Podere Don Cataldo Bianco di Negroamaro 2024
Podere Don Cataldo Bianco di Negroamaro 2024
Negroamaro Bianco Puglia IGT
Prix par bouteille
CHF 12.90
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Type de vin
vin blanc
Origine
l'Italie, Apulien
Cépage
Negroamaro
A l’œil
jaune clair avec des reflets gris-vert
Au nez
frais, floral, fleur d'acacia, agrumes
En bouche
moelleux, fruité rafraîchissant, structure élégante, chaleureux, floral, agrumes
Se marie avec
collations, polenta, poisson d'eau douce, fromages à pâte dure
Teneur en alcool %
12.5 % Vol.
Température de service
11 °C
À déguster jusqu'en
2028
Sucre résiduel
2.1 g/L
frais, fleur d'acacia, agrumes
Le vin blanc d'été parfait Avec une attaque douce, une structure élégante et une belle teneur.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 12.90
Italie - Pouilles
Les Pouilles, situées sur la côte pittoresque de l'Italie, abritent l'une des plus anciennes régions viticoles du pays. Les coteaux ensoleillés et le climat méditerranéen créent des conditions idéales pour la culture de magnifiques vignes. Des variétés autochtones uniques comme le primitivo et le negroamaro s'y épanouissent, faisant de la région un joyau dans le monde du vin.
Découvrir maintenant
Negroamaro
Avec une tradition séculaire, le negroamaro, un cépage robuste aux racines profondes, est originaire de la région ensoleillée des Pouilles. Son histoire remonte à la Grèce antique. Grâce à sa peau épaisse et à ses arômes riches, il confère aux vins un caractère unique, allant des notes épicées aux fruits mûrs.
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7 évaluations
25 avril 2026 12:11
vin blanc frais d'été
Un vin blanc issu de raisins rouges, au nez citronné et floral, élégant et légèrement onctueux en bouche ; en bref : un vin blanc d'été frais et facile à boire !
translated by DeepL
21 avril 2026 12:48
Simple
Un vin simple, issu d'un cépage rouge. Un vin onctueux et ample en bouche. On sent dans le verre la fraîcheur apportée par les trois côtés bordés par la mer. Je le préfère servi frais.
translated by DeepL
16 avril 2026 08:32
Un Negroamaro blanc, tout simplement génial
Je ne connaissais jusqu'à présent que le Negroamaro rouge et j'ai été surpris lorsque la conseillère chez SCHULER m'a présenté ce vin.
Un vin blanc issu de raisins rouges, j'étais curieuse.
J'ai senti une merveilleuse fraîcheur, des notes d'agrumes, cela m'a aussi rappelé la poire...
Mmmmhhh... agréablement moelleux et pourtant rafraîchissant.
Oui, je le voulais absolument pour mes antipasti et il se marie parfaitement avec mes nombreux plats végétariens. Merci pour cette recommandation !
translated by DeepL
14 avril 2026 19:39
Redécouvert !
Je ne le cherchais pas, mais je l'ai trouvé : un Negroamaro Bianco élaboré à partir de raisins rouges !
Une fraîcheur légère et une acidité agréable, idéal non seulement à l'apéritif, mais aussi pour accompagner un repas... et bon pour mes articulations !
translated by DeepL
10 avril 2026 14:13
Le sud de l'Italie séduit également dans un verre
Ce vin blanc est léger, frais et onctueux. Il m'a séduit notamment parce qu'il accompagne à merveille un apéritif varié, des entrées légères ou des poissons d'eau douce. Il est très digeste car il est élaboré à partir de raisins rouges.
translated by DeepL
9 avril 2026 12:09
J'ai adoré
J'aime les vins blancs bien fruités et surtout pas trop acides.
Un vin polyvalent qui fait toujours l'affaire...
translated by DeepL
8 avril 2026 13:37
un vin blanc d'été vif et floral
Un vin blanc vif et floral, doté d'une acidité onctueuse et d'une agréable minéralité.
Idéal à l'apéritif, avec du poisson et lors des douces soirées d'été en terrasse.
translated by DeepL
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