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Ausbau in Barrique

Prämierter Wein

Castello di Meleto Giacomo Gran Selezione 2014
Castello di Meleto Giacomo Gran Selezione 2014

Chianti Classico DOCG Gran Selezione

CHF 56.00

Inhalt: 75 cl (CHF 74.67 / 100 cl)

dicht, gehaltvoll, Kirsche, Pflaume, RöstnoteEin kräftiges, leuchtendes Rubinrot kündigt beim Giacomo ein grosses Weinerlebnis an. Sein bezauberndes Bouquet ist voller verführerischer Finessen und aristokratischer Eleganz: intensiv fruchtig nach Kirschen und Pflaumen, dazu schwarze Beeren, raffinierte Würze mit einem Hauch von Pfeffer, Tabak und diskreten Röstnoten.

Ausbau in Barrique

Château Belregard-Figeac 2013
Château Belregard-Figeac 2013

Grand Cru Saint-Emilion AC

CHF 49.00

Inhalt: 75 cl (CHF 65.33 / 100 cl)

würzig, Brombeere, Cassis, angenehme Holznote Dank tiefer Erträge präsentiert sich der L’Excellence sehr konzentriert. Diese von der Merlot-Traube dominierte und mit Cabernet Sauvignon abgerundete Spitzencuvée wird in besten Fässern gereift und verzaubert mit perfekter Ausgewogenheit, schöner Säure, grosser Länge und fruchtig-konzentrierter Charakteristik.

Ausbau in Barrique

Château Clarke Listrac AC 2021
Château Clarke Listrac AC 2021

Baron Edmond de Rothschild

CHF 87.00

Inhalt: 150 cl (CHF 58.00 / 100 cl)

Würzig,schwarze Beeren,Eichenholz,gehaltvoll. Dieser Wein öffnet sich im Glas umwerfend, plüschig und lebendig, mit Aromen von Schwarzkirschfrüchten und extrem präsenten Tanninen, die sich von Anfang bis Ende fortsetzen, aber von den schwarzen Früchten Cassis und Heidelbeere vollendet werden.

Ausbau in Barrique

Château de Marsan 2019
Château de Marsan 2019

Cadillac Côtes de Bordeaux AC

CHF 25.00

Inhalt: 75 cl (CHF 33.33 / 100 cl)

Pierre de Marsan ist ein Nachfahre der Vicomtes de Marsan, welche die Stadt Mont-de-Marsan (Hauptstadt des Departementes „Les Landes“) gegründet haben. Pierre heiratete 1630 eine reiche Erbin deren Mitgift aus einem ansehnlichen Gut in Lestiac bestand. Auf diesem Weingut wurde ab dem XVII. Jahrhundert Wein erzeugt und trägt seitdem den Namen Château de Marsan.1962 erwarb die Familie Gonfrier dieses Weingut und erweiterte die Weinbergsflächen im Laufe der Jahre. Château de Marsan ist das Vorzeige-Château und Hauptgeschäftsitz von Vignobles Gonfrier.Der Cadillac Côtes de Bordeaux wächst auf Hügeln mit Ton-Kieselböden – Himmelrichtung Süd-West oberhalb der Garonne. Ein komplexer Wein mit grosser Persönlichkeit, kräftig, rassig und mit bemerkenswerten komplexen Aromen.

Ausbau in Barrique

Chevaliers Lux Vina Grains Nobles Surmaturés 2020
Chevaliers Lux Vina Grains Nobles Surmaturés 2020

Grains Nobles AOC Valais

CHF 48.00

Inhalt: 37.5 cl (CHF 128.00 / 100 cl)

Elegant, ruhend. Dieser Süsswein darf als die stolze, konstante Persönlichkeit im Hause Chevaliers betrachtet werden. Seit Jahrzehnten wird fast jedes Jahr diese Königsdisziplin unter Weinen gemacht. Der süsse Lux Vina besteht aus der typischen Rebsorte für Surmaturé Marsanne Blanche, im Wallis auch als Ermitage bekannt. Die Bezeichnung „Ermitage“ leitet sich von einem der berühmtesten Weinberge der Rhône ab, dem Hermitage, dessen Weiss- und Rotweine weltweit gleichermassen berühmt und gesucht sind. Die Reben wachsen auf Kalk, was dem Süsswein einen präzisen Geschmack und straffen Abgang verleiht.  

