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Autres vins mousseux

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La Gioia Rosato dry alkoholfrei OHNE
La Gioia Rosato dry alkoholfrei OHNE

CHF 11,90

Contenu : 75 cl (CHF 15,87 / 100 cl)

Ce merveilleux apéritif est fruité, frais et intense – et pourtant sans alcool. Il brille d'un rose pêche clair et sent toutes les facettes de l'été - fraise, pêche, rhubarbe et pamplemousse se combinent en un plaisir frais et pétillant pour les journées et les nuits chaudes.
-29%
%RABAIS DE QUANTITÉ
Privat Organic Cava Brut Reserva DO BIO 2021
Privat Organic Cava Brut Reserva DO BIO 2021

Cava DO

De CHF 14,90

Contenu : 75 cl (CHF 19,87 / 100 cl)

rafraîchissant, aromatique, fin perlage, riche.
-11%
La Montina Extra Brut Franciacorta DOCG
La Montina Extra Brut Franciacorta DOCG

Franciacorta DOCG

CHF 25,90 CHF 29,00 -11%

Contenu : 75 cl (CHF 34,53 / 100 cl)

agréable et stimulant Rien que la composition des cépages, avec 80% de chardonnay, dont 10% élevés sous bois, et 20% de pinot noir, laisse présager une inspiration champenoise. Après le dosage, le vin de base a reposé 22 mois sur les lies. Il en résulte un vin mousseux impressionnant, dont la robe jaune citron aux reflets délicats est accompagnée d'une myrande de fines bulles. Au nez, on perçoit d'abord de discrètes notes de levure et de biscuits sucrés, ainsi que du citron vert et des feuilles de limettier. En bouche, il convainc par une acidité croquante, un corps élancé et une mousse fine. Les arômes de fruits d'arbres, de pomme, de citron vert et de citron sont complétés par un peu de brioche. Un beau vin de longueur moyenne à déguster bien frais, entre 5 et 7°. Il s'accorde avec une grande variété de plats ou simplement comme ça.
La Montina Satèn Franciacorta DOCG
La Montina Satèn Franciacorta DOCG

Franciacorta DOCG

CHF 32,00

Contenu : 75 cl (CHF 42,67 / 100 cl)

un chef-d'œuvre Ce vin appartient à la catégorie des Blanc-de-Blanc 100% Chardonnay. Un quart a été élevé en chêne et après le dosage, il est resté 28 mois sur lies. Ce vin mousseux extrêmement délicat a une robe jaune or brillante, un perlage très fin avec un bord argenté. Au nez, on reconnaît des fruits exotiques comme l'ananas, le litchi et aussi un peu d'agrumes. La fine note briochée complète à merveille ce chef-d'œuvre de Montina. En bouche, le vin présente une fraîcheur croquante, un corps élancé et une mousse mousseuse. Les notes de fruits et de levure du nez sont également présentes en bouche et révèlent une merveilleuse harmonie. Le vin a une texture crémeuse avec une finale longue et persistante. Un vin de fête merveilleux pour les réceptions, les célébrations et également un compagnon idéal pour la cuisine la plus raffinée.
La Montina Rosé Demi-Sec Franciacorta DOCG
La Montina Rosé Demi-Sec Franciacorta DOCG

Franciacorta DOCG

CHF 31,00

Contenu : 75 cl (CHF 41,33 / 100 cl)

au dessert ou tout simplement comme ça Ce vin mousseux élaboré dans le style classique du demi-sec est immédiatement perceptible - à l'œil, au nez et en bouche - par la composition des cépages avec 65% de pinot noir et 35% de chardonnay. Il se présente avec une délicate couleur rose, ses fines bulles transportent les fins arômes de baies rouges vers le nez. Le vin a passé 26 mois sur lies, ce qui lui confère des arômes tout à fait semblables à ceux d'un biscuit à la vanille. Il a une acidité marquée et un corps moyennement élancé. En bouche, on perçoit un léger sucre résiduel ainsi que des prunes bien mûres et des framboises. Un soupçon de vanille et un souvenir de noix de coco. Un vin qui convient parfaitement aux desserts aux fruits, mais aussi aux fromages et aux fruits - ou tout simplement comme ça.
Gilliard Les Murettes Brut
Gilliard Les Murettes Brut

Blanc de Blancs AOC Valais

CHF 23,90

Contenu : 75 cl (CHF 31,87 / 100 cl)

Agrumes et fruits du verger à chairs blanchesLe petit frère de notre légendaire Fendant, le Brut Les Murettes, s'avance avec pétillant et plein de tempérament. Fort de ses arômes fruités gâtés par les agrumes, ce vin s'accorde à toutes les festivités. Le moelleux ainsi que le raffinement de ce mousseux constituent un véritable plaisir pour tous les palais. Un pétillant vin à savourer frais et à partager dans une ambiance conviviale.
Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Sekt
Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Sekt

Rheingau Riesling Réserve Brut

CHF 39,00

Contenu : 75 cl (CHF 52,00 / 100 cl)

Dans le Rüdesheimer Berg Roseneck, le sol d'ardoise marque la minéralité en bouche. Les arômes primaires d'abricot frais, de pêche de vigne et de pomme sont complétés par les arômes de la longue période de stockage de 10 ans sur les lies. Une fine note briochée ainsi que de discrets biscuits sucrés donnent au vin une note fruitée et crémeuse.
Mirafiore Alta Langa DOCG Blanc de Noir 2018
Mirafiore Alta Langa DOCG Blanc de Noir 2018

Alta Langa DOCG Blanc de Noir

CHF 36,00

Contenu : 75 cl (CHF 48,00 / 100 cl)

Ses fines bulles persistantes contribuent au renforcement des arômes de fruits à pulpe blanche, de fruits secs et de croûte de pain. La structure typique du Pinot Noir est tout de suite perceptible au palais, sensation amplifiée par l'onctuosité de la mousse. Longue persistance, fraîcheur et excellente saveur sont les impressions conservées en bouche et en souvenir à la fin d'une dégustation d'un Alta Langa Mirafiore.  
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