Les Georges Chinon Rouge 2020
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Les Georges Chinon Rouge 2020
Chinon Rouge AC
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Preis pro Flasche
CHF 19.90
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Rückgaberecht
Weinsorte
Rotwein
Herkunft
Frankreich, Loire
Traubensorte
Cabernet Franc
Im Auge
Kräftiges Rubinrot mit leuchtenden Reflexen
In der Nase
Sehr intensives Bukett nach reifen Kirschen, Waldbeeren, Brombeeren und Pflaumen, Abgerundet durch präsente Röstnoten
Am Gaumen
Komplexer Gaumen, volle Struktur, gut integrierte Gerbstoffe, aromatisch, Reife Kirsche, Gewürze, Pfeffer, Zimt, Röstnoten, Waldbeeren, Schokolade, langer Abgang
Passt zu
Kräftige Gerichte, Wild, Grilladen, Lamm, kräftige Hartkäse
Alkoholgehalt
13.0 % Vol.
Serviertemperatur
17°C
Geniessen bis
2030
Restzucker
0.6 g/l
Der Château du Petit Thouars, seit 1636 im Besitz der Familie du Petit Thouars, kontrolliert einen 16 ha großen Weinberg, der sich im äußersten Westen der Appellation Touraine befindet, wo die AOC Chinon und Saumur aufeinandertreffen.
Der Rebsortenbestand besteht aus Cabernet Franc für Rot- und Roséweine und Chenin für Weißweine. Michel Pinard ist seit 2007 Kellermeister.
Dieser 100% Cabernet Franc drückt die Vitalität der ton- und kalkhaltigen Böden aus, auf denen er entstanden ist, und die ganze Persönlichkeit der bretonischen Reben, die hier von Hand gelesen werden.
In eine dunkle Robe gehüllt, enthüllt er diskrete Aromen von Früchten und Lakritze. Der Auftakt zu einem lieblichen Mund, dem es nicht an Frische mangelt, elegant, fruchtig und mit seidigen Tanninen.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 19.90
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