Don Pascual Tinto Navarra 2020

Navarra DO

épicé, fruité, aromatique, harmonieux, longueCe vin est le compagnon idéal d'un moment de convivialité entre amis. Il est complexe et aromatique, avec un bouquet qui sent les épices, les notes grillées, la vanille, les baies des bois, les cerises et les prunes. En bouche, il est doux, riche et élégant, avec des tanins merveilleusement bien intégrés. Dans le verre, le Don Pascual Tinto Navarra 2020 présente une robe rouge rubis intense aux reflets violets. Un excellent vin pour les connaisseurs et les amateurs - le choix parfait pour toutes les occasions dans une bouteille de 50 cl.

Dubard Sauvage 2020

Bergerac AOC

Un vin qui offre puissance aromatique et élégance et qui se présente avec une sauvagerie contrôlée et une générosité expansive. La base du vin est cette nature rude du Périgord, dans laquelle les hommes préhistoriques vivaient déjà il y a 12 mille ans et se sont immortalisés dans les célèbres peintures rupestres de Lascaux. Les sols incomparables d'argile calcaire avec des couches de cailloux semblables à ceux du Châteauneuf du Pape constituent le point de départ. À cela s'ajoute l'exposition unique des vignobles au sud, avec de nombreux jours d'ensoleillement et des vents venant du Massif central. Les vieilles vignes, cultivées uniquement de manière biologique, donnent un rendement minuscule mais fabuleux de 30 hl/ha. Le résultat fantastique est un vin qui ne veut pas cacher sa nature sauvage et qui se distingue par sa puissance. Il se distingue par sa diversité aromatique et sa puissance.

Château Beau Secret 2017

Haut-Médoc AC

Belle robe profonde et soutenue. Nez ouvert, fruit et gourmand, présentant un joli boisé. Bouche avec une attaque fraiche, milieu plein et gourmand. Belle persistance.

Areon 2019

Vino Tinto de España

dense, complex, fruits secs, prune, cannelle, mûre L'Areon est le plus ancien vin espagnol produit de la même manière que le fameux Amarone (qui signifie « vinification de raisins secs » en italien). C'est une référence ! Une nouvelle expérience unique avec un vin d'un caractère distinct et d'une qualité exceptionnelle à un prix étonnant.

Areon 2019

Vino Tinto de España

dense, complex, fruits secs, prune, cannelle, mûre Les bouteilles du premier millésime de cet « Amarone espagnol » sont parties en un rien de temps. C'était plus qu'il n'en fallait pour que l'équipe SCHULER et les jeunes viticulteurs ambitieux de la DO Manchuela œuvrent à la longue préparation d'une nouvelle production qui nous permet aujourd'hui de vous présenter le nouveau millésime d'Areon. L'Areon est le plus ancien vin espagnol produit de la même manière que le fameux Amarone (qui signifie «vinification de raisins secs» en italien). C'est une référence ! Une nouvelle expérience unique avec un vin d'un caractère distinct et d'une qualité exceptionnelle à un prix étonnant.  

Château du Moulin Rouge 2018

Cru Bourgeois Haut-Médoc AC

aromatique, arômes de cassis, équilibré, intense

Time Waits For No One Double BIO 2023

DOP Jumilla

Aromatique, fort, prune, vanille, herbes Le vin des conversations profondes sur le temps qui nous est donné. Robe rubis intense aux reflets violets. Arômes intenses de fruits mûrs, de baies noires, de cerises, de réglisse et de fins arômes torréfiés. Très bel équilibre en bouche, avec une structure élégante, des tanins mûrs et une belle longueur. "Le temps n'attend personne" Ce vin nous incite à vivre chaque instant, à chérir le peu de temps dont nous disposons car il ne peut être récupéré. C'est pourquoi il est offert pour notre plaisir et pour nous rappeler Pour ne pas laisser passer ces opportunités, il se présente souvent avec une importance apparente.

Sommer Grüner Veltliner Klassik BIO 2024

Burgenland

agrumes, pamplemousse, groseille Léger, vif et plein de fraîcheur - ce Grüner Veltliner classique du Burgenland enthousiasme par ses notes florales, ses agrumes frais et un soupçon de pamplemousse. En bouche, il présente une acidité vive et une belle plénitude. Un vin comme un jour d'été - idéal pour accompagner des plats de poisson légers ou comme apéritif rafraîchissant.

Gáudio Reserva Tinto 2020

DOC Alentejo

Le Gáudio Reserva Tinto provient du renommé Alentejo, dans le sud du Portugal, et illustre parfaitement l’élégance puissante de cette région viticole baignée de soleil. Élaboré à partir du cépage Tempranillo et élevé en barrique, ce Reserva allie structure, profondeur et maturité harmonieuse de manière particulièrement équilibrée.   Il se révèle concentré et expressif tout en conservant une belle fraîcheur et un équilibre raffiné. L’élevage en bois lui confère une complexité supplémentaire ainsi qu’une texture soyeuse, qui le rend polyvalent et lui apporte une élégante longueur en bouche.   Accompagnant idéalement les plats de viande généreux, le gibier ou les charcuteries fines, ce vin rouge est le compagnon parfait des moments de dégustation et des tables festives. Servi à température modérée, il dévoile tout son potentiel et procure déjà aujourd’hui un grand plaisir, avec un bel avenir devant lui pour ceux qui souhaitent le faire évoluer.   Un Portugais de caractère pour tous ceux qui apprécient la puissance élégante et l’authenticité d’une origine marquée dans le verre.

Speri Valpolicella Classico Superiore BIO 2018

Valpolicella Classico Superiore DOC

Épicé et fruité, structure fine, aromatique, long. Nous célébrons ici rien de moins que la redécouverte d'un grand classique du cœur de la région Valpolicella-Classico du nord de l'Italie ! Un vin rouge expressif issu de l'agriculture biologique au cœur de la Vénétie. Dans le verre, il apparaît d'un rouge rubis intense. Le nez révèle des notes séduisantes de cerises noires, de prunes et de mûres, harmonieusement complétées par de la vanille et de fines notes d'herbes. En bouche, il séduit par ses arômes de fruits mûrs, ses tanins veloutés et pleins et sa finale épicée et persistante. Idéal pour accompagner les fromages affinés, les plats de gibier ou les légumes grillés.