et de cassis, complétés par de fines notes florales. En bouche, il est complexe, avec une belle structure acide, puissant, des tanins bien intégrés et des arômes fins. Un vin très élégant.

Évaluations

Fiche de dégustation

Qualité contrôlée par

Robert Heinzer

Président du conseil d'administration,
Académicien du vin

Toni Broch

Butler depuis 1991

Castello di Meleto Poggiarso Gran Selezione 2018

Chianti Classico DOCG

CHF 49,00

Contenu : 75 cl (CHF 65,33 / 100 cl)

Bouteille Bouteilles

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Bouteille Bouteilles

Italie - Toscane

La Toscane, célèbre pour ses paysages à couper le souffle et ses villes historiques, est également une région viticole de renom. Ici, le sangiovese, le trebbiano et d'autres cépages s'épanouissent en parfaite harmonie avec la douceur du climat et la fertilité des sols.

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Sangiovese

En tant que l'un des cépages les plus connus d'Italie, le sangiovese a une histoire riche. Originaire de Toscane, il se caractérise par une acidité élevée et des notes de cerise marquées. Il constitue la base de certains des vins italiens les plus célèbres comme le Chianti et le Brunello di Montalcino. Sa polyvalence en fait l'un des favoris des viticulteurs du monde entier.

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Case Venete Rosso Veneto IGP 2022

Rosso Veneto IGP

CHF 39.00

Contenu : 75 cl (CHF 52.00 / 100 cl)

Fruits rouges mûrs avec une structure épicée Plongez dans le monde fascinant de Tinazzi et laissez-vous séduire par le vin unique Case Venete, qui allie magistralement tradition et innovation. La famille Tinazzi cultive une vinification durable et respectueuse, en mettant toujours l'accent sur la qualité. Les vins récompensés au niveau international sont l'expression d'un amour profond pour la production de vin dans la pittoresque Vénétie. Les raisins pour le Case Venete sont sélectionnés à la main avec le plus grand soin sur les meilleurs coteaux du vignoble. Tinazzi combine le corvina, le cabernet et le merlot d'une manière particulière afin de conférer à ce vin une qualité unique. Les vendanges s'étendent de fin septembre à octobre et le précieux breuvage subit une fermentation contrôlée à 22-24 degrés afin de mettre en valeur de manière optimale ses arômes particuliers. Savourez le Case Venete avec son goût fruité, une note épicée et un soupçon d'arôme légèrement grillé qui rappelle le chocolat et la réglisse. Ce vin se présente au palais de manière élégante, avec une structure solide et une finale longue et agréable. Plongez et vivez avec Tinazzi un voyage œnologique unique.

-20%

%RABAIS DE QUANTITÉ

Élevage en barrique

Vin primé

Roccia de Angelis Marche Rosso IGP 2020

Marche Rosso IGP

De CHF 19.90

Contenu : 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)

Dans le verre, le Roccia de Angelis se présente en rouge rubis avec un bord couleur brique et dégage un parfum de cerise au marasquin, de fleurs de foin, d'épices et de réglisse. En bouche, il est crémeux, avec une acidité harmonieuse, des tanins fins et une longue finale. Il se marie parfaitement avec le fromage pecorino, les légumes cuits au four et les spécialités des Marches comme le ciauscolo, le prosciutto di Carpegna ou le brasato alle Marchigiana. Un vin élégant et polyvalent.

Détails

Élevage en barrique

Vin primé

Cape Town Stamps Red 2022

W.O. Durbanville, Wine of South Africa

CHF 24.90

Contenu : 75 cl (CHF 33.20 / 100 cl)

Le terroir, avec sa structure de sol complexe et son climat atlantique marqué par le vent frais antarctique appelé «Cape Doctor», produit une maturation des raisins unique, donnant naissance à un vin rouge étonnant. dense, puissant, aromatique, notes de torréfaction

Élevage en barrique

Peter Zemmer Lagrein Riserva Furggl Alto Adige DOC 2022

Lagrein Riserva Alto Adige DOC

CHF 33.00

Contenu : 75 cl (CHF 44.00 / 100 cl)

