Pala Oltreluna Monica di Sardegna 2022 DOC
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Pala Oltreluna Monica di Sardegna 2022 DOC
Monica di Sardegna DOC
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CHF 16.90
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Type de vin
Vin rouge
Origine
Italie, Sardaigne
Cépage
Monica
A l’œil
rubis puissant, vivant
Au nez
Myrtilles, Cerise, Fruits des bois, Note de séchage, Prune
En bouche
dense, frais, tanins agréables, Groseille, Fruits des bois, Fruits secs, longue durée
Se marie avec
Pâtes alimentaires, tout simplement à savourer, gereifter Hartkäse
Teneur en alcool %
13.0 % Vol.
Température de service
16 °C
À déguster jusqu'en
2030
Sucre résiduel
3.4 g/l
La joie de vivre de la Sardaigne aussi pour l'été
Ce vin rouge issu du cépage autochtone Monica séduit par sa structure souple et ses arômes fruités de baies rouges mûres, de prunes et d'un soupçon d'épices. En bouche, il est harmonieux et rond, avec des tanins doux et une finale agréable et persistante.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 16.90
VmDetailSeoRegionSardaigne
Monica
Présente en Sardaigne depuis des siècles, la Monica est étroitement liée à l'histoire de l'île. Ce sont des moines qui auraient introduit ce cépage, auquel ils ont donné son nom. Aujourd'hui, il pousse principalement dans les zones côtières et vallonnées et fait partie intégrante de la viticulture régionale.
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