Schweiz · Kanton Luzern

Sitenrain Souvignier Gris AOC Luzern BIO 2023

Bio-Weingut Sitenrain

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Art.-Nr. 045894585-23-CH-K06

Traubensorte: Souvignier Gris
Herkunft: Schweiz, Kanton Luzern
Jahrgang: 2023
Weinstil: Trocken, Fruchtig
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Serviertemperatur: 12 °C
Geniessen bis: 2029
Flasche: 75 cl

Degustationsnotizen

So schmeckt Sitenrain Souvignier Gris AOC Luzern BIO.

Im Auge
helles Strohgelb
In der Nase
verspielt und elegant
Am Gaumen
Im Mund trocken mit frischer Säure, Zitrusaromen mit einer angenehmen Fülle, komplexer Essensbegleiter
Passt zu
Risotto, Spargel, Austern, helle Pizza

Degustationskarte

Weinbeschreibung

Feine Aromen von Birne, Quitte und zarter Zitrusfrische verleihen diesem Bio-Souvignier Gris besondere Finesse. Am Gaumen zeigt er sich klar, ausgewogen und angenehm frisch – ein eleganter Ausdruck der Luzerner Weinlandschaft.

Region

Schweiz – Kanton Luzern

Mit Blick auf den Vierwaldstättersee reifen in Luzern Reben in ruhiger Zurückhaltung. Hier ist Weinbau Teil einer Kulturlandschaft, die nicht laut auftritt, sondern durch Beständigkeit überzeugt. Kleine Parzellen, oft in Familienhand, bewahren handwerkliches Wissen – eingebettet in eine Region, die Tradition als Teil des Alltags lebt.

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Traubensorte

Souvignier Gris

Sauvignon Gris ist eine natürliche Mutation des Sauvignon Blanc, selten und ursprünglich. Die rosagrauen Trauben erinnern optisch an Grauburgunder, zählen jedoch zu den Weissweinsorten. Im Glas zeigt er komplexe Aromatik, reifes Fruchtspiel und einen charaktervollen Ausdruck.

Kundenstimmen

4.6 von 5 aus 6 Bewertungen

Ein guter Essensbegleiter Habe ihn heute zu frischen Spargeln geöffnet. Passt perfekt, seine mineralischen Noten haben mich beeindruckt.

Judith · 19. März 2026

Frisch und fruchtigIch habe diesen Weine mit Freunden zum Apéro mit Weichkäse und Crostini genossen, hat uns allen sehr gut geschmeckt!

Marco · 12. März 2026

Tolle Neuheit aus Luzern Sehr schöner Essensbegleiter. Trockener Weisswein mit knackiger Säure passt sehr gut zu Spargeln mit Sauce Hollandaise im Frühling und im Winter zu zu warmen Käse Raclette oder Fondue sehr empfehlenswert

Claudine · 11. März 2026

Meggener Entdeckung!Spannender Weisswein aus der Innerschweiz. Nase erinnert mich an Chardonnay, am Gaumen leicht mineralische Noten. Kommt bei mir im Frühling zu Spargeln und Sauce Hollandaise auf den Tisch!

Monika · 9. März 2026

frisch - fruchtig - frech & BIOFrischer, fruchtiger, trockener Weisswein aus der spannenden PIWI-Sorte Souvignier gris. Ein genialer Begleiter zu Spargeln oder meinem Frühlingszwiebel-Risotto mit Scampi.

Nadine · 25. Februar 2026