Don Pascual Revelación dos Mundos 2020

Navarra tinto DO, Edición Limitada

dicht, gehaltvoll, komplex, Cassis, Röstnote Der optimale Reifegrad der Traube spiegelt sich in einer wunderschönen, sortentypischen Aromatik wider. Leitaromen von Kirsche, Pflaume und schwarzer Johannisbeere werden von reifen Waldbeer-Noten und würzigen Komponenten von Pfeffer und Kardamom begleitet. Der Ausbau im Barrique verleiht dem Wein einen Duft von Vanille, Kokos, Schokolade, eleganter Eichenholznote und feinen Röstaromen. Der Revelación dos Mundos vereint die Klasse des Bordeaux mit der Wärme Spaniens und ist am Gaumen etwas weicher, reifer in Aromatik und Struktur. Er ist perfekt ausbalanciert, elegant, vollmundig und hat gut integrierte Gerbstoffe, was bereits jetzt höchsten Genuss verspricht.Mit der Zeit wird er sich noch weiterentwickeln und an Komplexität, Fülle und verführerischem Schmelz gewinnen.

El Real Selección 2020

Vino de la Tierra de Castilla

Balance aus Kraft und EleganzDer El Real, ein Wein der Torreros aus der La Mancha in Kastilien, besticht durch eine besonders ausgeprägte Intensität. Die Trockenheit und Hitze des Sommers, die frostig kalten Winter und die mageren Böden des Hochplateaus fordern alles ab von den Rebstöcken. Das Resultat sind konzentrierte, voll ausgereifte Trauben, die über ein enormes Aromenpotenzial mit eigenständigem Charakter verfügen. Kellermeister Toni Broch veredelt die Weine in der angegliederten Küferei am Hauptsitz in Seewen-Schwyz. Das Resultat ist ein klarer, rubinroter Wein mit ausgeprägten rot- und schwarzbeerigen Aromen sowie delikater Röstnoten. Es ist ein trockener Wein mit mittelkräftiger Säure und einem kraftvollen Körper. Die Gerbstoffe sind samtig weich eingebaut und im Gaumen sind reife Brombeer-, Cassis- und Pflaumenaromen vordergründig. Nachfolgend mit etwas Gewürznelke, Vanille und Holz bei einem harmonischen, mittellang anhaltenden Abgang.

Château du Grand Bern 2022

Bordeaux Supérieur AC

Unschlagbarer Wert aus dem Bordeaux Dieser Bordeaux Supérieur ist eine atemberaubende Cuvée aus 85% Merlot und 15% Cabernet Sauvignon. Der «Grand Bern» ist dabei eine Insel, die von einem Arm der Garonne gebildet wird und auf der sich der Weinberg des Schlossweingutes befindet. Der 2019er Château du Grand Bern überzeugt durch wunderbare Aromen von reifen roten Beeren und eine schöne Ausgewogenheit im Mund. Bemerkenswert weiche Tannine machen diesen Wein zu einem wahren Gaumenschmeichler.

CrudaBendita Crianza 2022

Ribera del Duero DO

CrudaBendita ist ein junges, innovatives Weingut in der renommierten Region Ribera del Duero in Spanien. Es verbindet traditionelle Weinbaukunst mit modernster Technologie – und schafft so Weine von aussergewöhnlicher Präzision und Ausdruckskraft. Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen und anschliessend mittels Lasertechnologie optisch sortiert, sodass ausschliesslich die besten Beeren in die Fermentation gelangen. Die Reben gedeihen auf Ton-Kalkstein-Böden in rund 900 m Höhe, was den Weinen ihre typische Struktur, Frische und Eleganz verleiht.