Prune, mûre, cassis, épicé, chocolat noir Ce vin de caractère provient de parcelles sélectionnées, plantées de vignes greffées sur des porte-greffes peu vigoureux et cultivées sur des cadres en fil de fer (guyot). Grâce aux soins attentifs apportés au vignoble, la qualité exceptionnelle de notre Riserva pousse dans les meilleures conditions sur des dépôts d'éboulis argileux dans la commune d'Auer. Pendant la fermentation, le moût est maintenu en contact avec les rafles à intervalles réguliers par des remontages et un léger foulage. Cela permet d'obtenir un rendement idéal des substances colorantes contenues dans les peaux et d'accentuer le fruité tant apprécié du vin. Après deux soutirages délicats, le vin est confronté à un long processus de maturation qui se déroule en différentes phases dans des fûts en bois. Vin de taille remarquable, il se présente comme un vin compact et très concentré au caractère variétal marqué.

-18%

Vin primé

L'Unicorno Bolgheri Rosso Superiore DOC 2016

Bolgheri Rosso Superiore DOC

CHF 49.00 CHF 60.00 -18%

Contenu : 75 cl (CHF 65.33 / 100 cl)

L'Unicorno - la licorne, créature légendaire, symbolise l'originalité et la magie de ce vin. Il vient de Bolgheri, un joli village viticole de Toscane et une région viticole jeune mais déjà très prospère. L'Unicorno Superiore en est le fier représentant, avec une élégance, une complexité et une profondeur aromatique typiques. Dans le verre, il brille d'un rouge rubis intense. Son bouquet de baies, de cerises et d'épices est suivi d'une attaque douce et d'une finale riche.

Élevage en barrique

Vin primé

Andreza Reserva 2021

Douro DOC

CHF 25.00

Contenu : 75 cl (CHF 33.33 / 100 cl)

La région portugaise du Douro est mondialement connue pour ses vins de Porto. Ces dernières années, des vins rouges exceptionnels de cette région font également sensation. Un représentant remarquable est l'Andreza Reserva, souple, plein en bouche et élégant, avec une aromatique envoûtante. Vieilli en barrique française, il séduit par son prix attractif et a récemment été récompensé par 93 points Decanter

Bella Modella Prosecco DOC Extra Dry

Prosecco DOC Vino Spumante Extra Dry

CHF 19.90

Contenu : 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)

frais, fruité et élégant Bella Modella est un vin mousseux de Cantina Mabis de Vénétie, en Italie. Ce Prosecco est élaboré à partir de raisin Glera soigneusement sélectionné, cultivé dans les collines de Treviso. Cette région confère aux raisins une acidité élégante et assure des vins légers et frais – exactement comme ce Prosecco agréable, fabriqué selon la méthode traditionnelle Charmat. Dans le verre, le Bella Modella se présente dans une teinte jaune paille éclatante, accompagné de bulles intensément pétillantes qui donnent immédiatement envie de savourer une gorgée rafraîchissante. Au nez, il révèle un bouquet de fleurs d'acacia avec une intensité subtile, offrant une expérience fraîche, fruitée et élégante, avec des notes de pêche et de pomme jaune. En bouche, ce Prosecco se montre sec, avec une acidité vivifiante et une saveur douce, mais néanmoins caractérielle. Sa couleur jaune paille éclatante et ses bulles fines en font le compagnon idéal pour tout apéritif, cocktail de bienvenue ou une rencontre décontractée entre amis. Comme le nom l’indique : Bella Modella – un plaisir raffiné pour toutes les occasions!

-36%

Élevage en barrique

Vin primé

Marques de Ozana Reserva 2016

Rioja DOCa

CHF 16.90 CHF 26.50 -36%

Contenu : 75 cl (CHF 22.53 / 100 cl)

Fruits noirs, vanille, chocolat noir, épices Une fois dans le verre, vous n'avez pas besoin de tourbillonner: la forte intensité rend ce vin immédiatement accessible au nez. Le Reserva vous submerge d'arômes de fruits noirs mûrs, de vanille et de nuances de chocolat noir. Le goût est un peu plus fort que le Crianza, très complexe avec un bel équilibre de tanins et d'acidité. La structure distinctive du Reserva fera de grands yeux même les vrais connaisseurs de la Rioja - ce vin dépasse toutes les attentes!

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Bianco 2022

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