Il Governo Nobile Rosso 2023
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Il Governo Nobile Rosso 2023
Governo all'uso Toscano Rosso Toscano IGT
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Prix par bouteille
CHF 13.90
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Type de vin
vin rouge
Origine
l'Italie, la Toscane
Cépages
Merlot, Sangiovese
A l’œil
rubis puissant
Au nez
intense, aromatique, confiture, baies rouges, rappelle la fraise, prune, de cerises mûres, discrète note de grillé
En bouche
moelleux, dense, structure élégante, tannins agréables, au fruité de baies, cerises, prunes
Se marie avec
plats de gibier, agneau, viandes rouges, grillades
Teneur en alcool %
13.5 % Vol.
Température de service
16 °C
À déguster jusqu'en
2028
Sucre résiduel
6.8 g/L
dense, confiture, épicé, prune, cerise mûre
Seuls quelques domaines historiques pratiquent encore la méthode ancestrale de vinification du Governo. Même dans leur pays natal, la Toscane, les Governos sont très rares et très recherchés. Nous avons redécouvert cette méthode légendaire de vinification et l’avons réinterprétée avec notre partenaire toscan. Il Governo Nobile en est l’extraordinaire aboutissement. Ce vin unique est disponible exclusivement pour vous en tant que client de SCHULER Caves Saint-Jacques.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 13.90
Italie - Toscane
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Élevage en barrique
Vin primé
Navarra DO
épicé, fruité, aromatique, harmonieux, longueCe vin est le compagnon idéal d'un moment de convivialité entre amis. Il est complexe et aromatique, avec un bouquet qui sent les épices, les notes grillées, la vanille, les baies des bois, les cerises et les prunes. En bouche, il est doux, riche et élégant, avec des tanins merveilleusement bien intégrés. Dans le verre, le Don Pascual Tinto Navarra 2020 présente une robe rouge rubis intense aux reflets violets. Un excellent vin pour les connaisseurs et les amateurs - le choix parfait pour toutes les occasions dans une bouteille de 50 cl.
Contenu : 50 cl (CHF 27.60 / 100 cl)
Governo all'uso Toscano Rosso Toscano IGT
dense, confiture, épices, prune, cerise mûre Il Governo Nobile Rosso 2024 présente un nez concentré aux arômes denses de petits fruits rouges, de fraises, de prunes, de cerises mûres, d'un peu de confiture et de discrètes notes grillées. Il flatte le palais avec son attaque souple, sa structure élégante et ses tanins doux, accompagnés à nouveau de baies, de prunes et de cerises.
Contenu : 75 cl (CHF 17.20 / 100 cl)
Élevage en barrique
Nebbiolo d'Alba DOC
note subtile de torréfaction, élégante structure. Ce Nebbiolo d’Alba aurait sans doute voulu devenir un Barolo. Après des vendanges à la main minutieuses, il a été élevé 24 mois en fûts de chêne français et américain. Au nez, le chocolat au lait ressort nettement, avec des notes plus légères de vanille, de cerise noire et de groseille. En bouche, une acidité vive, des tanins fins et une structure enveloppante.
Contenu : 75 cl (CHF 19.87 / 100 cl)
Élevage en barrique
Vin primé
Red Dry Wine Armenia
somptueux, élegant, fruits noirs, note de barriqueLa garantie de plaisir venue d'Arménie – le berceau du vin – surprend de par son caractère fascinant, sa complexité et son élégance. C'est en Arménie que mûrit le noble raisin autochtone Areni avant d'offrir son excellence gustative. L'arôme fruité de cerise est accompagné de fins arômes de torréfaction et étonne les amateurs de vin tout comme les connaisseurs occasionnels.
Contenu : 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)
Vin primé
Primitivo di Manduria DOC
souple, étoffé, riche, aromatique, long en bouche.
Contenu : 50 cl (CHF 25.80 / 100 cl)
Élevage en barrique
Navarra DO
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Contenu : 50 cl (CHF 27.60 / 100 cl)
Rosso Toscano IGT
dense, confiture, épicé, prune, cerise mûre
Contenu : 50 cl (CHF 35.00 / 100 cl)
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