Château Haut-Sociondo 2020
Élevage en barrique
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Château Haut-Sociondo 2020
Blaye Côtes de Bordeaux AC
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Prix par bouteille
CHF 25.00
Disponible, délai de livraison : Sofort verfügbar
Karton de 6
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Livraison franco de port à partir de 18 bouteilles ou CHF 300,00
100% droit de retour
Type de vin
Vin Rouge
Origine
Frankreich, Blaye Côtes de Bordeaux
Cépage
Merlot
A l’œil
Rouge cerise dense
Au nez
Arôme intense, baies noires, cassis, groseilles, notes subtiles de bois, poivre
En bouche
Au goût, le nez est doux, les tanins sont élégant
Se marie avec
Viande rouge, viandes grillées, légumes grillés
Teneur en alcool %
14.0 % Vol.
Température de service
16°C
À déguster jusqu'en
2030
Élevage en barrique
12 mois
Sucre résiduel
2.7 g/l
Ce merlot de Cars pousse sur des sols argilo-calcaires très ensoleillés. Après un traitement doux et une fermentation lente, il mûrit dans des cuves en béton avec une légère note boisée.
Ce vin très sombre dans le verre dégage des arômes de baies d'été mûres, accompagnés de fines notes de vanille et de cacao. En bouche, il est corsé et rond, avec des tanins souples mais présents. Un vin harmonieux avec un bon potentiel de développement.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 25,00
CHF 25,00
VmDetailSeoRegionBlayeCôtesdeBordeaux
Merlot
Avec ses racines dans le Bordelais français, le cépage merlot est connu dans le monde entier pour sa polyvalence et sa capacité d'adaptation. Ce cépage présente un large éventail d'arômes, des baies noires aux notes subtiles d'herbes. Ses tanins souples et son acidité équilibrée font du merlot un compagnon parfait pour différents plats.
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