Speri Valpolicella Classico Superiore BIO 2018

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Prämierter Wein

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Speri Valpolicella Classico Superiore BIO 2018

Valpolicella Classico Superiore DOC

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Art.-Nr. 045892441-18-CH-K06

Degustationsnotizen

Weinsorte

Rotwein

Herkunft

Italien, Veneto

Traubensorten

Corvina Veronese, Rondinella, Molinara

Im Auge

sattes rubinrot

In der Nase

schwarze Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, , Vanille, Kräuter

Am Gaumen

reife Kirschen, Brombeeren, samte volle Tannine, würziger und langer Abgang

Passt zu

gereifte Käse, Wildgerichte, Grillgemüse

Alkoholgehalt

13.5% Vol.

Serviertemperatur

17 °C

Geniessen bis

2028

Nährwertangaben

Restzucker

1.8 g/L

Prämierungen

2021 - 91 - Decanter

2021 - 93 - James Suckling

2021 - 91 - Wine Enthusiast

Weinbeschreibung

Würzig-fruchtig, feine Struktur, aromatisch, lang

Wir feiern hier nichts weniger als die Wiederentdeckung eines grossen Klassikers aus dem Herzen des norditalienischen Valpolicella-Classico-Gebiets! Ein ausdrucksstarker, biologisch erzeugter Rotwein aus dem Herzen des Veneto. Im Glas erscheint er in einem satten Rubinrot. In der Nase offenbaren sich verführerische Noten schwarzer Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, harmonisch ergänzt durch Vanille und feine Kräutertöne. Am Gaumen begeistert er mit reifen Fruchtaromen, samtig-weichen, vollen Tanninen und einem würzigen, anhaltenden Abgang. Ideal zu gereiftem Käse, Wildgerichten oder gegrilltem Gemüse.

Bewertungen

Degustation Karte

Qualität geprüft durch

Robert Heinzer

Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker

Toni Broch

Kellermeister seit 1991

Speri Valpolicella Classico Superiore BIO 2018

Valpolicella Classico Superiore DOC

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CHF 25.00 CHF 32.00 -22%

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Prämierter Wein

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Inhalt: 75 cl (CHF 59.33 / 100 cl)

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