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Case Venete Rosso Veneto IGP 2022

1 sur 1 évaluations

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles


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7 octobre 2024 15:21

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Hervorragendes Cuvée

Seine elegante Balance und der lange, samtige Abgang verleihen ihm einen Platz unter den Besten – absolute 5 Sterne!

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%RABAIS DE QUANTITÉ

Élevage en barrique

Vin primé

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Roccia de Angelis Marche Rosso IGP 2020

Marche Rosso IGP

De CHF 19.90

Contenu : 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)

Dans le verre, le Roccia de Angelis se présente en rouge rubis avec un bord couleur brique et dégage un parfum de cerise au marasquin, de fleurs de foin, d'épices et de réglisse. En bouche, il est crémeux, avec une acidité harmonieuse, des tanins fins et une longue finale. Il se marie parfaitement avec le fromage pecorino, les légumes cuits au four et les spécialités des Marches comme le ciauscolo, le prosciutto di Carpegna ou le brasato alle Marchigiana. Un vin élégant et polyvalent.
Leitz EINS ZWEI ZERO Sparkling Riesling sans alcool

CHF 15.90

Contenu : 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)

Sommer Grüner Veltliner Klassik BIO 2024

Burgenland

CHF 14.90

Contenu : 75 cl (CHF 19.87 / 100 cl)

agrumes, pamplemousse, groseille Léger, vif et plein de fraîcheur - ce Grüner Veltliner classique du Burgenland enthousiasme par ses notes florales, ses agrumes frais et un soupçon de pamplemousse. En bouche, il présente une acidité vive et une belle plénitude. Un vin comme un jour d'été - idéal pour accompagner des plats de poisson légers ou comme apéritif rafraîchissant.
Poggio Tosco Chianti Riserva DOCG 2021

Chianti Riserva DOCG

CHF 25.00

Contenu : 75 cl (CHF 33.33 / 100 cl)

Le Chianti Riserva de Poggio Tosco est un vin toscan classique avec de la profondeur, de l'élégance et le caractère typique de la région. Des raisins de sangiovese sélectionnés mûrissent dans les douces collines de Toscane avant que le vin ne soit élevé au moins 24 mois, en partie en fûts de bois – pour plus de structure et de complexité. Dans le verre, le vin se présente dans un rouge rubis soutenu avec des reflets légèrement tuilés. Le nez dévoile des arômes de cerises mûres, de baies rouges et d'herbes séchées, accompagnés de discrètes notes grillées, de cuir et d'un soupçon de vanille. En bouche, le Poggio Tosco se présente équilibré et corsé, avec des tanins fins et mûrs. Le fruit et les épices sont en parfaite harmonie, soutenus par une acidité vive qui confère au vin fraîcheur et élégance. La finale est longue, chaude et harmonieuse. Un Chianti Riserva classique, idéal pour accompagner des pâtes avec un ragoût de viande, du bœuf grillé, un rôti ou du pecorino mûr – un morceau d'Italie authentique dans votre verre.
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Dreissigacker Chardonnay BIO 2022

Rheinhessen Gutswein

CHF 19.00 CHF 21.00 -10%

Contenu : 75 cl (CHF 25.33 / 100 cl)

frais, Agrumes, minèral, floral
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%RABAIS DE QUANTITÉ

Note moyenne de 4 sur 5 étoiles

Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2023

Montravel AOC

De CHF 12.50

Contenu : 75 cl (CHF 16.67 / 100 cl)

Séduisant sauvignon de la Maison Dubard Passionné par le monde du vin et l'art de vivre qui lui est associé, Grégory s'inspire de toute la palette des terroirs qui s'offrent à lui pour créer des vins aux profils identitaires. Observer, sentir, goûter, écouter ses envies et ses intuitions ; s'imposer une grande rigueur et tracer sa propre voie. Au-delà de la simple continuité, Grégory aspire à écrire une autre page de l'aventure familiale, en visant l'excellence à chaque étape. Dès 2008, son ambition préside à l'extension du vignoble bordelais de Dubard sur des appellations prestigieuses, à la restructuration du vignoble, à la création régulière de nouvelles cuvées, à la certification Haute Valeur Environnementale de niveau 3. Son savoir-faire est désormais reconnu en France et à l'international dans plus de 20 pays. Créer des vins n'a de sens que si l'on peut partager les émotions qui les ont fait naître ! En tant qu'entreprise, nous sommes fiers d'avoir établi un partenariat qui fonctionne depuis des années et nous le célébrons cette année avec notre "vin blanc de l'année" : le Sauvignon Blanc est fermenté à 100% en cuve d'acier afin de préserver la fraîcheur et la structure acide du Sauvignon Blanc et de mettre en valeur son arôme unique. Le sémillon est fermenté en fûts de bois et y est laissé pendant deux mois sur lies fines. L'assemblage donne un vin au fruité très frais, d'une pureté cristalline, qui allie harmonieusement des arômes intenses de groseille, de fruits exotiques et d'agrumes. Une concentration envoûtante au palais, qui ne semble jamais exagérée et qui est rafraîchie par une structure acide persistante.