Ausbau in Barrique

Chevaliers Petit Papillon Orange Ermitage 2022
Chevaliers Petit Papillon Orange Ermitage 2022

Ermitage AOC Valais

CHF 28.00

Inhalt: 75 cl (CHF 37.33 / 100 cl)

Blüten, Lindenblütten, Orange, Steinfrüchten Der limitierte Chevaliers Petit Papillon Orange Ermitage 2022 aus dem Kanton Wallis, Schweiz, ist ein kostbarer Wein aus Marsanne-Trauben. Mit einer empfohlenen Serviertemperatur von 12 Grad Celsius bietet er ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Das intensive Bouquet dieses Weins vereint weisse Blüten, Tee, Lindenblüten, Orangen, Steinfrüchte und eine Prise Pfeffer. Die tiefgoldene Farbe mit orangen Reflexen ist ein visuelles Highlight. Sein intensiver Geschmack, geprägt von gehaltvoller Struktur und erfrischender Lebendigkeit, zeichnet dieses Meisterwerk aus. Als Orangewein ist er in einer exklusiven Kategorie.
Clos d'Audhuy LA-Ô 2020
Clos d'Audhuy LA-Ô 2020

Cahors AOP

CHF 25.00

Inhalt: 75 cl (CHF 33.33 / 100 cl)

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Clos d'Audhuy LA-Ô Weins, der mit seinem satten Kirschrot und verführerischen violetten Reflexen nicht nur das Auge, sondern auch den Gaumen anspricht. Dieser exquisite Tropfen stammt aus der renommierten Cahors-Region und zeichnet sich durch seine ausgewogene Struktur aus. Genießen Sie das reiche Aroma von Brombeeren und saftigen Kirschen, die harmonisch miteinander verschmelzen und jedem Schluck eine unvergleichliche Tiefe verleihen. Clos d'Audhuy LA-Ô ist der perfekte Begleiter für besondere Momente und kulinarische Genüsse. Erleben Sie die Essenz der französischen Weintradition in jeder Flasche.
-11%
Domaine Marcel Deiss 1er Cru Engelgarten 2017
Domaine Marcel Deiss 1er Cru Engelgarten 2017

Alsace AOC

CHF 39.00 CHF 44.00 -11%

Inhalt: 75 cl (CHF 52.00 / 100 cl)

Gewürztraminer von Elsass-Spezialist Marcel DeissEin grosser Elsässer Weisswein aus der Einzellage «Engelgarten», der aus der Querpflanzung von fünf Rebsorten entsteht. Im Bouquet Aromen von gekochten Orangenschalen und Birnen mit feinen mineralischen Noten. Am Gaumen ein Touch von Exotik und sanfte Noten von weissen Früchten. Im langen Abgang zeigt sich ein grosszügiger Schmelz.

Ausbau in Barrique

Prämierter Wein

Don Pascual Gran Tinto Viejo 2017
Don Pascual Gran Tinto Viejo 2017

Navarra DO

CHF 21.50

Inhalt: 75 cl (CHF 28.67 / 100 cl)

dicht, gehaltvoll, komplex, Cassis, Röstnote Die neue «Gran Tinto Viejo» von Don Pascual garantiert noch bessere, noch sorgfältiger selektionierte Reserva-Qualität. Sie repräsentiert eine kompromisslose Premium-Auswahl, das Beste, was die jeweilige Region zu bieten hat. Jedem Detail wurde grösste Aufmerksamkeit geschenkt, jeder Arbeitsschritt mit liebevollem Engagement ausgeführt und überwacht. Diese grossen Weine überzeugen mit harmonisch konzentrierter Aromenvielfalt, mit noch vollerem, stoffigerem Geschmack und einer neuen raffinierten Balance von Fruchtigkeit und eleganter Holznote.
Drappier Carte d'Or Brut
Drappier Carte d'Or Brut

Champagne AC

CHF 86.00

Inhalt: 150 cl (CHF 57.33 / 100 cl)

Intensive Pflaumen, Apfel und BirnenaromatikVon den sanften Hügeln um Urville in der Côte des Bars kommt dieser Spitzenchampagner. Basis dieser edlen Cuvée bildet die Pinot noir Traube. Sie verleiht dieser prickelnden Köstlichkeit den Hauch von Beerenaromen und seine elegante Struktur.
Drappier Charles de Gaulle
Drappier Charles de Gaulle

Champagne AC

CHF 47.00

Inhalt: 75 cl (CHF 62.67 / 100 cl)

Feine Perlage, frisch, Apfel, Hefenote, mittellangDie Cuvée Charles de Gaulles der Kellerei Drappier in Urville huldigt dem grossen General. Er lebte nur einige Kilometer entfernt und liebte die Champagner aus dem Hause Drappier. Dieser einzigartige Champagner wurde aus 80% Pinot noir, 20% Chardonnay und offenbart sich mit einer köstlichen Dichte, Finesse und Eleganz.

