Élevage en barrique
Casato dei Leverani Salice Salentino 2021
Salice Salentino DOC Riserva
dense, aromatique, cerise, notes de torréfaction C'est ici, sur la péninsule du Salento dans les Pouilles – dans le talon de la botte italienne –, que s'épanouissent à la perfection les exigeants cépages Negroamaro et Malvasia Nera. Avec son éclatante robe rouge grenat, le Salice Salentino est un flatteur de palais au fort tempérament grâce à son bouquet aromatique ainsi que son caractère au fruité épicé. Il s'accorde parfaitement avec la cuisine italienne.
Contenu : 75 cl (CHF 32.00 / 100 cl)
Élevage en barrique
Casato dei Leverani Salice Salentino 2022
Salice Salentino DOC Riserva
dense, aromatique, cerise, notes de torréfaction C'est ici, sur la péninsule du Salento dans les Pouilles – dans le talon de la botte italienne –, que s'épanouissent à la perfection les exigeants cépages Negroamaro et Malvasia Nera. Avec son éclatante robe rouge grenat, le Salice Salentino est un flatteur de palais au fort tempérament grâce à son bouquet aromatique ainsi que son caractère au fruité épicé. Il s'accorde parfaitement avec la cuisine italienne.
Contenu : 75 cl (CHF 32.00 / 100 cl)
Élevage en barrique
Château du Vieux Parc Cuvée La Sélection 2023
AOP Corbières
intense avec une belle finesse Un vin rouge au nez intense et complexe. Des fruits mûrs, du cassis et des olives noires et de la cannelle en bouche.
Contenu : 75 cl (CHF 37.33 / 100 cl)
Duca delle Corone Bianco Puglia IGP 2023
Bianco Puglia IGP
Le Duca delle Corone Bianco Puglia IGP est un vin exceptionnel d'une couleur jaune citron clair, originaire de la région ensoleillée des Pouilles en Italie. Ce vin séduit par un bouquet invitant, caractérisé par des notes florales et fruitées. L'acidité fraîche lui confère vivacité et facilité de dégustation, en faisant le compagnon idéal pour des moments de plaisir. Plongez dans les arômes de ce vin et découvrez l'essence des Pouilles à chaque gorgée.
Contenu : 75 cl (CHF 22.53 / 100 cl)
Ferro Nero Malvasia Nera Puglia IGP 2022
Malvasia Nera Puglia IGP
D'une couleur rubis aux reflets noirs et violets, ce vin brille dans le verre. Au nez, son bouquet fruité et épicé se développe, dominé par les griottes, les mûres, les prunes et la cannelle. Ce vin rouge italien offre au palais un ensemble d'arômes puissants et fruités. Des notes boisées merveilleusement intégrées s'unissent aux épices de la cannelle, du clou de girofle et au fruit de la confiture de baies rouges.
Contenu : 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)
Ferro Nero Salento IGP 2021
Salento IGP
Le Ferro Nero Salento apporte toute la puissance et la chaleur du sud de l'Italie dans le verre. Avec ses arômes de fruits noirs, ses notes épicées raffinées et sa richesse veloutée, il reflète le caractère typique des Pouilles. Un vin rouge intense qui séduit par son élégance et son charisme.
Contenu : 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)
GIOVANNI CASTELL Primitivo Puglia IGT 2024
Primitivo Puglia IGT
Le noble Primitivo porte la mention «Giovanni Castell», un hommage à notre tradition riche de 330 années. Il brille de sa scintillante robe rubis et présente d'intenses parfums de prunes et de fines herbes. Au palais se marient non seulement notes fruitées et épicées, mais également puissance et élégance d'une manière tout simplement géniale.
Contenu : 75 cl (CHF 33.33 / 100 cl)
GIOVANNI CASTELL Rosato Puglia IGT 2024
Puglia IGT
frais, aromatique, pêche, framboise, douceur délicate Avec ses notes rafraîchissantes de pamplemousse, accompagnées de framboise et de groseille rouge, notre rosé de l'année est un must pour la saison chaude. Il se présente doux et souple avec une légère douceur et une fraîcheur vivifiante. Extrêmement aromatique et polyvalent, ce délicieux rosé est parfait pour l'apéritif ou pour accompagner les plats légers de l'été.
Contenu : 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)
Vin primé
L'ASSO Primitivo di Manduria DOC 2022
Primitivo di Manduria DOC
Avec ce vin, vous disposez à tout moment d'un atout dans votre cave à vin! Une terre aride couleur de rouille constitue le berceau privilégié du Primitivo. Les meilleures vignes poussent sur des roches friables à faible teneur en eau, lesquelles se retrouvent dans tous les vignobles de la région de Manduria. Une humidité suffisante au printemps, un été torride et un automne chaud avec d'importantes différences de température offrent une longue période de végétation et garantissent un fruité d’une complexité remarquable ainsi que des vins très expressifs. Et le résultat dans le verre force l'admiration. Nous l'appelons tout simplement l’Asso! Profonde robe rouge cerise sombre aux reflets pourpres. Bouquet délicat et complexe au nez de baies rouges, de prunes bien mûres, de chocolat noir et de figues séchées. Le tout agrémenté de subtils arômes torréfiés, avec en plus des notes d'amandes et de réglisse. Intense au palais avec de délicates nuances chaudes d'épices et de baies noires. Tannins souples et fins mais bien présents à la qualité mûre qui viennent se marier aux arômes de fruits chauds dans le finale persistant et flatteur.
Contenu : 75 cl (CHF 14.53 / 100 cl)
Podere Don Cataldo Bianco di Negroamaro 2024
Negroamaro Bianco Puglia IGT
frais, fleur d'acacia, agrumes Le vin blanc d'été parfait Avec une attaque douce, une structure élégante et une belle teneur.
Contenu : 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)
Podere Don Cataldo Negroamaro 2023
Negroamaro Salento IGT
Élégant et soyeuxUn vin rouge harmonieux, complexe et aromatique, aux tanins veloutés et aux notes d'herbes méditerranéennes.
Contenu : 75 cl (CHF 25.33 / 100 cl)
Élevage en barrique
Podere Don Cataldo Susumaniello 2021
Susumaniello Salento IGT
Le Podere Don Cataldo Negroamaro IGT Salento est un vin intense, rouge profond avec des nuances violettes. Son bouquet révèle des arômes de fruits rouges mûrs, accompagnés de subtiles notes de vanille, de tabac rôti et d'épices. En bouche, il séduit par sa structure harmonieuse, ses tanins doux et une finale pleine et agréablement ronde. Parfait pour les amateurs de vins puissants et élégants.
Contenu : 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)