Sparkling Tea Lyserod Silver Needle BIO
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Rückgaberecht
Weinsorte
Sparkling Tea
Im Auge
leichtes pink Rosé
In der Nase
intensive Beeren, Apfel
Am Gaumen
komplex, trocken, Noten von Oolong Tee, Brombeeren, Hibiskus
Passt zu
frische Sommersalate, Pasta, gegrilltes Geflügel mit mediteranem Sugo
Alkoholgehalt
0.0 % Vol.
Serviertemperatur
10°C
Restzucker
g/l
Copenhagen Sparkling Tea LYSERØD ist eine elegante, alkoholfreie Schaumweinalternative, bestehend aus einer Assemblage von 11 verschiedenen Bio-Tees. Die Cuvée besitzt einen feinfruchtigen Charakter überzeugt mit einer lebendigen, feinperligen Frische.
In der Nase zeigen sich Aromen von Himbeere, rote Johannisbeere und ein Hauch Hibiskus. Am Gaumen wirkt LYSERØD saftig, ausgewogen und angenehm trocken. Eine präzise Säure verleiht Struktur und Trinkfluss. Die dezente Fruchtsüsse bleibt stets elegant und wirkt nie aufdringlich.
Ideal als Apéro oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und salzigen Gerichten. Ein moderner, stilvoller Sparkling Tea für bewussten Genuss ohne Alkohol.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
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Copenhagen Sparkling Tea BLÅ ist eine elegante, alkoholfreie Schaumweinalternative aus 13 verschiedenen Teesorten. Fein abgestimmte Bio-Tees der besten Tee-Terroirs Asiens treffen auf eine lebendige Perlage und eine klare, frische Struktur. In der Nase zeigen sich Zitrusnoten, weisse Blüten und ein Hauch Kräuter. Am Gaumen wirkt BLÅ trocken, präzise und angenehm komplex. Die feine Säure sorgt für Spannung und einen sauberen, langen Abgang. BLÅ ist vielseitig einsetzbar – als Apéro, zu Fisch, Meeresfrüchten oder vegetarischen Gerichten. Ein moderner Sparkling Tea für alle, die Genuss ohne Alkohol auf höchstem Niveau suchen.
Inhalt: 75 cl (CHF 36.00 / 100 cl)
Frisch, aromatisch, Erdbeer, Grapefruit, RhabarberDieser wunderbare Apéritiv ist fruchtig, frisch und intensiv – und dabei ganz ohne Alkohol. Er strahlt in hellem Pfirsichrosa und duftet in allen Facetten des Sommers – Erdbeere, Pfirsich, Rhabarber, und Grapefruit verbinden sich zu einem kühlen und prickelnden Genuss für heiße Tage und Nächte.
Inhalt: 75 cl (CHF 15.87 / 100 cl)
Aromatisch, schwarzer Himbeere und Pflaumenmus,Ein echtes Rotweinerlebnis ohne Alkohol für wahren Trinkgenuss ohne Reue. Am Gaumen offenbart das Glas intensive rote Beerenfrucht und saftige Kirscharomen. Eine sehr harmonische Alternative zum Rotwein, mit reifen Beerennuancen, feinen Schwarzkirschen und einem Hauch Johannisbeere. Pinot Noir „Zero Point Five“ eignet sich für eine Vielzahl von Gerichten und verrät nicht sofort seinen Mangel an Alkohol. Sehr beeindruckend! Geniessen Sie das Leben ohne Alkohol!
Inhalt: 75 cl (CHF 18.53 / 100 cl)
entalkolisierte Alternative zum idealen Sommerwein
Inhalt: 75 cl (CHF 18.53 / 100 cl)
frisch, Rhabarber, Himbeer, Hagebutte, alkoholfrei Der EINS-ZWEI-ZERO Rosé ist ein feinfruchtiger, spritziger und harmonischer Sommerwein, der sich sehr angenehm im Glas zeigt und einen gefälligen Trinkfluss aufweist. In der Nase zeigen sich neben der anfangs noch dominierenden Rhabarber-Note auch feine Anklänge von Hagebutten und Himbeeren. Geschmacklich setzt sich der EINS-ZWEIZERO Rosé richtig gut in Szene und kann es durchaus mit "echten Roséweinen" aufnehmen. Eine recht lebendige Säure verleiht ihm die notwendige Frische und die sich dazugesellenden Eindrücke von saftigen Früchten machen diesen alkoholfreien Rosé zu einem echten SommerHighlight.
Inhalt: 75 cl (CHF 18.53 / 100 cl)
Dieser alkoholfreie Cabernet Sauvignon hat einen sauberen, frischen und attraktiven Rotweincharakter. Noten von reifen Cassis und dunklen Kirschen, zusammen mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere und Schokolade. Weiche, gut eingebundene Tannine sorgen für einen angenehm trockenen Abgang. Natürlich werden alkoholfreie Rotweine niemals die gleiche Tiefe, Struktur und das gleiche Mundgefühl haben wie alkoholhaltige Weine, aber dieser Ersatz kommt dem nahe und ist jetzt mehr als ein zweitrangiger Kompromiss.
Riesling alkoholfrei
entalkolisierte Alternative zum Aperitif
Inhalt: 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)
ein perfektes Gefühl von Sommer
Inhalt: 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)
Prämierter Wein
Langhe DOC Nebbiolo
Bilderbuch Langhe mit viel Kraft und Eleganz Der Mirafiore Langhe DOC Nebbiolo BIO 2020 entführt Sie direkt ins Piemont: Im Glas zeigt er ein glänzendes Granatrot mit feinen Rubinreflexen, das bereits auf seine Eleganz hinweist. In der Nase entfalten sich Veilchen, Teeblätter, schwarze Pflaumen und Brombeeren, begleitet von zarten Nuancen von Zedernholz, Tabak und Rauch. Am Gaumen begeistert der BIO-Nebbiolo mit einem kräftigen Auftakt, markanten reifen Tanninen und einer stützenden Fruchtsäure, während reife Pflaumen, Brombeeren und würzige Holznoten das lange, intensive Finale prägen. Ein vielseitiger Begleiter zu Antipasti, Pfeffersteak, Pommes Duchesse mit Rosmarinsalz oder geschmortem Lammgigot. Mit 14 % Vol. und einer idealen Serviertemperatur von 16 °C kann er noch bis 2031 gelagert werden.
Inhalt: 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)
Petite Arvine AOC Valais
Grapefruit, Lemonen, leicht salzig im Abgang Dieser Petite Arvine ist der feinste unter den Walliser Weissweinen. Er ist kraftvoll am Gaumen und trotzdem betört er durch seine Finesse. Ausserdem spielt der Wein raffiniert mit dem Kontrast süss/salzig.
Inhalt: 75 cl (CHF 33.20 / 100 cl)