Ausbau in Barrique

Gérard Bertrand Aigle Royal Chardonnay BIO 2020
Gérard Bertrand Aigle Royal Chardonnay BIO 2020

Limoux AOP

CHF 69.00

Inhalt: 75 cl (CHF 92.00 / 100 cl)

Komplexer Chardonnay im Banner der NaturDie Chardonnay-Reben werden in den höchsten Bereichen der Domaine de l'Aigle kultiviert. Die Wurzeln reichen tief in den Lehmboden und bringen eine schöne Komplexität in den Wein. Die Nase ist komplex, duftend, sehr frisch mit Aromen von Steinfrüchten. Am Gaumen ist er rund, weich mit einer feinen Textur und klaren Aromen.

Ausbau in Barrique

Gérard Bertrand Aigle Royal Pinot Noir BIO 2019
Gérard Bertrand Aigle Royal Pinot Noir BIO 2019

Haute Vallée de l'Aude IGP

CHF 68.00

Inhalt: 75 cl (CHF 90.67 / 100 cl)

Nobler Pinot - zart, fruchtig und fein gewürzt An der Domaine de l'Aigle werden Chardonnay und Pinot Noir Trauben von großer Eleganz und Finesse angebaut. L’Aigle Royal ist ein Wein aus die Frucht eines Grundstücks von Pinot Noir-Reben in der höchste Bereiche des Anwesens, verwurzelt in Lehmboden und direkt nach Süden ausgerichtet. Dieser wunderbare Rotwein weist im Glas ein Rubinrot mit leicht violettem Schimmer auf. Sehr intensive Beerenfrüchte (Himbeere, rote Johannisbeere) und Röstnoten treten in der Nase hervor. Zart, fruchtig und feinwürzig. Die Tannine im Abgang sind fein und seidig mit einem sehr langen und anhaltenden Abgang an der Frucht.
Gérard Bertrand Heritage Picpoul de Pinet 2021
Gérard Bertrand Heritage Picpoul de Pinet 2021

Picpoul de Pinet AOP

CHF 15.90

Inhalt: 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)

Lebensgefühl Südfrankreich in einem GlasBereits vor der Herrschaft Ludwigs XIV. anerkannt, erwähnte der Botaniker Magnol im Jahr 1618 in seinem Buch Sylve Plantarium die Piquepoul als eine der berühmtesten Rebsorten des Languedoc. Dieses kalkhaltige Terroir an der Mittelmeerküste bietet einen frischen und trockenen Weißwein.Im Glas offenbart dieser Weisswein von Gérard Bertrand Aromen von Quitten, Äpfel, Weinbergspfirsich, Zitronengräser und Pfirsiche, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Der Gérard Bertrand Heritage 1618 Picpoul de Pinet präsentiert sich dem Wein-Geniesser angenehm trocken. Dieser Weisswein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Ausgeglichenen und komplex präsentiert sich dieser knackige Weisswein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Weissweins aus der Weinbauregion Languedoc, genauer gesagt aus Picpoul-de-Pinet, begeistert schliesslich mit beachtlichem Nachhall.
Gilliard Syrah Trésors de Famille 2022
Gilliard Syrah Trésors de Famille 2022

Syrah AOC Valais

CHF 26.00

Inhalt: 75 cl (CHF 34.67 / 100 cl)

Als Rebsorte, die ursprünglich aus dem Rhônetal stammt, hat der Syrah im Herzen des Kanton Wallis einen idealen Boden gefunden. Syrah Tresors de Famille ist ein sehr farbenintensiver, kräftiger und gehaltvoller Wein. Körperreich und rassig, mit Aromen von kleinen roten Früchten und einem charakteristischen Veilchenduft.
Grappa Müller Thurgau Stravecchia, Villa de Varda
Grappa Müller Thurgau Stravecchia, Villa de Varda

Grappa u. Marc, 40% vol., Roncola Original

CHF 118.00

Inhalt: 70 cl (CHF 168.57 / 100 cl)

Produktion:Aus sorgfältig ausgewähltem erstklassigen Müller-Thurgau Trester aus dem nahegelegenen Valle di Cembra, Valle die Laghi und Piana Rotaliana. Der Trester wird sofort nach der Traubenernte bezogen, frisch verarbeitet und sanft gepresst.
Grappa Pinot Nero, Villa de Varda
Grappa Pinot Nero, Villa de Varda

