Prosecco DOC Vino Spumante Extra Dry

frisch, fruchtig und elegant Bella Modella ist ein Schaumwein von Cantina Mabis aus Venetien, Italien. Dieser Prosecco wird aus sorgfältig ausgewählten Glera-Trauben gewonnen, die in den Hügeln von Treviso wachsen. Diese Region verleiht den Trauben ihre elegante Säure und sorgt für leichte, frische Weine – genau wie dieser angenehme Prosecco, der nach der traditionellen Charmat-Methode hergestellt wird. Im Glas präsentiert sich der Bella Modella in einem strahlenden strohgelben Farbton, begleitet von intensiv sprudelnden Bläschen, die sofort Lust auf einen erfrischenden Schluck machen. In der Nase entfaltet er ein Bouquet von Akazienblüten mit feiner Intensität, das frisch, fruchtig und elegant wirkt, mit Anklängen von Pfirsich und gelbem Apfel. Am Gaumen zeigt sich dieser Prosecco trocken, mit einer belebenden Säure und einem weichen, dennoch charaktervollen Geschmack. Die strahlend strohgelbe Farbe und die feinen Bläschen machen ihn zum idealen Begleiter für jeden Apéro, Willkommensdrink oder ein entspanntes Treffen unter Freunden. Wie der Name schon sagt: Bella Modella – ein schöner Genuss für jeden Anlass!  

Primitivo Puglia IGT

Unser Edel-Primitivo Giovanni Castell Primitivo überzeugt mit intensiven Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und samtig, begleitet von feinen würzigen Noten und einem Hauch Bitterschokolade. Ein charaktervoller Primitivo aus Apulien – ideal zu Pasta, Pizza und herzhaften Gerichten.

Douro DOC

intensiv, Waldbeeren, Brombeere, Kirsche, elegant

Salice Salentino DOC Riserva

dicht, aromatisch, Kirsche, Röstnote, Kräuter Auf der Halbinsel Salento in Apulien – der Absatzspitze des italienischen Stiefels – gedeihen die anspruchsvollen Sorten Negroamaro und Malvasia Nera perfekt. Dieser granatrot leuchtende Salice Salentino ist ein temperamentvoller Gaumenschmeichler mit aromatischem Bouquet und fruchtig-würzigem Charakter. Er passt hervorragend zur gehobenen italienischen Küche.    

Valpolicella Ripasso DOC Superiore

Dörrobstnoten, samtig, warmDer Ripasso ist spürbar beschwingter als ein Amarone. Das macht ihn sehr vielseitig und beliebt. Der Spitzenjahrgang 2022 ist überaus gehaltvoll. Sein herrliches Bouquet aus Pflaumen, Dörrobst, Rosinen, Lakritze und Gewürznoten ist finessenreich. Am Gaumen betört er mit samtig-weichem Geschmack, schwarzen Beerenfrüchten und dezenter Barriquenote. Ein exzellent gelungener Wein, von dem man noch so gerne ein zweites Glas geniesst.    

Vin mousseux VDP Suisse

L'ÉLU Brut Cuvée Prestige Sélection GILDE ist ein Schweizer Schaumwein aus dem Wallis, der Eleganz und Frische perfekt verbindet. Mit strahlendem strohgelbem Glanz und goldenen Reflexen verführt er in der Nase mit zartblumigen Düften, ergänzt durch feine Noten von Zitrus und Pfirsich. Am Gaumen zeigt er sich frisch, leicht und überraschend komplex, mit einem animierenden Säurespiel, das jeden Schluck zu einem Genussmoment macht. L'ÉLU Brut ist der ideale Begleiter für festliche Anlässe, Aperitifs, feine Häppchen oder Fischgerichte und sorgt sowohl an Weihnachten als auch an Silvester für prickelnde Genussmomente

Rioja DOC

«Orange is the new white». Seit einiger Zeit erobern «Orange»-Weine die Herzen der Weinenthusiasten auf der ganzen Welt. Die Herstellung dieses Orange-Weins basiert auf einer Methode, mit der unsere Vorfahren früher schon Weissweine kreiert haben. Der Wein wird auf die «rote Art» hergestellt, sprich er wird wie ein Rotwein erzeugt. Der Manzanos Orange Edicion Limitada ist ein solcher Weisswein, der auf diese Art und Weise hergestellt wird. Damit ist der spanischen Vorzeige-Bodega Manzanos ein ganz grosser Wurf gelungen. Das Ergebnis ist ein orangefarbener, samtiger weisser Tempranillo-Wein, der Sie umhauen wird.

Rioja DOC

Unser Rioja Mendiondo hat ein reichhaltiges Bouquet nach Kirschen, Brombeeren, Gewürzen, Schwarzem Pfeffer und Holz- und Röstaromen. Der Wein ist elegant, gehaltvoll und würzig und überzeugt mit geschmeidigen Tanninen und einer schönen Eichenholznote. Der lange Abgang rundet das Erlebnis ab!

Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Die Rebsorte Montepulciano ist seit dem Mittelalter bekannt und überzeugt durch ihre kräftige Frucht und gute Lagerfähigkeit. Gemeinsam mit lokalen Winzern pflegt Diversitas Weinberge in der Provinz Pescara, am Fuße des Gran Sasso. Der Name „La Volpe“ bedeutet „der Fuchs“ und verweist auf den Rotfuchs, der typisch für die Landschaft der Abruzzen ist. Der Cerasuolo d’Abruzzo ist frisch, leicht und vielseitig. Besonders im Frühling eignet er sich ideal als Aperitif und spiegelt die enge Verbindung von Natur und Weinbau in den Abruzzen wider.

Blanco Vinos de la Tierra 3 Riberas IGP

Ein mutiger Entschluss mit dem Anbau der weissen Garnacha-Rebsorte in Navarra entwickelt sich zu einem Trend. Der atlantische Einfluss hilft diesem Weisswein, Frische und Vielfalt zum Ausdruck zu bringen. Der Erntezeitpunkt und der Weinherstellungsprozess bei Bodegas Manzanos waren darauf ausgerichtet, ein unvergleichliches Gaumengefühl zu erreichen, das gut mit der Frische des Jahrgangs harmoniert.

Champagne AC

Dieser Champagner stammt aus den besten Lagen der Montagne de Reims. Die Cuvée besteht aus 50 % Pinot Noir, 30 % Meunier und 20 % Chardonnay.   Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig ausgewählt und schonend gepresst. Die langsame Gärung bei niedrigen Temperaturen bewahrt die feinen Aromen, während der biologische Säureabbau dem Champagner Rundheit und Balance verleiht. Nach der zweiten Gärung in der Flasche und rund drei Jahren Reifung entstehen feine, elegante Perlen und ein harmonisches, frisches Geschmackserlebnis.   Im Glas zeigt sich der Champagner klar und lebendig, mit feinen Frucht- und Blumennoten und einer eleganten, anhaltenden Perlage – ein Ausdruck eines aussergewöhnlichen Terroirs.  

Crémant de Limoux AOP

vielseitig, erfrischend, elegant Dieser edle Crémant aus dem Hause Gérard Bertrand verführt mit seinem vielseitigen Bouquet aus weissen Blüten, einem Hauch Honig, grünem Apfel und einer feinen Brotnote. Sein hübsches blass-goldenes Farbspiel und die lebendige Perlage versprechen ein erfrischendes Genusserlebnis.