Grappa u. Marc, 40% vol., Villa de Varda - Origina

CHF 49.00

Inhalt: 70 cl (CHF 70.00 / 100 cl)

Produktion:Zu 100% aus sorgfältig ausgewähltem erstklassigen Gewürztraminer Trester aus dem nahegelegenen Valle di Cembra, Valle die Laghi und Piana Rotaliana. Der Trester wird sofort nach der Traubenernte bezogen, frisch verarbeitet und sanft gepresst.
Grappa Trie Riserva 20cl Villa de Varda
Grappa Trie Riserva 20cl Villa de Varda

Grappa u. Marc, 40% vol., Villa de Varda - Origina

CHF 19.90

Inhalt: 20 cl (CHF 99.50 / 100 cl)

Produktion:Aus sorgfältig ausgewähltem erstklassigen Teroldego, Pinot Bianco und Müller-Thurgau Trester aus dem nahegelegenen Valle di Cembra, Valle die Laghi und Piana Rotaliana.
Laurent Lequart Blanc de Blancs
Laurent Lequart Blanc de Blancs

Brut, Champagne AC

CHF 49.00

Inhalt: 75 cl (CHF 65.33 / 100 cl)

100% Champagner aus der Cru Passy-Grigny
Le Vigne di Zamò No Name Friulano DOC 2020
Le Vigne di Zamò No Name Friulano DOC 2020

Friulano Friuli Collio Orientale DOC

CHF 29.00

Inhalt: 75 cl (CHF 38.67 / 100 cl)

Makelloser Weisswein mit viel KlasseIntensives Goldgelb. In der Nase sehr süsse fruchtige und orale Noten, typisch für den Friuliano aus Rosazzo. Intensive Zitrusfrüchte, Orangenschale und süsse Mandeln. Im Abgang vereinen sich salzige und mineralische Noten mit intensiven Anklängen an Vanillepudding und Mandelpaste. Sehr frisch und vollmundig im Mund, die Wahrnehmung von süßen Mandeln und Sahne ist deutlich zu erkennen. Der Abgang hat eine gute Säure und Würze mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.

Ausbau in Barrique

Le Vigne di Zamò Refosco DOC 2016
Le Vigne di Zamò Refosco DOC 2016

Refosco Friuli Collio Orientale DOC

CHF 26.00

Inhalt: 75 cl (CHF 34.67 / 100 cl)

Kräftiger Rotwein mit viel CharakterIntensives Rubinrot mit warmen Aromen, die an Steinobst, Sauerkirschen, Veilchen und Nelken erinnern. Am Gaumen ist er weich und vollmundig, mit einem lebhaften Abgang, der lange im Mund verweilt.
Leitz EINS ZWEI ZERO Sparkling Rosé alkoholfrei
Leitz EINS ZWEI ZERO Sparkling Rosé alkoholfrei

CHF 15.90

Inhalt: 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)

Leitz ZERO POINT FIVE Cabernet Sauvignon alkoholfrei
Leitz ZERO POINT FIVE Cabernet Sauvignon alkoholfrei

CHF 13.90

Dieser alkoholfreie Cabernet Sauvignon hat einen sauberen, frischen und attraktiven Rotweincharakter. Noten von reifen Cassis und dunklen Kirschen, zusammen mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere und Schokolade. Weiche, gut eingebundene Tannine sorgen für einen angenehm trockenen Abgang. Natürlich werden alkoholfreie Rotweine niemals die gleiche Tiefe, Struktur und das gleiche Mundgefühl haben wie alkoholhaltige Weine, aber dieser Ersatz kommt dem nahe und ist jetzt mehr als  ein zweitrangiger Kompromiss.
-7%
Louis Roederer Brut Collection
Louis Roederer Brut Collection

Champagne AC

CHF 55.00 CHF 59.00 -7%

Inhalt: 75 cl (CHF 73.33 / 100 cl)

Die 242. Ernte des Hauses Roederer: Helles, leuchtendes Gelb im Glas, reichhaltiges Bouquet mit Birne, Kamille und dezenten Noten von Mandeln, gedörrten Aprikosen und leicht würzigem Charakter. Feine Perlage mit mittelkräftiger Statur und erfrischender Säure, dabei ausgewogen mit Mineralität und Anklängen heller Steinfrüchte
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